芍药籽单萜苷和低聚芪类化合物对HepG2细胞脂质积累的影响

探究了芍药籽单萜类和低聚芪类化合物对由油酸诱导HpeG2细胞脂质积累的干预作用,结果表明:芍药籽单萜苷类和低聚芪类化合物均能显著降低HepG2细胞内总甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的含量,对高密度脂蛋白的含量无显著性影响,且低聚芪类化合物效果优于单萜苷类化合物。相较于模型组,单萜苷类和低聚芪类高剂量组细胞内甘油三酯含量分别下降了36.24%和66.45%,胆固醇含量分别下降了50.20%和50.22%,低密度脂蛋白分别下降了75.01%和75.26%。

城市老年群体媒介使用与满足实证研究——以抖音为例

疫情期间,相对封闭的社会空间和时间被阻碍,但个人时间与空间得到释放与满足,亲情关系依靠网络变得紧密,家庭反哺、数字鸿沟桥梁得以构建,被视为信息社会的边缘人群的老年人,一而再地破除"数字难民"刻板印象的壁垒。本研究基于"使用与满足"媒介理论,将年满60岁的公民——老年人且为城市户籍的这一群体作为研究对象,采用问卷调查法和实地考察法,从数据结果和主观陈述两方面分析其媒介使用情况与满足情况,探寻出提升城市老年用户媒介满意度的出路。

全媒体环境下品牌运营的现状及出路

全媒体时代,信息传播成为了提高产品品牌的一种必要手段,全媒体环境也改变了原有的企业品牌运营规则,网络时代,信息传播的途径和速度均超越以往,品牌运营面临着新的挑战。本文结合全媒体的发展以及相关案例分析了品牌运营全媒体化的营销特性;从信息量、传播技术和传播形式的角度分析了品牌运营全媒体化的传播特征;从传播环境和传播秩序以及其它因素等分析了品牌运营面临的困境全文通过对媒体环境和品牌运营多方面的关注,针对现存问题,在内容与传播上为品牌运营提出对策,让品牌运营发挥全媒体环境带来的优势,并指出品牌运营未来发展趋势,使品牌运营能保持创新。

响应面法优化栀子中绿原酸的提取工艺

采用超声波辅助甲醇提取栀子中的绿原酸,考查超声功率、超声时间、甲醇体积分数、料液比、超声温度对栀子中绿原酸提取效果的影响。在单因素试验的基础上选取试验因素与水平,根据中心组合试验设计,采用三因素三水平响应面分析方法,拟合试验因素与响应值的多元二次方程,对各个因素的显著性及交互作用进行分析,运用Design Expert 8.0.6 Trial优化试验条件。得到最佳工艺参数为超声功率72.87 W,超声时间18.46 min,甲醇体积分数60.54%。在此条件下,绿原酸提取率为5.68%。

战略导向下国有企业全面预算管理体系的构建——基于C公司的案例分析

文章以C公司为例,分析了国有企业在全面预算管理中脱离企业战略、业财分离、评价基础片面、管理效率低下等问题。在完善制度和机构、加强部门合作、结合多种管理工具、丰富评价体系、加强信息化建设和人才培养等方面,提出了一些具体可操作的建议,帮助企业克服由行政式管理模式带来的预算管理弊端,充分发挥预算的导向和反馈作用,使企业的全面预算管理更加适应经济环境变化和市场竞争。

小龙虾产品品质影响因素研究进展

文章从“养殖加工贮藏”全程分析了影响小龙虾产品品质的因素.指出在养殖环节,养殖环境对小龙虾重金属污染状况等安全品质有显著影响;在加工环节,熟制入味等过程是小龙虾产品良好感官品质形成的关键;在贮藏环节,贮藏温度、预冻及包装方式、保鲜剂的使用等均能显著影响产品的耐贮藏性.并提出了下一步研究方向:重视良种繁育,加强养殖研究,创新加工工艺,完善贮藏技术.

黄秋葵营养价值研究进展

黄秋葵(Abelmoschus esculentus)具有极高的营养价值,其含有的黏液多糖可用于食品添加剂、血浆替代品和血容量扩充剂等;黏液多糖通过结合胆固醇和胆汁酸,有助于有害物质转入肝脏代谢。黄秋葵种子含油量在20%~40%,亚油酸含量高达47.4%,是一种潜在的油料。秋葵籽富含必需氨基酸和纤维,其可溶性纤维有助于降低血清胆固醇和心脏病的风险,不可溶性纤维有助于保持肠道健康。黄秋葵富含酚类化合物、黄酮醇衍生物、儿茶素低聚物和羟肉桂酸衍生物等生物活性物质,对一些重要的疾病,如心血管疾病、Ⅱ型糖尿病、消化系统疾病等具有很好的防治效果。

财务共享服务下会计信息化体系构建--以S集团公司为例

在“大智移云”等数字技术加速发展的时代背景下,推动会计信息化建设是提升企业整体财务管理效率的重要途径,也是衡量企业竞争力的重要因素。随着共享服务理念的完善,各大企业受惠于数字技术,在自身的信息化体系建设中融合了财务共享服务理念,实现了统一、全面、高效的管理。文章以S集团公司为例,在分析公司会计信息化现状的同时,从构建过渡系统、重设业务流程、实施统一核算、建设人才队伍等方面制定与财务共享条件相适应的体系构建方案,并对具体效果进行分析,进而促进企业的长期发展。以期给同类企业的会计信息化建设提供参考借鉴。

