拮抗性芽孢杆菌的筛选及发酵培养基优化

筛选出具有拮抗作用的地衣芽孢杆菌,并对该拮抗菌进行发酵优化,为探寻新型抗生素从而解决传统抗生素耐药性问题提供参考。采用枯草芽孢杆菌初筛出拮抗性能明显的菌株,编号为H29、28、30、31、32,并用滤纸片法测量抑菌圈大小,再以枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、里氏木霉作为指示菌进行复筛。同时采用单因素实验法分析各因素对筛选出的拮抗性芽孢杆菌发酵培养的影响。结果表明,以不同菌作为指示菌,地衣芽孢杆菌的抑菌圈直径不同;单因素实验表明,浓度分别为1%的葡萄糖、3%的蛋白胨、0.15%的CaCl2对拮抗性地衣芽孢杆菌的拮抗性能影响最大。