期刊文献+
共找到10篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
乳酸菌对獭兔生长性能、肉品质及肌肉胰岛素样生长因子-1、胰岛素样生长因子1受体、生长激素受体mRNA相对表达量的影响 被引量:14
1
作者 曹玮娜 任战军 +3 位作者 李亚力 周梦蕊 杨雪娇 张成东 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期2902-2910,共9页
本试验旨在研究乳酸菌对獭兔生长性能、肉品质及肌肉胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子1受体(IGF-1R)、生长激素受体(GHR)mRNA相对表达量的影响,探讨其对肉品质的调控作用及适宜用量。选取(43±2)日龄断奶、体... 本试验旨在研究乳酸菌对獭兔生长性能、肉品质及肌肉胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子1受体(IGF-1R)、生长激素受体(GHR)mRNA相对表达量的影响,探讨其对肉品质的调控作用及适宜用量。选取(43±2)日龄断奶、体重为(1.15±0.05)kg的健康白色獭兔80只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复4只兔(公母各占1/2)。对照组喂饮生理盐水;试验组(Ⅰ~Ⅳ组)喂饮植物乳杆菌菌液,其水平分别为104、107、1010和1013CFU/mL。每隔1 d喂饮1次,每次10 mL。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组的失水率分别降低了4.49%和2.27%,差异显著(P〈0.05)。各组獭兔肌肉的pH、剪切力和肉色均无显著差异(P〉0.05)。2)Ⅱ组平均日增重显著高于对照组(P〈0.05),料重比显著低于对照组(P〈0.05)。各组平均日采食量差异不显著(P〉0.05)。3)Ⅰ组IGF-1 mRNA相对表达量显著高于其他各组(P〈0.05),Ⅱ组GHR mRNA相对表达量显著高于对照组(P〈0.05)。各组IGF-1R mRNA相对表达量无显著差异(P〉0.05)。由此可知,在饮水中添加乳酸菌能提高獭兔生长性能,促进肌肉IGF-1、GHR mRNA的表达,并改善肌肉的系水力。本试验条件下,乳酸菌的适宜添加水平为107CFU/mL,推荐添加水平为104~107CFU/mL。 展开更多
关键词 獭兔 乳酸菌 肉品质 mRNA相对表达量
下载PDF
獭兔和中系安哥拉兔不同组织脂肪酸组成分析 被引量:9
2
作者 曹玮娜 任战军 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2014年第2期7-12,共6页
【目的】比较獭兔和中系安哥拉兔背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中脂肪酸的组成。【方法】采用氯仿-甲醇超声法提取獭兔和中系安哥拉兔背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中的油脂,用碱法甲酯化法对油脂进行处理,利用气相色谱-质谱联用仪对脂... 【目的】比较獭兔和中系安哥拉兔背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中脂肪酸的组成。【方法】采用氯仿-甲醇超声法提取獭兔和中系安哥拉兔背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中的油脂,用碱法甲酯化法对油脂进行处理,利用气相色谱-质谱联用仪对脂肪酸进行定性和定量分析。【结果】獭兔和中系安哥拉兔的不饱和脂肪酸平均相对含量分别为59.98%和66.10%,均高于饱和脂肪酸,是脂肪酸的主体成分。在獭兔和中系安哥拉兔的背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中,软脂酸(十六碳酸,C16:0)、油酸(9-十八碳烯酸,C18:1)和亚油酸(9,12-十八碳二烯酸,C18:2)都是脂肪酸的主要组成成分。獭兔相对含量最大的脂肪酸是软脂酸(平均相对含量为27.63%),而中系安哥拉兔则含油酸最多(平均相对含量为32.41%)。【结论】獭兔和中系安哥拉兔脂肪酸组成具有共性,中系安哥拉兔脂肪酸种类较獭兔丰富。 展开更多
关键词 獭兔 中系安哥拉兔 脂肪酸 气相色谱-质谱联用仪
下载PDF
塞北兔脂肪酸检测方法的选择与组成分析 被引量:3
3
作者 曹玮娜 任战军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第20期207-212,共6页
