养生酒副产物绿豆渣酿制小曲清香白酒的应用研究

以经破碎、提取等生产工艺处理后的养生酒生产副产物绿豆渣为原料,研究其在清香小曲白酒固态酿造生产中的应用。结果表明,绿豆渣与高粱混合比例对产酒量、香气具有重要影响。当绿豆渣、高粱按照1∶1混合投粮,小曲使用量0.8%,糖化时间12h,发酵时间14d时,产酒率可达40.40%(以60%vol计),其所产白酒产量更高,香气和酒体更加舒适。

独立学院非英语专业学生英语学习策略调查研究——以江苏科技大学南徐学院为例

随着独立学院的发展,越来越多的人开始关注独立学院学生的学习状况,尤其是大学英语。独立学院学生大学英语四、六级通过率偏低的现实从侧面反映出学生在英语学习情况上并不理想。英语学习策略使用不当导致学习效率不高,学习成绩下降、学习积极性严重受挫。本研究旨在针对独立学院学生特点提出操作性较强的英语学习策略,对提高英语成绩及综合能力有较强的指导意义。

基于ArcGIS Web AppBuilder的像控点管理应用系统设计与实现

随着城市的不断发展,地市级测绘部门在多年的外业测量过程中积累了大量的像控点数据。由于早期像控点数据以文件方式管理,点之记录入时未统一标准,因此需要借助信息化手段来实现像控点精细管理。本文针对像控点管理工作,基于ArcGIS Web AppBuilder框架,以ArcGIS Enterprise为后台,采用ArcGIS API for JavaScript开发平台,结合HTML5+JavaScript+CSS3的主流前端技术,设计出一个用户交互界面良好、操作简单的哈尔滨市主城区像控点管理应用系统,实现了像控点一张图管理,完成像控点整理、查询、编辑修正、资料导出等管理功能,为工作人员提供极大的便利。

茶酒挥发性物质及其不同检测条件对比研究

基于茶酒挥发性物质的检测分析,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS),对比分析4种不同GC-MS条件对茶酒挥发性物质定性定量结果,并研究了茶酒中挥发性物质组成。结果表明:基于HS-SPME-GC-MS方法,4种条件共检出94种挥发性物质,不同分析条件的检测结果存在一定差异;茶酒挥发性物质主要由酯类、酸类、醇类、醛类、酮类、烯类物质组成,酯类物质占83.82%~93.80%,其中己酸乙酯含量最高,可达67.26%;醇类物质中1-己醇和异戊醇含量相对较高,酸类物质以己酸含量最高;茶酒中检出了芳樟醇、苯乙醇、水杨酸甲酯、苯甲醛、月桂酸乙酯等茶叶中常见的挥发性物质。

滇红和川红秋茶香气特征分析及成分比较

为探索滇红秋茶和川红秋茶香气特征及主要成分差异,以两个典型产区秋茶样品为研究对象,运用感官因子评审法结合顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用对样品香气成分进行分析,结合各物质相对含量值与OAV值评估它们对茶叶香气的贡献率。结果显示,依据感官评审结果从供试样品中优选出2个茶样,2种工夫红茶秋茶的挥发性成分在种类和含量上存在一定差异,通过OAV评估,在共有组分中,OAV最高的是香叶醇(39.69),并确定了18种关键品质控制的香气成分,可为秋茶茶叶加工、品质控制、新品开发等提供理论依据。

白酒尾酒回收技术质效比较及设备选型研究

以白酒尾酒为研究对象,比较低温减压蒸馏(闭环式低温蒸馏回收、双效蒸馏)、常压蒸馏(超重力精馏)、膜过滤(有机物优先透过膜)技术对尾酒回收的质效,并进行回收设备选型研究。通过综合比较回收酒体质量(感官和理化)、乙醇回收率、综合使用成本等指标,尾酒年处理量小于1000 t,较适宜选择双效蒸馏设备,采用55~70℃低温减压蒸馏,酒体感官质量有一定的改善,平均乙醇回收率可达85.7%;尾酒年处理量大于1000 t甚至到5000 t,优先选择超重力精馏设备,控制釜温(95~115℃),顶温(80~90℃)进行常温蒸馏,酒体感官质量有较大改善,平均乙醇回收率达89.8%,酒精度可达90%vol。

一种半自动实景三维建筑物分层提取方法

针对实景三维模型中建筑物单体分层提取的需求,本文以主流GIS平台为工具,探索建筑物动态分层单体化的方法。该方法基于实景三维模型数据,通过人工采集建筑物分层特征参数与全自动建筑物分层数据生成相结合的方法,实现建筑物动态分层。经过试点项目检验,该方法成果能够满足城市精细化管理、智慧社区建设的需求。

居家办公场景下的疫情GIS系统建设研究

为抗击疫情同时充分保障工作人员安全,我院基于互联网有效地组织分散在各地的员工居家办公,项目组充分利用互联网和云环境实现了疫情数据采编和GIS系统研发,快速响应疫情GIS系统建设需求,保证了数据处理和系统研发的效率。系统的建设成功验证了居家办公场景下的疫情GIS系统建设的可行性。