全国小麦、面粉价格涨势讯猛

2006年，国家托市政策在小麦收购季节达到了保护农民种植小麦收益的目的，确保主产区在托市收购期间小麦收购价格一直围绕最低收购价格震荡运行。

专家看好肉鹅养殖

鹅是草食类家禽，具有耗粮少、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点。正是由于这些特点，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。

今年稻米市场行情趋于平稳

2006年是我国“十一五”的开局之年。中央一号文件再次聚焦“三农”问题。为了保护农民种粮积极性，促进农民增产增收，国家将进一步完善各项措施制度，促进粮食生产，努力实现粮食供求平衡的宏观调控目标。将继续实行稻谷最低收购价政策，籼稻价格将再次在最低收购价格附近小幅波动，而粳稻价格已经在较高位，上涨空间有限，因此2006年全国稻米市场行情将以平稳为主。但是影响我国稻米市场行情的因素是多方面的，而且我国地域之间、品种之间差异明显，在全国稻米市场保持整体平稳的大行情下，部分地区、品种仍然孕育着自身的行情。

我国食用药用菌出口市场行情

食、药用菌产品是我国入世后具有国际市场竞争优势的农产品之一。在我国众多出口创汇农产品之中，像食、药用菌这类年出口金额超过8亿美元的产品并不多见。目前我国出口的食、药用菌产品．呈现出蘑菇罐头为主的加工品、鲜品和干品三足鼎立的格局。其中，出口金额在5000万美元以上的食、药用菌产品有5个品种，分别是：小白蘑菇（双孢蘑菇）罐头、干香菇、其他伞菌属蘑菇罐头、鲜香菇和鲜松茸。

糖产品的变化趋势

我国食糖生产和消费政策，一直提倡以蔗糖为主，淀粉糖为辅，特别是在食糖供应不足的年代。国家曾大力扶植和推广淀粉糖。淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为原料，其中最主要的是玉米，也可用大米，它是运用生物技术经过水解、转化而生产的。我国蔗糖仍占食糖消费大头，上世纪90年代曾经由国家投资，建立了几个万吨级的淀粉糖企业，但淀粉糖始终发展不起来，经常是年产量不到蔗糖总量的1／10。一直到“九五”后期，由于淀粉糖行业的技术进步，酸法逐步被酶法取代，效率和质量提高，物料消耗下降，企业集约化规模化经营，10万吨级企业的出现，

近期国内小麦市场价格走势

今年底明年初国内小麦市场大体平稳,部分地区价格有所下跌,主要集中在山东地区,其中泰安地区当地贸易商普通小麦收购价为1380元/吨～1390元/吨,进厂价为1390元/吨～1420元/吨。目前国内市场正处于暂时稳定阶段,后市如何演绎应重点关注两大主产省:河南和山东。供应潜在压力较重,眼下国内麦市稳定应属短暂现象。主要原因在于:2006年国内小麦大丰收。根据最新预测,今年我国小麦产量有望达到1.04亿吨,同比增产733万吨,增幅高达7.52%,同时年末库存扭转了六年连续下降的局面,首次出现小幅增长。

七种畜禽前景好效益佳

据有关专家分析预测，近几年国内7种畜禽将继续看好。中国加入世贸组织以来，参与国际市场农产品竞争，最有竞争力的不是粮油，而是牛、羊、驴、猪等畜禽肉，大力发展其养殖获利较大。

我国食用菌产品对俄出口成亮点

2005年我国食用菌产品对以俄罗斯及其周边国家出口大幅增长，成为出口新的增长点。以俄罗斯为例，2005年1至11月，我国对俄出口各类食用菌产品价值3300万美元，同比增长了95％。俄罗斯已从我国食用菌产品的出口目标市场转变成为主销市场，并一跃成为继日本、中国香港、美国和意大利之后的第五大进口地。

今年食用菌市场分析及预测

受国际经济环境影响，食用菌市场连续一年多保持低迷状态，对菇农的积极性是个不小的打击。食用菌作为一个农业产品，遇到此种情况是意料之中的，但作为一个新兴产业，毕竟有不太成熟的地方。纵观市场态势，去年国内的食用菌市场处于需求疲软、价位跳水的状态，也就是说，食用菌市场处于低迷境况，所以，导致菇农效益低下、

食用菌产业撑起农民“致富伞”

“我3亩地的大棚食用菌，从2008年5月20日开始采摘，高峰时日收获400公斤，现已收入10万元，估计还能收入万儿八千的，一亩顶10多亩呀!”2008年10月18日，内蒙古赤峰市喀喇沁旗美林镇旺业甸村村民庞福利，说起食用菌显得非常高兴。

