理性改造光脱羧酶并用于反式脂肪酸选择性脱羧反应

立足光酶催化合成和酶的理性改造等研究前沿,设计了一例光酶催化的反式脂肪酸高选择性脱羧去除实验。具体地,本实验借助分子对接技术,理性设计脂肪酸光脱羧酶Cv FAP的突变体V453E-Cv FAP,并实验验证该突变体能够选择性地催化反油酸的脱羧反应,从而实现顺式脂肪酸的富集。实验涉及培养细胞、诱导酶表达、提取酶液、设计反应以及产物的定性、定量分析等内容,非常适合在化学生物学实验或综合化学实验课程中开设。

战疫指挥官——“氯”到“病”除

2019年新型冠状病毒疫情爆发,尽管人们自觉地在家中隔离,但调查发现有较多人在居家自我防护和公共场所消毒时缺乏相关消毒剂基本常识,未能规范使用消毒剂消毒。为了普及消毒剂常识,引导人们更有效地消毒防疫,本文主要以一款手机战疫游戏,以一名玩家的游玩视角介绍了84消毒液、二氯异氰尿酸钠(NaDCC)、三氯异氰尿酸(TCCA)三种含氯消毒剂的性质、原理以及使用方法,并强调了不同的消毒剂拥有不同的使用场合、所需消毒时间、浓度以及用法用量问题。