固态发酵刺梨果渣改性膳食纤维工艺优化及结构特性分析

为提高刺梨果渣利用率,减少资源浪费和环境污染。本研究以刺梨果渣为原料,采用固态发酵改性刺梨果渣膳食纤维(dietary fiber,DF),以可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)与不溶性膳食纤维(insoluble dietary fiber,IDF)比值(SDF/IDF)为响应值,接种量、发酵温度和发酵时间为考察因素,利用响应面试验优化刺梨果渣最佳发酵工艺,并分析发酵前和发酵后膳食纤维结构特性与理化性质。结果表明,刺梨果渣最佳发酵工艺为:发酵时间为4 d,温度为40℃,接菌量为7.5%, SDF/IDF为14.21%±0.42%;理化性质分析表明,发酵后较发酵前持水力、持油力及膨胀力增大;超微结构分析发现,发酵后DF呈现片层状,表面粗糙,结构疏松;红外图谱分析表明,发酵后DF吸收峰强度增大,整体峰型及位置未发生改变,X-射线衍射图谱表明发酵后衍射峰强度减弱,结晶结构未发生变化。刺梨果渣经枯草芽孢杆菌发酵可改变DF结构,并改善其理化特性。

不同生长素对西洋参成熟种胚及离体子叶体细胞胚发生影响研究

目的:观察不同生长素包括24,-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)对西洋参完全成熟种胚及离体子叶诱导体细胞胚发生的效应。方法:以陕西留坝西洋参的完全成熟裂口种子所获得的完整种胚及离体子叶为实验材料,接种到添加不同浓度24,-D、NAAI、AA的MS培养基中进行离体培养。结果:三种生长素诱导体细胞胚的能力为:IAA>NAA>24,-DI,AA最高诱导率达100%;NAA、24,-D最佳浓度分别为2.0 mg/L和0.5 mg/L;离体子叶的体细胞胚发生率相对较低;2,4-D处理(30 d内)时间越长诱导率越高。结论:IAA诱导体细胞胚发生的能力最强,较高浓度的NAA和2,4-D抑制体细胞胚的发生,体细胞胚发生需要持续的生长素作用。

DDRT-PCR技术分析籽粒苋镉胁迫下相关基因的差异表达

以镉污染修复植物籽粒苋(Amaranthus hypochondriacus)的根、叶、果为实验材料,利用DDRT-PCR技术分析籽粒苋Cd胁迫下基因表达水平的变化。结果表明:回收差异片段获得镉处理诱导的4个差异表达序列(EST-1、EST-2、EST-3和EST-4),经Blastn比对,EST-1与土人参26S核糖体RNA基因部分序列(GB|HQ843466.1)一致性为99%,EST-2与虎耳草26S核糖体RNA大亚基基因部分序列(GB|AF036498.1)一致性为93%,EST-3与大肠杆菌菌株TW14359 DNA聚合酶Ⅲα亚基基因(ECs0186)完整CDS(GB|EU906049.1)一致性为97%,EST-4与米曲霉RIB40β-葡萄糖苷酶基因(XM_001816779.2)一致性为99%;经Blastx比对,EST-1与假定蛋白MTR_5g051030[苜蓿](XP_003614386.1)氨基酸序列相似性为26%,EST-2与假定衰老相关蛋白[柏杉](GB|ACA30301.1)氨基酸序列一致性为98%,EST-3与DNA聚合酶Ⅲα亚基[大肠杆菌OP50](ZP_06935700.1)氨基酸序列一致性为100%,EST-4与β-葡萄糖苷酶[黄曲霉NRRL3357](XP_002383240.1)氨基酸序列一致性为99%;4个差异表达基因通过调控蛋白质代谢、DNA复制和糖代谢等途径来应答镉胁迫。

2,4-D对成熟与非成熟西洋参种胚体细胞胚发生的影响

以西洋参成熟种子及未成熟种子为试材,在无菌操作条件下剥取种胚,将其依次接种在不同2,4-D浓度的MS培养基中,在光照和暗培养条件下分别进行培养,研究2,4-D对西洋参种胚体细胞胚发生的影响。结果表明:成熟种胚在不同浓度2,4-D中皆可发生体细胞胚,最佳浓度为0.5mg/L,光照可以促进体细胞胚发生;未成熟种胚不能形成体细胞胚。说明成熟种胚体细胞胚发生需要2,4-D诱导,未成熟种胚的表现与成熟种胚差异显著;西洋参种胚在发育控制上与人参存在明显不同。

