“打造中国人自己的酒评体系”——直击全国糖酒商品交易会第六届巅峰国际葡萄酒挑战赛

中国人自己的评比体系 中国葡萄酒市场日新月异。全国糖酒会自2009年设立葡萄酒专馆以来，国际化程度显著提高，并逐步实现与国际接轨。一方面．国外展商越来越积极地参与中国最重要的酒类交易会，他们希望能够获得中国消费者的肯定，另一方面也有越来越多的国产精品葡萄酒在世界的舞台上引人注目，东西方的审美观念越来越紧密地结合起来了。

三大引擎助推张裕

2012年3月，全球葡萄酒大佬齐聚成都，张裕也不例外。 在城南一座不大的茶馆，作为全球媒体团中的一员，《新食品，葡萄酒评论家》记者与张裕总经理周洪江、总工程师李记明进行了一次面对面的沟通。

独家 恒亿盛世的难题

[序]北京恒亿盛世酒业有限公司（下文简称恒亿盛世），是中国进口葡萄酒历程上不能绕过的公司。当年，围绕CASTEL代理权之争的系列恩怨情仇，以及后来长时间在CASTEL十大运营商中占据老大地位，恒亿盛世一直是葡萄酒人心中的标杆企业。恒亿盛世总经理石福利，更是一个充满传奇色彩的人物，白手起家，成为叱咤风云的地产界、酒界大佬。

实战问答

2013年即将接近尾声，一年一度的年底销售旺季又令各大酒商绷紧了神经。在传统春节消费旺季之前，酒商们首先盯紧了时间较接近的圣诞节和元旦新年，都想借着这两个节日氛刚的高涨做好葡萄酒销售。

国家教委副主任何东昌到我校视察

5月18日上午,何东昌同志在云南省政府秘书长吴光范、省教委主任张继康的陪同下,到我校视察工作。他在听取杨光俊校长对云大教学、科研及师资建设等基本情况的汇报后,高兴地说,云南大学的发展变化是很大的。云大不仅有悠久的办学传统,而且有光荣的革命传统。

山西集中整治非法添加与制假售假

今年以来,山西省食品药品监督管理局为集中解决食品领域存在的食品非法添加、制假售假两大突出问题,以食用油、肉及肉制品、乳制品、调味品、豆制品、食醋、白酒、婴幼儿配方乳粉等八大类为重点,开展专项整治;以食品生产加工小作坊、地方特色食品生产聚集区、集贸市场、小商品批发市场、小餐饮市场、城乡集体聚餐和中央厨房等为重点领域,组织开展系列专项整治行动;严厉打击超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、假冒伪劣、滥用标签标识、篡改生产日期以及流通环节索票索证和餐饮加工的违规操作等问题,集中整治带有行业共性的安全隐患,坚决取缔"黑工厂"、"黑作坊"、"黑窝点",严惩违法犯罪分子,切实净化食品市场和消费环境。

张裕巴保男爵：占位400余元价格带，给经销商地盘和时间

在有着“戈壁明珠”美誉的新疆石河子市，有一座法兰西风情的酒城堡——新疆张裕巴保男爵酒庄。说起这座酒城堡，不得不提的便是张裕公司第一任酿酒师巴保先生，他出生于欧洲酿酒世家，是奥匈帝国的世袭男爵，其父因1861年发明了著名的“巴保糖度表”，被载入奥地利葡萄酒酿造史。

“和少数酒商，分享中国顶级酒庄”——解读张裕宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄市场策略

摩塞尔十五世酒庄，是张裕布局在宁夏贺兰山东麓产区的一颗明珠。这个零售价定在1100—1200元区间的酒庄酒，从面世开始，就吸引了不少酒商的关注。有人叫好，有人认为太疯狂。为什么这款产品会有如此高的身价？张裕又如何解读这款产品？这款产品又是采取怎样的市场策略？记者最近走进张裕，对这款产品进行了详细了解。

