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原子吸收光谱法研究蒙自石榴中重金属元素 被引量:9
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作者 张举成 易首波 +2 位作者 刘卫 刘贵阳 李应 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第3期115-117,共3页
采用干灰化法制备样品,用原子吸收光谱法连续测定石榴汁中部分重金属元素Pb、Hg等的含量。并对待测元素进行线性范围实验,该方法的相对平均偏差为0.46%~1.67%(n=5),加标回收率为102.8% ̄111.5%。实验结果为石榴的进一步开发起到一定的... 采用干灰化法制备样品,用原子吸收光谱法连续测定石榴汁中部分重金属元素Pb、Hg等的含量。并对待测元素进行线性范围实验,该方法的相对平均偏差为0.46%~1.67%(n=5),加标回收率为102.8% ̄111.5%。实验结果为石榴的进一步开发起到一定的理论指导作用。 展开更多
关键词 原子吸收 石榴 重金属元素
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