为了更好地研究塞北兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从塞北兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸性和碱性甲酯化,采用气相色谱-质谱联用技术对其脂肪酸组成进行分析。结果表明:采用氯仿-甲... 为了更好地研究塞北兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从塞北兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸性和碱性甲酯化,采用气相色谱-质谱联用技术对其脂肪酸组成进行分析。结果表明:采用氯仿-甲醇超声法提取,碱性甲酯化法处理的效果最好。肌肉脂肪由12种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,高达27.30%;4种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,高达24.02%;4种多不饱和脂肪酸中C18:2含量最高,高达26.06%;多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(P:S)为0.88。皮下结缔组织脂肪由13种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,高达26.75%;5种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,高达29.07%;4种多不饱和脂肪酸中C18:2含量最高,高达21.99%;P:S值为0.75。肠系膜脂肪由21种脂肪酸组成,其中7种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,高达25.47%,7种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,高达26.25%,7种多不饱和脂肪酸中C18:2含量最高,高达27.52%;P:S值为0.99。肌肉、皮下结缔组织和肠系膜组织的脂肪酸组成种类和含量有差异。肠系膜内脂肪酸种类最多,肌肉脂肪较少。P:S值肠系膜组织最高,皮下结缔组织较少。 展开更多
关键词 塞北兔 脂肪酸 脂肪酸甲酯化
下载PDF
肉兔机体组织中脂肪酸检测方法的选择与组成分析 被引量:1
4
作者 曹玮娜 任战军 《中国养兔》 2012年第4期13-18,31,共7页
为了更好地研究肉兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中的脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从肉兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸法和碱法甲酯化,经气相色谱技术,对其脂肪酸组成进行了分析。结果表明:采用氯仿-甲醇法提取,碱... 为了更好地研究肉兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中的脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从肉兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸法和碱法甲酯化,经气相色谱技术,对其脂肪酸组成进行了分析。结果表明:采用氯仿-甲醇法提取,碱法甲酯化法处理的效果最好。以塞北兔为研究对象,采用这种方案对油脂进行处理,利用气相色谱技术和气质联用仪对脂肪酸组成进行定性和定量分析。结果表明:肉兔肌肉间脂肪由12种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,为27.30%;4种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,为24.02%;4种多不饱和脂肪酸中9,12-C18:2含量最高,为26.06%;P:S值为0.88。皮下结缔组织脂肪由13种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,为26.75%;5种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,为29.07%;4种多不饱和脂肪酸中9,12-C18:2含量最高,为21.99%;P:S值为0.75。肠系膜脂肪由21种脂肪酸组成,其中7种饱和脂肪酸中C18:0含量最高,为25.47%,7种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,为26.25%,7种多不饱和脂肪酸中9,12-C18:2含量最高,为27.52;P:S值为0.99。肌肉间、皮下和肠系膜上脂肪酸组成种类和含量有差异。肠系膜内脂肪酸种类最多,肌肉间较少。P:S比值肠系膜组织最高,皮下结缔组织最低。 展开更多
关键词 肉兔 脂肪酸 甲酯化
下载PDF
日粮NDF水平对断奶獭兔生长性能和肠道形态的影响 被引量:6
5
作者 王金利 任战军 +5 位作者 宋洪新 曹玮娜 冯奇 韩营 常万波 马红英 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2012年第8期34-38,46,共6页