“威龙可与国际顶级有机葡萄酒媲美”——澳大利亚Sunraysia葡萄协会理事长布鲁诺的日记

“我见到了梦中追寻的有机葡萄天堂!”澳大利亚Sunraysia葡萄协会理事长、葡萄种植专家布鲁诺在威龙甘肃武威基地时，所写日记中的话语。

威龙用有机酿造全新生活

“我见到了梦中追寻的有机葡萄天堂!”这是澳大利亚Sunraysia葡萄协会理事长布鲁诺多年前在参观了甘肃武威这个葡萄酒历史名城之后发出的感慨。而他之所以寻找葡萄种植的“天堂”之地，是因为威龙将在中国建立最大的有机葡萄培育和种植基地，为发展有机葡萄酒打下最坚实的基础。十年来，这位澳洲有机葡萄种植专家，记录下来的不仅是威龙在此打造有机葡萄庄园的点滴记忆，更包含他对威龙扎根“有机”葡萄酒产业的充分信心。

战略联盟经销商，直销让利消费者——广东中外名酒连锁行深化进口葡萄酒营销模式

“我们将进一步深化进口葡萄酒营销模式，一方面和我们的战略经销商进行更深层次的合作，一方面让消费者接触到性价比最优的产品。”近日，广东中外名酒连锁行有限公司总经理王惠东告诉记者。

舞台已经搭好，醍恩酒业在成都等你

2011年成都春季糖酒会，进口葡萄酒商群芳争艳。 对于醍恩洒业而言，要搭建的注定是一个不平凡的进口葡萄酒舞台。 打通所有产业链环节，为中国进口葡萄酒经销商提供真实的全渠道服务，从专业上游采购、运输、报关到推广、指导与销售支持，从名庄酒到性价比出色的好酒，醍恩酒业真正在实践自己的全产业链模式。

“市场引领视觉，是包装设计的最高境界”——对话深圳市金辰包装制品有限公司总经理吴向阳

“深圳设计在回归，设计逐渐开始掌控话语权。”这是深圳市金辰包装制品有限公司总经理吴向阳见到笔者的第一句感叹，从话语中能明显感受到他的欣慰之情。

醍恩酒业荣膺中国渠道冠军——醍恩红酒行创红酒连锁奇迹

在不久前结束的成都春季糖酒会期间，在由全国糖酒会办公室、中国副食流通协会主办的2011中国酒业渠道冠军总评选中，醍恩酒业集团荣获中国渠道冠军称号。据悉，此次渠道冠军评选的结果，是由近两百家参展单位经过了一个多月的激烈竞争，经经济专家和销售专家的实地考察后产生的，醒恩酒业旗下醍恩红酒行连锁加盟机构脱颖而出、成为进口红酒新生力量迅速成长的典范，实属实至名归。

被遗忘的酿酒葡萄天堂——走进“玛纳斯”原生态葡萄园

人们在谈及葡萄酒产区时，总会联想到气候、温度、地形等，的确，这些都是一个好的葡萄酒产区不可或缺的因素，但是．人们往往忽略了当地的生态环境——一个被不净的空气、水以及农药、化肥污染的产区，永远没有灵魂，永远酿造不出优秀的葡萄酒。

威龙承担国家星火计划重点项目“中国最具发展有机葡萄酒的潜力”——李华在有机葡萄酒论坛的发言

改革开放以来，随着经济的高速增长，中国的葡萄酒产量和消费量都在快速增长，中国已步入世界葡萄酒大国的行列。但国产葡萄酒的产量仍然满足不了国内消费的需求。

中华高端品牌与顶级品质的完美融合

2011沈阳秋季糖酒会上，“中华牌”葡萄酒的高端品牌号召力与优良品质，赢得来自全国各地酒商的赞誉。在此，我们专访了北京龙徽酿酒有限公司中华品牌运营总经理孟彤。

布洛特铸造“拉菲”般价值的名庄冰酒

当别的冰酒运营商还在为价格、赠品、产品的架构体系等一系列问题而烦恼，并在市场上激战正酣时，布洛特冰酒仿佛已悄然置身度外。因为，他们正在迈向更高、更新的境界，而与名庄冰葡萄酒的牵手更是布洛特人优美华丽的转身……

150桌宴请1500位经销商

前段日子，一件事情一直在困扰着上海卡聂高国际贸易有限公司董事长陈柏龙。原来，在即将到来的成都春季糖酒会，陈柏龙准备宴请上海卡聂高在全国的客户以及部分意向客户，统计之后有1500人，也就是说，必须找一家至少拥有150桌接待能力的酒店。这真是个难题。