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题名基于涂膜法FTIR光谱的花生油掺伪快速检测
被引量:1
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作者
刘磊
郝东鞠
于修烛
董瑞
智斐斐
张玲
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机构
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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出处
《粮油加工(电子版)》
2015年第3期33-36,共4页
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基金
西北农林科技大学国家级大学生创新训练项目(1310712072)
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文摘
为了建立一种花生油掺伪快速检测方法 ,以我国居民常见的花生油品种和其他食用油为原料,通过比较其傅里叶变换红外光谱(FTIR),确定花生油特征光谱区域。配制成一定混合比例的油样进行测定分析,建立花生油掺伪检测模型并对模型进行验证。研究结果表明:模型预测掺伪比例与实际掺伪比例线性回归方程为y=0.9963x+0.1011(y为预测掺伪比例/%,w/w,x为实际掺伪比例/%),决定系数(R2)为0.9963。模型预测值与实际掺伪比例高度线性相关,R2为0.9980,检出限为6.05%,相对误差均小于15%。表明基于涂膜法FTIR光谱的花生油掺伪快速检测分析是可行的。
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关键词
花生油
FTIR
涂膜法
掺伪检测
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Keywords
peanut oil
FTIR
PE method
adulteration detection
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分类号
TS227
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名文学叙事理论中女性意识的追寻
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作者
智斐斐
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机构
兰州大学文学院
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出处
《才智》
2009年第6期182-182,共1页
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文摘
文学叙事中诸如线性特征与权力、性别差异和自我认同、欲望与怪异等有关叙事理论的问题,其话语的呈现方式和言述方式上升到女权主义文论的理论层面,可以清晰地揭示出性别、种族与叙事中的女性意识的泛化。随着文学叙事实践性功能的增强,从一些经典文本中重新来审视女性的自我主体意识将会有更宽广的研究语境。
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关键词
叙事
女权主义文论
自我认同
女性意识
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分类号
I207.42
[文学—中国文学]
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