基于Hi3518E的高清网络视频监控系统设计与实现

采用了海思Hi3518E+OV9712方案,设计并实现了无线网络高清实时监控系统。基于B/S架构,通过移植轻量级网络服务器Boa,实现了客户端Web访问。为了达到实时监控的目的,利用了流媒体技术,在服务器端移植了开源RTP库oRTP,然后利用RTP协议把摄像头采集并且经过编码压缩的H.264码流通过WiFi模块传输到网络上,供客户端实时接收。实验证明,效果理想可靠,完全达到了实时高清监控的要求,对于无线网络监控系统设计具有很大参考价值。

易错PCR技术提高中性内切葡聚糖酶活性

近年来随着纤维素酶在食品加工工业中具有广阔应用前景,而纤维素酶的工业应用一直受酶活性低,成本高的限制。为了提高中性内切葡聚糖酶的活性,作者利用易错PCR技术对来自枯草芽胞杆菌（Bacillus subtilis）C-36的内切葡聚糖酶基因进行定向进化研究,构建了在大肠杆菌中的突变体库。通过刚果红平板筛选,获得了酶活性提高的突变株F-10,活力比亲本酶提高4.2倍。序列分析表明：F-10有5个碱基发生突变,两个氨基酸突变：D212V和T307S。SDSPAGE条带,表明基因表达正确,而表达量较原始菌株显著增加。酶学性质分析,表明该酶的最适反应pH为5.6,最适反应温度为45℃,在pH 4.5~10.0范围内50℃保温30 min可保持80%的剩余酶活,在60~75℃酶活力相对稳定,可保持在最高酶活的80%以上,当温度高于75℃时,酶开始变性失活,酶活力迅速下降。研究获得了酶活性提高的内切葡聚糖酶菌株,为进一步在分子水平研究内切葡聚糖酶的功能和其应用打下了基础,也为高酶活酶分子在其他高表达系统的表达提供了基础材料。

西洋参不同外植体诱导愈伤组织研究

研究了西洋参不同外植体愈伤组织的诱导方式与诱导效果。结果表明:(1)不同外植体之间愈伤组织的发生方式存在明显差异;(2)茎尖、茎段、根段与叶片4种外植体之间出愈率差异极显著;(3)6-BA对西洋参愈伤组织的诱导具有重要调控作用,当6-BA∶NAA=1∶4时,整体诱导效果相对最佳。

山茱萸果肉、果核中甾醇和脂肪酸构成分析

目的了解山茱萸果实的果肉、果核中甾醇含量和脂肪酸构成。方法利用岛津GC-2010型气相色谱仪、DB-1及DB-WAX毛细管色谱柱和sigma公司的甾醇及Supelco 37中脂肪酸甲酯混合标准品。结果果肉、果核(干重)中总甾醇含量分别为37.7 mg/100 g和24.7 mg/100 g,β-谷甾醇含量最高,豆甾醇在果核中没有检出,果肉、果核的脂肪酸主要为油酸、亚油酸,相对含量分别为14.22%,16.92%和46.50%,71.96%,其次为棕榈酸、硬脂酸和γ-亚麻酸。结论果肉、果核中甾醇含量及脂肪酸构成明显不同。

外源激素对不同后熟程度西洋参种子种胚成苗的影响

以西洋参种子为材料,研究了6-BA或NAA与GA3组合及培养基中赤霉素灭菌方式对不同后熟程度种胚无菌苗培养的影响,筛选无菌苗培养的最佳培养基。结果表明:(1)在培养基中,同一GA3浓度下,添加NAA比6-BA更能促进种胚萌发,且形成的无菌苗子叶不衰老;(2)在同一培养基中,后熟程度高的种胚比后熟程度低的种胚萌发率高,长势好;(3)赤霉素应采取过滤灭菌方式加入培养基;(3)无菌苗培养最佳培养基为MS+2 mg/L NAA+5 mg/L GA3。

