超高压致淀粉结构变化对醋酸酯淀粉合成及产品品质的影响

以玉米淀粉为原料,经不同压力(100、200、300、400、500、600 MPa)超高压预处理后,再合成醋酸酯淀粉。利用扫描电子显微镜、X射线衍射、快速黏度分析、差示扫描量热等技术对比超高压处理淀粉及醋酸酯淀粉的结构性质。结果表明:超高压处理和乙酰化反应对淀粉结构均有一定的影响,表现出淀粉颗粒的膨胀和破裂。超高压预处理后,淀粉相对结晶度及糊化焓呈现先增大后减小的趋势,其中400 MPa处理时达到最大,分别为35.4%和11.90 J/g,此时糊化黏度相关参数也最大。当预处理压力为600 MPa时,淀粉完全糊化,颗粒失去原有形态,结晶类型由A型向V型转换。由于超高压预处理导致淀粉结构的改变,醋酸酯淀粉取代度和反应效率明显提高,当压力为500 MPa时达到最大值0.103和81.14%,该最大值的出现可能与淀粉颗粒结构明显破坏但维持颗粒态,增加乙酸酐与颗粒接触机会有关。本研究结果表明,对淀粉原料进行超高压预处理进而调控淀粉结构,有利于提升醋酸酯淀粉的合成效率。

2种环糊精与三氯苯酚相互作用的理论研究

通过相溶解度的实验和Autodock分子模拟对接技术探究了β-环糊精(β-CD)和羟丙基-环糊精(HP-β-CD)对2,4,5-三氯苯酚(TCP)的识别与增溶效果,结果发现TCP与β-CD和HP-β-CD均可形成分子量为1:1的包合物,且HP-β-CD/TCP包合物稳定性更好,最佳结合能为-5.20 kcal·mol^(-1)。利用溶液法制备了TCP与β-CD和HP-β-CD不同物质的量之比的包合物,当主客体物质的量之比为1:1时,两种环糊精包载率最高,分别为17.39%和16.26%。结合β-CD/TCP和HP-β-CD/TCP包合物的表征结果发现,TCP与β-CD和HP-β-CD不是简单的物理混合,而是TCP通过范德华力和疏水作用进入到β-CD和HP-β-CD空腔中形成稳定的包合物。

基于循证的风险管理模式在视网膜脱离术后患者中的构建及应用

目的:探讨对视网膜脱离术后患者应用基于循证理念构建的风险管理模式的管理效果,为优化视网膜脱离术后患者管理模式提供参考。方法:选取2021年1月—2022年12月于本院接受玻璃体切割术的84例视网膜脱离患者为观察对象,依据随机数字表法分为两组,各42例。对照组术后给予常规风险管理,观察组术后实施基于循证理念构建的风险管理模式的管理,均管理至出院,并随访3个月。观察两组患者管理前、管理后负性情绪变化情况,对比两组管理后舒适度、管理过程及随访期间术后并发症发生情况,同时对比两组管理后3个月视力恢复情况。结果:管理后,两组焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)评分均下降,且观察组较对照组下降更为明显,差异有统计学意义(P<0.05);管理后,观察组简化舒适状况量表(GCQ)各维度评分均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组管理过程及随访期间术后并发症发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);两组管理后3个月最佳矫正视力(BCVA)均提高,且观察组高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:构建并应用基于循证的风险管理模式可有效消除视网膜脱离术后患者焦虑、抑郁情绪,提高其舒适度及最佳矫正视力,并能够降低术后并发症发生率。

工程数字资产可视化方法

现代工程项目越来越依赖于数字资产的管理和应用。工程数字资产不仅涵盖了项目的具体设备和部件信息,还包括了项目的管理和运营信息。随着数字化管理的深入推进,如何有效地存储、管理和利用这些资产成为一个关键问题。与此同时,数据可视化的迅速崛起为工程数字资产的管理和应用提供了新的视角和工具。通过将复杂的数据和信息以直观的方式展现,可视化技术有助于提高工程项目的管理效率和决策精确度。

普洱生茶和熟茶香气中萜烯类和甲氧基苯类成分分析

采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取,经GC-MS联用测定不同储存时间普洱生茶和熟茶的香气成分。实验结果表明:萜烯类和甲氧基苯类化合物是普洱茶香气的主要成分。其中的萜烯类化合物主要以单萜类及其含氧衍生物为主,还含有部分倍半萜类及其含氧衍生物、类胡萝卜素及紫罗兰酮的氧化降解产物;甲氧基苯类化合物以1,2,3-三甲氧基苯、1,2,3-三甲氧基-5-甲基苯为主。

多种普洱茶水浸提物体外抗氧化性质研究

对比研究了十种茶叶(不同年份的生普和熟普)水浸提物的体外抗氧化活性。测定了不同茶叶中的茶多酚和儿茶素,其中,生普的TP、儿茶素含量极显著地高于熟普。生普和熟普的TP、儿茶素含量随着储存年份的增加有不同程度的极显著下降趋势。不同茶叶水浸提物对DPPH自由基清除的IC50范围为0.254～0.720mg/mL,对超氧自由基清除的IC50范围是2.369～5.837mg/mL,还原力测定的EC50范围是0.180～0.427mg/mL。

40例突发性耳聋患者的心理分析及健康教育

目的对40例突聋患者进行心理分析和健康教育。方法将40例患者分为积极参与组和消极参与组两组,分别为28例和12例。结果经过3个月的观察,两组在治疗效果上有明显差异。积极参与组治愈率达95%,消极参与组治愈率达42%。结论对突聋患者开展心理分析和健康教育,可使患者建立与形成有益于健康的行为和生活方式、保护听力、减少失聪人群、提高生活质量,从而达到促进和保护健康的目的,有利于减少突发性耳聋疾病的发生。

