维生素E与生命早期生长发育及疾病相关性研究进展

生命早期维生素E尤其是α-生育酚的摄入至关重要,在妊娠期及哺乳期母体的维生素E摄入也对子代产生不可忽视的影响。本文对以α-生育酚为代表的维生素E抗氧化、抗炎症和免疫调节功能及其与生命早期生长发育和疾病之间的相关性进行综述。