共表达纤维素酶菌株发酵条件研究

目的:为了解决在发酵过程中酶活较低、成本高等问题,加快纤维素酶工业化生产。方法:采用PlackettBurman进行实验设计,对影响基因工程菌p ET30b-BGL产酶因素:接种量(A)、培养温度(B)、装液量(C),诱导时间(D)、初始p H(E)、IPTG诱导浓度(F)进行筛选,进行方差分析,结果表明,培养温度、初始p H和装液量对产酶有重要影响。进一步用Box-Behnken的响应面方法,对这3个因素进行优化,结果:当温度为35℃,初始p H7.5,装液量为25m L(容积为100m L),p ET30b-BGL产酶的酶活最高达到2080.5U/m L,较优化前的1196.8U/m L提高了将近一倍。结论:本研究为进一步研究纤维素酶提供了依据。

基于煤流量视觉监测的带式输送机智能调速技术研究

带式输送机应用范围广泛,但常规运行模式容易造成电力浪费问题。基于现有带式输送机调速技术的优势和缺陷,设计一套基于煤流量视觉监测的智能调速方案,并对煤流量视觉监测及反馈过程、煤流量数字计算及转化过程、带式输送机智能调速过程进行设计,然后实施了工业性试验,对调速及节能效果进行测算分析表明,该方案能够有效降低电力消耗,技术经济效益显著。

刺梨果渣主要功能性成分及综合利用研究进展

刺梨是药食同源民族药,具有多种活性成分,其果渣是加工后产生的副产物。果渣中所含成分种类与刺梨的相似,具有抗氧化,抗衰老,降血糖,降血脂等功效,具有很高的利用价值,但如今仍未被很好的开发利用,造成较大环境污染和资源浪费。刺梨果渣的合理开发利用,对延长刺梨产业链和解决其带来的环境污染有重要意义,现对刺梨果渣主要成分、功能作用,及开发利用的现状进行整理归纳。

基于网络药理学探究栀子的治疗潜能及作用机制

目的:基于网络药理学手段探究栀子对疾病的作用机制和治疗潜能。方法:采用TCMSP数据库对栀子的活性成分和治疗靶点进行预测和筛选,随后去重。Cytoscape 3.9.0绘制了活性组分和靶标网络,并筛选出核心靶点,String数据库分析了蛋白–蛋白相互作用(PPI),去重后的靶点输入到DAVID数据库中查询其涉及的信号通路,进行GO和KEGG通路富集分析。最后将查询的信号通路输入CTD数据库,筛选出相应疾病,栀子的“成分–靶点–通路–疾病”网络图利用Cytoscape 3.9.0软件进行构建,并对其作用机制分析。结果:筛选出98个化学成分,去重后靶点保留了248个,这些靶点涉及了188条通路,参与了多种疾病,本文主要对6种疾病进行分析。结论:通过网络药理学发现,栀子对多种疾病具有治疗潜能,其中用KEGG前10条通路进行疾病分析,发现对癌瘤、前列腺肿瘤、腺癌、乳腺肿瘤、肝硬化、胃癌的频次较多,此外,对阿尔茨海默病、神经变性等也有一定的作用,这都为后续深入探究栀子作为新药的研究提供了基础。

续断盐炙工艺优化及其抗氧化活性研究

目的:筛选续断盐炙最佳工艺,分析续断主产区四川省不同产地的续断盐炙前后抗氧化活性。方法:以川续断皂苷Ⅵ含量为评价指标,炒制温度、加盐量、炒制时间、闷润时间为考察因素,采用Box-Behnken响应面法优化续断盐炙工艺;通过DPPH自由基清除试验分析不同产地续断抗氧化活性。结果:最佳续断盐炙工艺为:炒制温度170℃、加盐量2.55%、炒制时间7.5 min、闷润时间60 min;盐炙后,盐边、沐川和盐源续断对DPPH自由基清除能力升高。结论:优化后续断盐炙工艺稳定可行,可为实际生产提供参考;不同产地续断抗氧化活性存在一定差异,盐炙对其抗氧化活性产生影响。

