上街地区50余种食物中锌、铁含量测定

本文采用原子吸收法测定了上街地区５０余种食物锌、铁的含量，结果表明，动物肝、肾、肉和蛋黄中的上述元素含量较高，豆类及其制品、谷类次之，蔬菜中最低。同时我们注意到本地区的某些特产，如红薯、淀粉等铁含量都远高于其它食物，柿饼中锌的含量也较高。本文力求对大众化食物进行锌、铁含量调查，找出含锌、铁丰富的食品，为膳食调查、缺锌缺铁儿童、乳母如何调配合理的膳食提供科学的依据。

包头地区65种食物中锌铁含量

本文采用原子吸收法对包头地区65种食物做了锌、铁含量的测定,其中包括包头地区的土特产品。结果表明,肉、肝、蛋黄中锌、铁元素的含量较高,豆类及谷类食物次之,而蔬菜和水果则含量甚少。本地的土特产在同类食物中含量均居前列。

郑州上街区1990-1999年疟疾发病情况调查

70年代,郑州上街区曾是疟疾高发区,在流行高峰的1972年,发病率高达936410万。在各级政府的关怀和支持下,从1981年开始实施十年疟防工作计划,1985年疟疾发病率下降到02110万,从1986年起连续4年无疟疾发生。1990年通过省级考核验收被确定为无疟区。但1992年以来每年都有疟疾...

拔火罐事件

事情发生在午班就餐期间.午餐时,通常先由"一老带一新"当班,其他人去吃饭,然后轮换.可是,那天和我同班的老张有事,私下和小李子调了班,结果当午值班的就我和小李子,我们俩加在一起的上班时间还不到三个月.我心里有点不安,可又一想,这时候很少有人买药,不会有啥事.