桂东野山楂酒发酵工艺研究

用桂东当地野山楂鲜果为原料,使用单因素试验设计方法,研究适宜野山楂酒发酵的料液比、发酵温度、糖度、接种量和pH值,采用1∶3的料液比,并用正交设计优化桂东野山楂酒发酵工艺,结果表明,糖度180g/L,0.4%的酵母接种量,pH值为3.5,温度为18℃条件下发酵,酒中残糖4.0%,总酸5.0 g/L,酒精度13.4%vol,野山楂酒酒香浓郁,品味俱佳。

千层金嫩枝扦插繁殖技术

本研究用L16(45)正交试验方法,研究了基质、穗条长度、植物生长调节剂及其浓度对千层金嫩枝扦插生根率的影响。结果表明,基质和生长调节物质对生根率有极显著的影响,而植物生长调节剂浓度与穗条长度对生根率有显著的影响,4个因素对千层金嫩枝大田扦插生根率影响从大到小分别是基质、生长调节物质、植物生长调节剂浓度和穗条长度。用浓度100mg/L的NAA浸泡9cm插穗2h,在混和基质上扦插,平均生根率可达92%,且生根及新梢抽出时间早,侧根数量多,扦插效果最好。

鸡血藤硬枝扦插繁殖技术研究

从植物生长物质种类及浓度、扦插时期、母株年龄和穗条粗度对鸡血藤硬枝扦插繁殖技术进行了研究。结果表明,用100 mg/L的IBA和200 mg/L的ABT2混和溶液浸泡2 h的枝条生根率最高,为84.7%;最适宜的扦插时期是12月下旬至次年1月中旬,成活率可达82.7%,但生根和新芽萌发时间均要40 d左右;鸡血藤硬枝扦插有显著的年龄效应,超过8年生的母株枝条不宜扦插;用径粗0.7-1.0 cm穗条扦插时,生根率最高,在81.3%-85.0%。

西藏核桃休眠及萌芽特性研究

利用浓硫酸浸泡处理西藏核桃种子,通过种子吸水率、不同层积方法和内源抑制物对小白菜萌发影响试验等方面来研究西藏核桃的休眠及萌芽特性。结果表明:用浓硫酸处理种吸水率大于对照,种壳并不是引起休眠的主要原因,外壳、内种皮、种仁可能均含有抑制种子发芽物质。用浓硫酸浸泡90 m in,变温层积萌动时间早,且萌动率高;低温层积160 d,再在22℃恒温条件下发芽率高,为68%。

樟树扦插繁殖技术

樟树连续2a扦插试验结果表明:用浓度100mg/L的NAA浸泡插穗4h,生根率最高达90%。不同基质间生根率有极显著差异,用混合基质(蛭石:珍珠岩:河沙=2:2:3)效果最佳。在闽西北地区,最适宜的扦插时期是5～7月,约30d诱导愈伤组织、50d形成新根、100d抽出新梢,生根率89%以上,比3～4月硬枝扦插生根率高出67%,其中6月扦插生根率高达96%。插穗粗度为0.3～0.4cm、保留2～3片半叶生根率高。

千层金组培苗瓶外生根技术研究

[目的]对千层金瓶外生根技术进行研究。[方法]以千层金健壮试管苗为材料,使用不同浓度生根促进剂NAA、IBA、ABT1、ABT2处理穗条,再测定各处理的扦插生根率。[结果]用浓度100mg/L的ABT1浸泡穗条60min后扦插,生根率为79.3%,再用该药液把滑石粉稀释至糊状,随蘸随插,生根率上升到93.0%,其中,以复合基质A(河沙:珍珠岩:蛭石:泥炭土=1:2:2:5)处理效果最佳,发根时间早,8d后长出新根,平均不定根数量最多,根长最长,分别为4.5条和3.6cm/株。[结论]该研究结果可为建立和完善千层金离体再生技术工厂化生产提供科学依据。