【目的】研究日粮中性洗涤纤维(NDF)水平对断奶獭兔生产性能、肠道形态、盲肠pH值、腹泻率、死亡率和血液碱性磷酸酶(AKP)活性的影响。【方法】将56只体质量相近((432.11±11.17)g)的35d断奶獭兔,随机分为4组,分别饲喂含质量分数29%... 【目的】研究日粮中性洗涤纤维(NDF)水平对断奶獭兔生产性能、肠道形态、盲肠pH值、腹泻率、死亡率和血液碱性磷酸酶(AKP)活性的影响。【方法】将56只体质量相近((432.11±11.17)g)的35d断奶獭兔,随机分为4组,分别饲喂含质量分数29%,33%,37%和41%NDF的日粮,进行28d的饲喂试验,于14和28d测定各组采食量和体质量,计算各组生产性能。饲喂结束后,屠宰并及时采集血液和肠道样品,测定肠道绒毛高度和隐窝深度及血液AKP活性、盲肠pH值、腹泻率、死亡率。【结果】各NDF处理组间的生产性能差异显著(P<0.05),其中33%NDF组的平均日增质量显著高于37%NDF组和41%NDF组(P<0.05),料质量比显著低于29%NDF组和41%NDF组(P<0.05)。日粮NDF水平对十二指肠肠绒毛高度和隐窝深度、空肠肠绒毛高度的影响均不显著(P>0.05);日粮NDF水平对空肠隐窝深度有显著影响(P<0.05),表现为低水平NDF使空肠隐窝加深;日粮NDF水平对回肠肠绒毛高度、隐窝深度和肠绒毛高度/隐窝深度都有显著影响(P<0.05),表现为41%NDF组的肠绒毛高度和隐窝深度均较其他组高,而肠绒毛高度/隐窝深度值显著低于29%NDF组(P<0.05)。腹泻率和死亡率随着日粮NDF水平的升高呈降低趋势,AKP活性在各组间无显著差异,盲肠pH值随日粮NDF水平的提高而总体升高,且37%NDF组和41%NDF组盲肠pH显著高于29%NDF组和33%NDF组(P<0.05)。【结论】高NDF水平日粮可降低断奶獭兔腹泻率,影响其肠道形态,当日粮NDF质量分数为33%时1~2月龄獭兔生产性能最好。 展开更多
关键词 獭兔 NDF水平 肠道形态
下载PDF
胍基乙酸对肉鸡肉品质和腹脂沉积的影响 被引量:3
6
作者 李梦媛 刘梦潜 +5 位作者 康佳佳 黄英 段勇 贾俊静 葛长荣 曹玮娜 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期1385-1394,共10页
【目的】试验旨在探究胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)对肉鸡肉品质和腹脂沉积的影响。【方法】选取1日龄科宝肉仔鸡90只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复6只鸡。试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加... 【目的】试验旨在探究胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)对肉鸡肉品质和腹脂沉积的影响。【方法】选取1日龄科宝肉仔鸡90只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复6只鸡。试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加1.2和3.6 g/kg GAA。饲养周期为42 d。于42日龄采集胸肌、腿肌、肝脏、腹部脂肪及血液样品,测定肉品质、肌肉病及腹脂沉积相关指标。【结果】与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组胸肌和腿肌pH 45 min极显著或显著增加(P<0.01;P<0.05);试验Ⅱ组胸肌肉色b*值、腿肌肉色a*值和失水率均极显著增加(P<0.01),腿肌肉色L*值、木质肉与白纹肉发生率均显著降低(P<0.05);试验Ⅲ组木质肉发生率显著升高(P<0.05)。试验Ⅱ组腹脂率、腹脂细胞直径均显著低于试验Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05),血清甘油三酯(TG)水平显著高于试验Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05)。【结论】饲粮中添加1.2 g/kg GAA能显著改善肉鸡肌肉品质,减少胸肌木质肉、白纹肉的发生,显著降低腹脂沉积。 展开更多
关键词 胍基乙酸(GAA) 肉鸡 肉品质 木质肉 白纹肉 腹脂沉积
下载PDF
胍基乙酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响 被引量:2
7
作者 刘梦潜 李梦媛 +4 位作者 黄英 段勇 贾俊静 葛长荣 曹玮娜 《中国家禽》 北大核心 2023年第12期21-26,共6页
