木段香菇优良菌株的筛选试验

文章对引进的 2 0个香菇菌种 ,从菌丝的发育、周期产量及质量等方面进行了木段栽培对比筛选试验。经小试到中试研究表明 ,5号和 10号菌株在营养生长、周期产量、商品化率和花菇率等指标上明显优于其他菌株 ,其中 5号菌株周期产干品香菇 2 0 .4kg/m3,花菇率 4 5% ;10号菌株周期产量达 19.8kg/m3,花菇率 55%。