应用田口方法对西藏核桃苗期氮磷钾适宜用量的研究

采用L9(34)正交试验方法,研究尿素、过磷酸钙和氯化钾不同配比施肥对西藏1年生核桃苗高、地径、干重等形态指标的影响。使用田口方法对氮、磷、钾3个因素及水平进行优化分析,得到最佳的施肥方案,以试验A1B2C2处理效果最佳,即每平方米施入7.5 g的氮肥,30 g的磷肥,15 g的钾肥时,苗高24.9 cm,地径为5.3 mm,总干重为4.1 g,地上干重为3.42 g,地下干重为0.68 g,这时苗木高度适中,地径最粗,干物质量大,根系发达,苗木质量最好。

贺州香芋组织培养离体再生体系的建立

以贺州香芋幼嫩叶片为外植体,研究了消毒时间、外源激素等因素对贺州香芋成活率、愈伤组织诱导、增殖和分化、生根形成的影响。结果表明,用5%的次氯酸钙处理6 min的污染率和褐变率低,成活率为81%。对愈伤组织诱导的主导因子依次是KTI、BA和BA,最佳诱导培养基为MS+IBA 0.1 mg/L+KT 1.0 mg/L+BA 1.0 mg/L,平均诱导率为99%;最佳分化和增殖培养基为MS+KT 3.0 mg/L+IBA0.5 mg/L,增殖系数为3.0;在增殖培养基中添加3 g/L酵母提取液,能显著增加苗木高生长和干物质量;最佳生根培养基是1/2 MS+NAA 0.5 mg/L,生根率100%,主侧根粗壮,须根浓密,成活率高。

西藏砂生槐施肥试验

研究不同追肥时期、N、P、K对砂生槐生物量、地径和苗高的影响,结果表明：砂生槐追肥最佳时期为5～6月份,每亩施入尿素10～15kg,配合使用五氧化二磷8～16kg,氧化钾8～12kg为最优组合,能显著的提高砂生槐干物质量和地径,在生产上可以推广使用。

茶多酚对马蹄的常温保鲜效果

以茶多酚作为保鲜剂,以不同浓度浸泡和涂膜法对马蹄常温保鲜效果进行研究。结果表明:在1个月时间内,以茶多酚浓度4.5%处理时,效果最佳,此时失重率为2.6%,总糖含量为15.9mg/100g,VC含量为2.7mg/100g,感观品质为95分,果实饱满,皮色紫黑,肉质乳白,味甜多汁,清脆可口;而对照失重率却是10.4%,总糖含量为8.4mg/100g,VC含量为1.2mg/100g,感观品质为65分,表面发霉,肉质暗白,汁少粗糙,有异味。

影响千层金腋芽萌发及愈伤组织诱导因子初探

为建立千层金高效的离体再生体系,用新生顶芽和侧芽为外植体,研究了灭菌剂、取材季节、植物生长调节剂种类和浓度、硝酸银浓度对千层金腋芽萌发及愈伤组织诱导的影响。结果表明:与使用0.1%氯化汞64%的存活率相比,5%的次氯酸钙是最环保有效的灭菌剂,用其浸泡5 min,有60%存活率;在春秋两季取材,平均诱导率在92.0%以上;最适宜的诱导培养基是MS+KT 1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L;使用3%的硝酸银,与对照相比,诱导率从70%提高到92%,玻璃化率从33.7%下降到10%。

樟采穗圃营建技术

对樟采穗圃初步的研究表明:①施肥对樟穗条数量与质量有着极为重要的影响,以3月份施肥,8月份再做同样的处理效果最好,插条质好且量大;②不同定干方式,以30cm促萌明显;③不同时期平茬,最适宜的时间是8月份。

桂东大山楂愈伤组织诱导初探

从植物生长调节剂种类和浓度、取材部位、母株年龄、暗培养时间等方面,研究了桂东大山楂愈伤组织诱导技术。结果表明,母株年龄越小越好,最适宜取材部位是茎段,最佳诱导培养基是MS+KT 1.5 mg/L+IBA 1.0 mg/L,诱导率为96%,形成愈伤组织质量好,增殖速度快;适度暗培养能显著降低褐变率,以暗培养7天最优,褐化率仅25.3%。

贺州市土壤污染现状及对策

于2009～2010年分别对平桂区、八步区土壤污染情况进行调查。结果表明:由于长期片面追求短期经济利益,过多地施用化学农药和化肥,土壤污染较为严重,危害表现为土壤变板结、酸化加重、重金属污染、土壤肥力下降、水源污染和蔬菜品质下降;针对贺州地区蔬菜土壤污染现状,以可持续发展的理论为指导,提出贺州市蔬菜土壤污染防治的基本措施:做好宣传监测,强化环保意识,使用微生物有机肥料,使用微生物农药,应用并选育优良品种,深翻土地,轮作换茬,推广配方施肥。