植物对重金属镉的吸收与耐受机制研究进展

为了有效降低土壤中镉含量,保障人类健康,人们希望通过一种经济、有效的方法——植物修复技术来治理土壤镉污染。因此,植物对重金属镉的吸收与耐受机制研究,已成为近年来植物逆境生理研究的热点。笔者主要综述了植物对镉的吸收、转运及积累机制,以及植物体通过细胞壁的沉积、细胞区室化、螯合作用和抗氧化系统的保护作用对镉的耐受机制,以期为今后通过植物修复技术更好治理土壤镉污染提供基础资料。

川续断根蛋白提取工艺的优化及分析

为开展川续断根的蛋白质组学研究,需对川续断根蛋白的提取工艺及SDS-PAGE凝胶电泳图谱进行分析。研究以川续断根为研究材料,用Tris-HCl法提取不同产地川续断根蛋白,用SDS-PAGE凝胶电泳技术对不同产地川续断根蛋白的差异条带进行分析,还对川续断根蛋白的提取工艺进行了响应面优化。结果表明:湖北川续断根中蛋白含量较高,贵州次之,云南较低;经凝胶电泳图灰度值分析,24 ku和34 ku处有两条蛋白条带在不同产地(云南、湖北、贵州)间显著差异表达(P<0.05);响应面优化法得到了川续断根蛋白最佳的提取工艺条件:提取温度16.84℃,提取时间0.84 h,pH值6.58,料液比1∶1.64。筛选的差异蛋白条带及优化的川续断根蛋白提取工艺,可为今后在蛋白质组层面进一步阐释不同产地川续断质量差异形成的分子机制提供基础资料。

太子参蛋白提取工艺优化及SDS-PAGE分析

【目的】研究太子参的最佳蛋白提取工艺和不同参形太子参蛋白条带差异。【方法】选取3种蛋白提取方法(Tris-HCl法、TCA-丙酮法、饱和酚法)对贵州施秉县牛大场太子参种植基地的3种参形太子参进行蛋白提取及SDSPAGE分析,利用响应面分析法对筛选出的最佳蛋白提取方法的提取工艺进行优化。【结果】3种蛋白提取方法中Tris-HCl法提取的蛋白含量较高,经SDS-PAGE分析,太子参蛋白条带大致分布在10 k Da^90 k Da之间,15 k Da处一等参的蛋白表达量明显高于二等参和统货。利用响应面优化法获得提取太子参蛋白的最佳工艺。【结论】获得太子参蛋白的最佳提取工艺:料液比1∶1.32、提取温度25℃、pH值7.47、提取时间1.5 h,还发现不同参形太子参蛋白在15 k Da处的表达量存在明显差异,这可为今后利用蛋白质组学技术进一步揭示不同参形太子参形成的分子机制提供理论依据。

药学专业开放性实验教学探析

为适应社会发展,满足医药企业对创新性药学人才的需求,医药院校急需整合药学专业各基础实验,开展开放式实验教学。本文分析了当前药学专业开展开放性实验的目的、意义、存在的主要问题、如何实施药学开放性实验教学等内容,这对医药院校更好的开展药学专业开放性实验教学具有一定的借鉴与指导意义。

防爆高压变频器与煤矿刮板运输机改造的对策

高压变频器已经广泛的应用到我国煤矿企业的非防爆场所,煤矿企业对于高压变频的特点和作用非常认可,并且该项应用起到很大的效果。但是高压变频器在我国井下防爆场所的应用仍处于空白,主要的原因是防爆高压变频器在研制方面具有一定特殊性和复杂性。然而,随着我国矿井生产不断的向现代化发展,迫切需要将高压变频器应用到井下防爆现场来保证大型输送机和刮板输送机等机械的功能效率。故此,对防爆高压变频器在刮板运输机改造中的作用进行分析具有很重要的意义。

太子参多糖的研究进展

近年来中药多糖的生物活性备受关注,研究也越来越深入。在现代研究中,太子参多糖具有抗糖尿病、免疫调节、保护心肌等多种生物活性,是太子参发挥功效及保健养身功能的最重要的物质基础成分。太子参多糖相关研究是解决太子参质量控制难题的关键,现已成为太子参研究领域的热门。本文综述了太子参多糖的提取分离、结构组成、生理功效等方面的研究内容,以期为太子参多糖的研究、开发与利用提供参考。