花卉销售行情分析

受国际金融危机的影响，我国的花卉出口也受到严重冲击。2008年第三季度以来，花卉出口订单数量下降了30％～50％，价格也在下跌。一些企业表示，出口基本无利可图，所以干脆放弃出口。业内人士分析，我同花卉出口数量下降受内外两种因素的影响。美国是我国苗木进出口的主要国家。美国在爆发金融危机以后，出口数量明显减少，

云南花卉园艺产业快速发展

云南花卉业经过20多年的发展，取得了突飞猛进的成绩，确立了在全国花卉业中的领先地位和全国花卉市场的中心地位。近年来，花卉产业在继续重点抓好鲜切花发展的基础上，加大了地方特色花卉、绿化观赏苗木的发展力度并取得了较好的成效，

新粮上市前玉米价格仍稳中有升

7月份以来，国内玉米市场整体相对平稳，局部地区价格稳中有升。东北地区玉米价格平稳坚挺。黑龙江哈尔滨地区贸易商中等玉米收购价1600元/吨，吉林深加丁厂玉米收购价格1630元／吨，辽宁铁岭地区深加工厂中等玉米收购价1660元／吨，内蒙古赤峰地区贸易商中等玉米收购价格1570元／吨左右，价格稳定。

2008年云南大花蕙兰产销预测

2008年的年宵花云南大花蕙兰，货量充足，新品种很多，销售商准备充分，市场看好。去年11月，来自上海、北京、广州等大花蕙兰销售地的经销商纷纷赶赴大花蕙兰主产地云南，向生产企业定购2008年的年宵花主打产品大花蕙兰。

猪苗价格波动 养殖户需冷静对待

虽然目前猪苗价格已从顶峰时的每头1000元降至500元，但专家认为，养猪户不必采取大量宰杀母猪的过激行为。以广东为例，今年广东生猪价格回落，5月以来，本地猪苗价格从顶峰时的每头1000元以上，以每月每头减少100元左右的幅度逐步下跌。目前，每头猪苗已降至500元；有些偏远地区，每头已低于500元。

生猪期货锁定养殖户预期利润

市场翘首期盼的生猪期货即将正式面市。生猪期货质量标准和相关规则已经制定并进行了充分的论证，目前上市生猪期货的条件已经具备。南京期货界专家认为，生猪期货能够为生猪市场提供未来1年到1年半时间内的价格预测信息，帮助生猪养殖户和屠宰、加工企业有效回避价格波动风险，锁定预期利润。

广西养猪业快速回暖

广西猪肉产量居全国第八位，生猪产值约占全区畜牧业总产值的70％。但长期以来，广西生猪生产一直摆脱不了“弱、小、散”的产业约束。这些约束，让广西在防治猪高致病性蓝耳病中遭受巨大损失。如今，广西通过引进推广生猪优良品种，引导龙头企业建设养殖基地，建立健全综合服务体系，落实各项生猪生产扶持政策，成功地将高致病性猪蓝耳病带来的危机转变为生猪产业发展的新机遇，增强了发展后劲。从2007年第三季度起，广西养猪业快速回暖。

做大做优甘蔗产业

云南省永德县大雪山乡严把“四关”做优甘蔗产业。一是严把留种关。留作种苗的甘蔗必需是推广种植的新台糖10号、15号、16号，粤糖93159等优良品种，常规品种和计划淘汰的品种强行砍运进榨。二是严把种植关。政府派出的工作队与公司密切配合，要求农户严格按照高优蔗园建设标准种植，达不到种植标准的不给砍苗或兑现扶持政策，从而促使蔗农严格按标准种植。三是严把管理关。实行“政府提醒、企业预测、蔗农精管”的种植管理办法。政府根据不同季节提醒企业可能出现的病虫害或需要施肥、除草等。

国内稻米市场渐趋回暖 价格稳中有升

进入4月中下旬，在国内籼稻供应逐步减少、国际市场大米价格大幅攀升、早稻种植成本增加、CPI涨幅连创新高等一系列因素的综合影响下，近几个月来一直低迷的南方地区籼稻米行情开始复苏，大米价格打破前期平稳运行格局，开始出现上涨；稻谷价格高位坚挺。受今年农资价格大幅上涨、国家调高2008年稻谷最低收购价格等因素的影响，农民增加了对后期稻谷价格看涨的心理预期，惜售心理趋强。

今年特种养殖热点分析

2007年，特种养殖业给广大从业者留下了太多太深刻的回忆，毛皮动物一改往年的“牛市”，价格连连下跌，养殖户苦不堪言；獭兔皮、兔毛的价格也出现滑坡，惟有肉兔价格稳中攀升；一批以野猪、乳鸽、黄粉虫以及彩色毛皮动物为代表的特养新势力兴起，期待新希望的同时，更多的人是持疑惑的态度；珍禽和其它一些稀特品种则逐渐淡出了人们的视线，往日的辉煌只能成为一种美好的回忆……