桂东大山楂嫁接育苗技术初探

利用4 a生桂东大果山楂优株穗条,从不同时间、砧木年龄及以不同生长素种类和浓度进行了嫁接试验。结果表明:9～10月份是最适宜的嫁接时期,平均成活率均在88.1%以上,最高可达97.7%;用50 mg/L的2,4-D溶液浸泡穗条4 h,嫁接成活率高达97.7%;2 a生砧木嫁接成活率为92.7%,5 a生砧木成活率为95.3%,但前者高生长大于后者,且出圃时间早,育苗成本低。

信息交合法在生物技术专业毕业设计选题中的应用

培养学生的创新精神和创新能力是高校教育的一项重要任务,创新能力的培养离不开创新技法的应用,而应用创新技法可以解决毕业设计选题缺乏新颖性、选题陈旧、缺乏多样性等问题。以信息交合法在生物类专业毕业设计选题中的应用,体现在确定课题目标、确定信息轴、分割信息、信息交合和确定筛选方案五个方面。

田口方法在西藏砂生槐种子组培诱导试验中的应用

采用L9(34)正交设计,用西藏砂生槐(Sophra moorcroftiana)种子幼苗为外植体,研究NAA、6-BA和IBA不同浓度配比对组培增殖系数的影响,采用田口方法对试验的3个因素及各水平进行S/N值分析。结果表明,用MS+2.0 mg/L 6-BA+0.4 mg/L IBA培养基时,西藏砂生槐种子幼苗接种可获得最佳的增殖系数。

广西水岩坝钨锡矿废弃地重金属污染与生态修复

为探明广西水岩坝钨锡矿废弃地重金属污染的基本情况,寻求合适的生态修复方法,对尾矿库区废弃地、周边土壤以及植物进行大面积的抽样调查。结果表明:尾矿库区废弃地和周边土壤重金属镉和砷严重超标,尾矿库区土壤成为一个潜在的污染源,重金属不断向周边土壤迁移扩散。芥菜的生物富集系数较大,类似的植物不适宜作为土地复垦植物,玉米的生物富集系数最小,适宜在污染相对较小的土地复垦中选用。尾矿库区土壤重金属污染相当严重,农作物的重金属含量高,不适宜进行简单的土地复垦而应该进行植物恢复或采取工程措施防止水土流失和重金属迁移扩散。

荸荠组培苗、原生苗植株生理特性、产量及品质比较研究

对荸荠组培苗、原生苗植株生理特性、球茎产量及品质进行了比较研究.结果表明,荸荠组培苗与原生苗相比,在生理特性、产量和品质方面均有显著的提高.分蘖率提高19.65%,株高降低5.49%,叶状茎含水量提高5.04%,叶绿素含量增加0.25 mg/g,可溶性糖含量提高0.31%.组培苗球茎含水量增加5.54%,可溶性糖含量提高3.58%,淀粉含量增加1.34%,粗纤维含量降低1.15%.荸荠组培苗大果率提高24.63%,单位面积产量提高15.30%.研究认为,荸荠组培苗分蘖能力强.苗高均匀,整齐度高,抗性较高,新陈代谢能力强,组培球茎甜、脆、渣少、汁多,组织培养使荸荠优良种性状得到恢复.

贺州荸荠开放式组织培养体系建立

以"贺蹄一号"荸荠为外植体,研究了抵制剂种类和浓度、蔗糖浓度、有机成分和培养方式对贺州荸荠开放式组织培养的影响。结果表明:当次氯酸钠浓度为1.0%时,污染率最低,为23.3%,平均诱导率高达79.0%;蔗糖浓度为2%时,抑菌效果较好,污染率为23.0%;有机成分去除甘氨酸时污染率最低,为11.0%,诱导率达80.7%;接种材料在培养室中培养,污染率低但诱导率高,分别为14.0%和87.7%;但是改善玻璃温室的环境条件,从而降低污染率,是开放式组织培养的有效途径之一。