农村集镇饮食卫生管理方法初探

为了探索农村集镇饮食卫生管理方法,进一步改善农村的食品卫生面貌,我们选择了原来卫生基础较为薄弱的姜山镇作为食品卫生管理方法的试点,现将工作情况报告如下。 一、基本情况 该镇后建制镇。有饮食业49户,其中饭店10户,面食店27户、糕团、大饼店12户。