研究旨在探讨饲粮添加胍基乙酸(GAA)对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响。试验选取480只1日龄科宝肉鸡母鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,胍基乙酸组在基础日粮中添加1.2 g/kg或3... 研究旨在探讨饲粮添加胍基乙酸(GAA)对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响。试验选取480只1日龄科宝肉鸡母鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,胍基乙酸组在基础日粮中添加1.2 g/kg或3.6 g/kg胍基乙酸。试验期为6周,其中1~3周龄为试验前期,4~6周龄为试验后期。结果显示:1.2 g/kg胍基乙酸组和3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡末重和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05);1.2 g/kg胍基乙酸组肉鸡21和42日龄胸肌率和腿肌率均显著高于3.6 g/kg胍基乙酸组(P<0.05),3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡21和42日龄腿肌率均显著低于对照组(P<0.05);胍基乙酸组肉鸡21日龄脾脏指数和法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05);1.2 g/kg胍基乙酸组和3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05),1.2 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清T-AOC显著高于3.6 g/kg胍基乙酸组(P<0.05),但3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清丙二醛(MDA)含量显著高于对照组和1.2 g/kg胍基乙酸组(P<0.05)。由此可知,饲粮中添加1.2 g/kg胍基乙酸能较好地提高肉鸡生长性能、屠宰性能和抗氧化能力。 展开更多
关键词 胍基乙酸 肉鸡 生长性能 屠宰性能 抗氧化功能
下载PDF
复合中草药饲料添加剂对白血病阳性武定种蛋鸡的影响 被引量:7
8
作者 张霞 徐志强 +5 位作者 黄英 李琦华 刘丽仙 曹玮娜 葛长荣 贾俊静 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2020年第6期1004-1009,1039,共7页
【目的】在饲料中添加自配复合中草药研究其对白血病阳性武定鸡的体质量、产蛋性能、蛋品质及白血病病毒抑制作用的影响。【方法】选用90日龄白血病阳性武定母鸡200羽,随机分为4组,每组饲喂不同的日粮,试验期为90 d。以30 d为时间节点,... 【目的】在饲料中添加自配复合中草药研究其对白血病阳性武定鸡的体质量、产蛋性能、蛋品质及白血病病毒抑制作用的影响。【方法】选用90日龄白血病阳性武定母鸡200羽,随机分为4组,每组饲喂不同的日粮,试验期为90 d。以30 d为时间节点,检测试验鸡的体质量、产蛋性能和蛋品质,最后检测白血病病毒抑制情况。【结果】与基础日粮组相比,3个试验组180日龄的体质量均显著提高(P<0.05),且试验3组极显著升高(P<0.01);产蛋率显著升高(P<0.05)、料蛋比显著降低(P<0.05),且试验2组最显著;种蛋病毒检出率极显著降低(P<0.01),且试验3组最低;蛋比重、蛋黄色泽和蛋黄比率显著升高(P<0.05),且试验2组最高;3个试验组的成活率均极显著提高(P<0.01),肿瘤检出率均极显著降低(P<0.01)。【结论】试验2组的复合中草药饲料添加剂能够提高产蛋性能、改善蛋品质,试验3组的复合中草药饲料添加剂能够改善对白血病病毒抑制情况。 展开更多
关键词 武定种蛋鸡 复合中草药饲料添加剂 白血病 产蛋性能 蛋品质
下载PDF
基于ARM和VxWorks的轨边实时监测系统 被引量:1
9
作者 陈保平 底雷 +1 位作者 曹玮娜 张亚飞 《微计算机信息》 北大核心 2008年第32期166-168,共3页
论述了在基于S3C44B0X的ARM处理器和嵌入式实时操作系统VxWorks开发平台上实现轨边实时监测系统的设计方法。首先介绍了系统组成及硬件接口,接着介绍了系统的软件部分,包括S3C44B0X软件设计和上位机软件设计,最后进行了系统的性能分析。
关键词 ARM VXWORKS CCD 实时监测
下载PDF
小学数学教学中电教手段的运用研究 被引量:1
10
作者 曹玮娜 《中小学电教(下)》 2021年第4期67-68,共2页
随着现代信息技术的发展,互联网逐渐深入我们生活的方方面面,对教育行业也产生了重大的影响。相较于传统教学模式,当下的教学模式已经发生了巨大的变革,而带来这些变革的主要动力是互联网,互联网下的电教手段是对传统教学模式的变革与... 随着现代信息技术的发展,互联网逐渐深入我们生活的方方面面,对教育行业也产生了重大的影响。相较于传统教学模式,当下的教学模式已经发生了巨大的变革,而带来这些变革的主要动力是互联网,互联网下的电教手段是对传统教学模式的变革与补充。电化教学设备的出现,极大地改变了教学方式,让教师从传统的板书教学演变为现在的多媒体辅助教学。事实上,电教手段不仅给教学的方式和形式带来了巨大的变化,教学内容也因电教手段的出现被串联成一个有机的整体,教师的教学质量和学生的学习效率因此大大提高,学生的学习热情也被有效激发。 展开更多
关键词 电教手段 小学数学 教学策略
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部