明浩日志——第一届超级帆船赛“曦冉号”水手

元旦,新年伊始,对于南海的渔民来说,正是捕捞马鮫的好季节。这时和一位渔民水手一起远航,当然会有很多意外收获。比如我新学到的知识:翻车鱼,又称太阳鱼、曼波鱼。鱼肉没有鱼味,像猪肉,鱼皮胶质足,加糖煮成糖水,口感像银耳。