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题名胎菊中绿原酸的提纯与结构鉴定
被引量:7
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作者
戴富才
赵丽艳
曹祥铭
肖立伟
景学敏
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机构
廊坊师范学院化学与材料科学学院
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出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2020年第10期213-217,共5页
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基金
河北省教育厅青年基金项目(QN2018136)
河北省自然科学基金项目(B2016408037)
河北省大学生创新训练项目(201810100019)。
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文摘
提纯胎菊中绿原酸,建立一套高效的纯化工艺,并对产品进行结构鉴定。将胎菊粉碎,超声波提取得粗提液,经大孔树脂初步纯化,乙酸乙酯萃取,石油醚分相,聚酰胺柱色谱分离,乙酸乙酯重结晶得产品;经过高效液相色谱、紫外-可见光谱、傅里叶变换红外光谱、核磁共振氢谱技术分析得产品为绿原酸,产率为0.018%,经高效液相色谱定量,其纯度可达98.7%。采用超声波粗提-大孔树脂纯化-萃取分相-聚酰胺柱层析分离-产品结晶的工艺,可从胎菊中得到高纯度的绿原酸产品。
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关键词
胎菊
绿原酸
萃取分相
柱层析
高效液相色谱
红外光谱
核磁共振氢谱
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Keywords
Foetus chrysanthemum
chlorogenic acid
extraction phase separation
column chromatography
HPLC
FT-IR spectrum
~1H NMR
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分类号
R284.2
[医药卫生—中药学]
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