茶多糖的提取方法及其生理功能研究进展

茶多糖是多糖的一种,属植物多糖,具有多种生理功能。综述了茶多糖的提取方法及其生理功能和茶多糖的利用。

冠突散囊菌子囊孢子破壁方法的研究

研究萌发破壁、研磨破壁、浸泡-温差-振摇破壁等方法对冠突散囊菌子囊孢子破壁效果的影响。结果表明:蒸馏水浸泡-温差-振摇法具有操作简单、经济适用、破壁率高(90.8%)的特点,是冠突散囊菌子囊孢子破壁的理想方法。

微生物与茯砖茶品质形成研究进展

茯砖茶中存在着大量的生物活性物质,主要是茯砖茶加工过程中微生物作用所致。本文对茯砖茶加工过程中的主要微生物、微生物的酶促作用及其品质形成机理进行综述。

辣椒素的生理功能及提取研究进展

介绍了辣椒素的化学组成和结构,探讨了辣椒素的生理作用,综述了近年来对辣椒素提取方法的研究,以期为辣椒素的广泛应用提供依据。

网络教育的优势分析及其发展思考

对网络教育和传统教育的优势进行比较分析,对当前网络教育中存在的一些问题进行思考,针对有效地提高教学质量,探讨网络教育的发展趋势。

转子式离心粉碎机及其回转轴转速的确定

简述了转子式离心粉碎机的工作原理和结构，通过能量和振动分析，提出了确定回转轴转速的计算公式。实验结果证明，回转轴转速的计算公式是正确的。

CK系列高效搅拌槽及其在工业中的应用

本文叙述了CK系列高效搅拌槽的结构、工作原理、性能及其工业应用实例。

班级“软管理”技巧四则

班主任是一个班集体的直接管理者。他要负责组织、管理全班的整体学习工作。他是学生学习的最好表率。一个好的班主任，他的言行、思想及处事原则都会深深影响学生，促进学生形成健全的人格，养成良好的学习习惯。因此，班主任要充分运用自身“优势”，通过“表现”自身的优势去影响学生，从而达到不发一言而“天下治”的目的，这就是班级“软管理”。

以“五多”培养学生的思维品质

数学家斯托利亚尔说：“数学教学是数学思维活动的教学。”数学学习的本质就是要发展学生的数学思维。简单应用题是小学生学习应用题的开始。教学中，教师应着重引导学生从读题、编题等不同的角度去分析题中的数量关系，拓宽解题思路和方法，从而培养学生良好的思维品质。

铁路基本建设大中型项目内部审计探讨

随着铁路改革和中长期铁路网规划的逐年实施，近几年来铁路基本建设快速发展，规模稳步增长，铁路的建设项目审计监督成为铁路经营管理的重要工作，也是建设项目监督管理工作的重点，在新形势下，铁路基本建设项目的内部审计工作以内部审计为对象，以目前铁路建设项目审计实务为基础，结合新的技术和新的理念探讨铁路基本建设项目内部审计的工作内容。