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响应面法优化重组运动发酵单胞菌极高密度乙醇发酵工艺 被引量:3
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作者 曹尚志 黄乐滔 +3 位作者 罗娟 上官敏敏 邓颖 汪浩勇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第16期184-189,共6页
采用基因工程技术,成功地构建了在无需氨基酸和维生素的条件下,能高效利用葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和甘露糖发酵生成乙醇的重组菌Z.mobilis HYMX。为了提高发酵乙醇产量,利用响应面法优化了重组菌极高密度发酵的工艺条件。结果表明,最佳... 采用基因工程技术,成功地构建了在无需氨基酸和维生素的条件下,能高效利用葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和甘露糖发酵生成乙醇的重组菌Z.mobilis HYMX。为了提高发酵乙醇产量,利用响应面法优化了重组菌极高密度发酵的工艺条件。结果表明,最佳发酵条件为:葡萄糖浓度305 g/L,温度34℃,p H6.5,尿素浓度3 g/L,接种量10%,发酵时间60 h。在此条件下重组单胞菌的乙醇产量达到153.1 g/L,比优化前提高了8.5%,比原型菌产量提高了105.14%。与工业酵母菌株PE-2相比重组菌节省了约12%的葡萄糖,节省了37.5%的时间。 展开更多
关键词 重组运动发酵单胞菌 响应面法 发酵条件 乙醇产量
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重组运动发酵单胞菌HYMX发酵葡萄糖产乙醇工艺的优化 被引量:1
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作者 李福才 曹尚志 +1 位作者 邓颖 汪浩勇 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第5期118-122,共5页
用Tn5转座技术将七个基因(Pfu-s HSP,yfd Z,met B,xyl A,xyl B,tkt A and tal B)导入到原型菌CP4中,得到重组菌HYMX;并用响应面方法优化重组菌的发酵工艺。结果表明,最佳发酵工艺条件为葡萄糖质量浓度285 g/L,初始p H值为6.5,发酵时间63... 用Tn5转座技术将七个基因(Pfu-s HSP,yfd Z,met B,xyl A,xyl B,tkt A and tal B)导入到原型菌CP4中,得到重组菌HYMX;并用响应面方法优化重组菌的发酵工艺。结果表明,最佳发酵工艺条件为葡萄糖质量浓度285 g/L,初始p H值为6.5,发酵时间63 h,发酵温度32℃,接种量10%,酵母提取物10 g/L。优化后最高乙醇产量为137.11 g/L,比优化前的最高乙醇产量130.9 g/L提高了4.53%,比原型菌的72.17 g/L提高了89.98%。 展开更多
关键词 重组运动发酵单胞菌HYMX 发酵 乙醇含量 响应面
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