黄秋葵营养米粉的研制

以大米、黄秋葵、核桃、绿豆、红枣为原料,经烘烤、粉碎、过筛后调制成黄秋葵营养米粉。该工艺优化结果表明,黄秋葵营养米粉最佳配方为大米粉、黄秋葵粉、绿豆粉、红枣粉、核桃粉的质量比为6.0∶1.5∶1.5∶1.0∶1.5,在此条件下制备的黄秋葵营养米粉外观、气味、质地、口感等感官品质都较优。

朝鲜蓟发酵茶泡制工艺研究

以感官评价为指标,通过单因素试验和响应面试验设计优化朝鲜蓟发酵茶泡制工艺。结果表明,朝鲜蓟发酵茶的最佳泡制工艺为冲泡时间22 min,加水量243 mL,冲泡水温86℃,粉碎度40目,在此条件下感官评分为90分。通过ABTS法和DPPH法检测表明,朝鲜蓟袋泡茶具有明显的抗氧化能力。

分相萃取法纯化朝鲜蓟中洋蓟素的工艺研究

以朝鲜蓟提取物为原料、乙酸乙酯为萃取剂,考查萃取时间、分相时间、提取物质量浓度、相比、萃取温度、pH值等因素对萃取率的影响,并通过正交试验优化洋蓟素的最佳萃取参数。结果表明,朝鲜蓟中洋蓟素的最佳萃取参数为萃取时间30 min,分相时间80 min,提取物质量浓度10.0 g/L,相比1.25∶1,萃取温度35℃,pH值4.0,此时洋蓟素萃取率达到67.37%。

冬日

白得让人如痴如醉，透明得让人琢磨不透，这就是那纷纷扬扬落下的——雪。早晨起床，推开窗户，迎来的是一缕寒风，阳光去了遥远的地方，使得这个冬天不像夏天那么热闹，更不像春天那样生机勃勃。

数字经济时代财务转型与创新探析

数字经济时代,数据成为企业重要的战略资产,社会生产方式和商业模式发生了翻天覆地的变化,财务转型与创新已经被列为企业提高管理能力、增强竞争优势、应对不确定性环境的战略议题。本文基于数字经济时代的背景,探讨了财务转型与创新的驱动因素,并从决策支持、价值链管控、风险管理、财务共享等方面分析了财务转型与创新的趋势以及转型对财务组织和财务人员的影响,以期为企业进行财务转型与创新提供思路和方法,提升财务管理价值。

红甜椒副产品活性物质的超临界流体萃取和微胶囊化

为了从红甜椒(Capsicum annum L.)副产品中提取并稳定储存天然维生素,本研究采用超临界二氧化碳萃取了红甜椒副产品,并研究了影响收率的不同参数。另外,本研究通过微胶囊化对红甜椒副产品中提取的维生素的稳定性进行了检测。通过比较不同萃取条件的提取率,本研究发现,天然维生素最佳提取条件是25 MPa、55℃、120 min和0.1~0.5 mm粒径。应用这些条件,维生素E和维生素原A的提取率分别为96.71%和74.91%。通过使用阿拉伯树胶作为壁材料进行喷雾干燥来包埋红甜椒提取物,本研究发现维生素热稳定性高达200℃。研究表明,提取物的微胶囊化可以提高维生素在储存时间内的稳定性。

超临界萃取参数对番茄红素产量及抗氧化活性的影响

本研究探讨了超临界二氧化碳(SC-CO_2)萃取番茄皮的3种参数对番茄红素提取率和抗氧化活性的影响。采用Box and Behnken设计,研究了3个独立变量(温度40℃～100℃,压力20～40 MPa,流速1.0～2.0 m L/min)对番茄红素产量的影响;TEAC试验用于评估来自SC-CO_2流体萃取物的抗氧化活性。研究显示,SC-CO_2萃取温度、压力和温度的二次方是影响番茄红素产量的显著正影响因素(p<0.05)。在100℃、40 MPa和1.5 mL/min时总番茄红素提取含量最大(29.88μg/g)。SC-CO_2流体萃取参数对提取物抗氧化活性有显著影响。当提取温度从40℃升高到70℃时,抗氧化剂活性没有显著差异(p>0.05),但当温度高于70℃时抗氧化活性逐渐降低。当操作温度从40℃升高到100℃时,全反式番茄红素与顺式异构体的比例从2.79变为1.39,表明由于产生顺式异构体而提高了生物利用度。SC-CO_2流体萃取压力和流速对抗氧化活性没有显著影响。

无花果果皮中花青素的提取工艺的建立

本研究使用单因素方法考察了无花果(Ficus carica L.)果皮中花青素的最佳提取条件,并考察了7种参数对花青素提取率的影响。参数设置如下:溶剂性质(水,甲醇,乙醇和丙酮)、提取次数(1~3次)、固液比(1/50,1/100,1/150和1/200)、提取时间(60 min,120 min,180 min和240 min)、甲醇浓度(0,20%,40%,60%,80%和100%)、酸类型(盐酸,乙酸,柠檬酸和酒石酸)和酸浓度(0,1%,2%,5%和10%)。使用pH-示差法测量无花果果皮中单体花色素的含量。研究显示,无花果果皮中花青素的最佳提取条件为:溶剂为甲醇溶剂,提取次数为2次,固液比为1/100,提取时间为180 min,甲醇浓度为80%,酸类型为柠檬酸,柠檬酸浓度为5%。该最佳提取条件下的花青素的提取率达到最高(345.62 mg/100g DS)。