几种植物多酚对Hela细胞抑制作用的初步研究

采用噻唑蓝比色法、吉姆萨染色法和吖啶橙荧光染色法研究了莲房原花青素、葡萄籽多酚和茶多酚对Hela肿瘤细胞株的体外抑制作用。结果表明,在一定的浓度范围内,这三种植物多酚对Hela细胞均有明显的抑制作用,且存在良好的剂量—效应关系。它们对Hela肿瘤细胞株的半数抑制浓度分别为茶多酚IC50=245.0μg/mL,葡萄籽多酚IC50=78.7μg/mL,莲房原花青素IC50=190.8μg/mL,其抑制效果依次是葡萄籽多酚>莲房原花青素>茶多酚。普通显微镜和荧光显微镜观察发现,Hela细胞经这三种植物多酚作用后,细胞形态发生明显的变化,可见凋亡小体,荧光强度增强,细胞呈现凋亡现象。

臭氧处理对普洱茶香气成分的影响研究

采用顶空-固相微萃取技术提取普洱茶的香气成分,经气质联用分析鉴定,除烷烃类化合物外,经过臭氧处理后的茶样香气物质种类较未经酶处理的茶样显著降低,各个处理样均以甲氧基苯类化合物和萜烯醇类化合物为主,另外,经过臭氧处理后的普洱茶,其香气成分中产生大量新的醛类和酮类化合物,而酸类和酯类物质则显著减少。

糖尿病患者白内障围手术期血糖干预及护理

目的:探讨糖尿病患者白内障围手术期血糖干预的术后效果。方法将82例2型糖尿病合并白内障患者(82眼)按患者自愿的方法分为强化血糖治疗组40例(40眼)和一般血糖治疗组42例(42眼)。结果两组患者围手术期均配合良好,术后1月观察视力恢复两组无明显差异性,切口愈合不良、前房炎性反应、虹膜后粘连、前房出血及角膜水肿等术后并发症两组存在差异性。结论糖尿病患者白内障围手术期进行有效的强化血糖干预,加强饮食护理及健康教育,可明显降低术后并发症的发生,提高手术成功率。

溶岩与非溶岩地区隧道排水系统堵塞机理

岩溶与非岩溶地区隧道排水系统频繁发生堵塞灾害。溶岩地区排水系统堵塞物质主要为白色碳酸钙(CaCO_(3)),而非溶岩地区排水系统堵塞物质为黑色土颗粒。以法国Meyssiez隧道排水系统堵塞灾害为依托,通过测试隧道围岩孔隙比e和地下水电导率EC,分析了岩溶地区隧道排水系统的堵塞机理。试验结果表明:(1)溶岩地区排水系统堵塞主要由以下过程引起:(1)雨水入渗地下后,溶解了围岩内部的碳酸钙,形成Ca^(2+)和HCO_(3)^(-)离子;(2)含有Ca^(2+)和HCO_(3)^(-)离子的地下水通过排水孔流入隧道内部的排水系统。由于气温和气压等外部因素改变,Ca^(2+)和HCO_(3)^(-)离子反向沉积形成固态CaCO_(3)结晶,最终引发排水系统堵塞;(2)非溶岩地区隧道排水系统堵塞灾害由以下过程引起:(1)地下水流作用引发围岩内部细小土颗粒迁移流失;(2)流失的细小土颗粒通过排水孔进入隧道内部排水系统,而后逐步堆积,最终引发排水系统堵塞。

刺梨、苹果和脐橙复配物的抗氧化能力

该文对刺梨、脐橙、苹果3种水果的维生素C、总黄酮和总酚3种抗氧化活性物质含量进行检测,并利用联合指数法(combination index,CI)分析3种水果两两复配后的体外抗氧化能力。结果表明:刺梨的维生素C、总酚、总黄酮含量最高,分别为971.95、922.44、283.43 mg/100 g。且刺梨与苹果质量比为1∶1时,对超氧阴离子自由基的清除能力好,表现出最好的协同抗氧化作用,苹果和脐橙复配多表现为拮抗作用。

组蛋白修饰分布特征及其相关性

利用H1(人类胚胎干细胞)和IMR90(人类胚肺成纤维细胞)两种细胞系的H3K9ac、H3K27ac、H3K4me1、H3K4me3、H3K9me3、H3K27me3、H3K36me3七种组蛋白修饰的ChIP-seq数据,统计了两细胞系中基因组及各功能区域(外显子、内含子、启动子)组蛋白修饰分布密度,计算了分布的相关性,讨论了H1和IMR90两个细胞系组蛋白修饰变化特征,为阐明组蛋白修饰在细胞生长、分化过程中的重要作用提供了一定的基础.

一种快速开发平台的非招标项目在线评审系统设计

本设计针对勘测设计院非招标项目采购管理管理面临的困境,提出一种分包项目采购管理过程线上评审的软件设计方案,并着重描述了基于SpringCloud低代码快速开发平台,实现这一系统的技术路径。对勘测设计院非招标项目线上评审提供了高可落地性的软件设计思路。同时,顺应当前企业合规性要求与数据运营需求不断提升的趋势,为分包项目供应商管理、合同管理、专家库管理提供解决思路,为从合规、高效等多方面提升勘测设计院非招标项目的实施管理提出了有效建议。

乳腺癌中hsa-miR-17-92基因簇及其旁系同源体的共调控作用

hsa-miR-17-92基因簇高度保守,可以作为抑癌基因抑制乳腺癌细胞的增殖.包括2个旁系同源体:miR-106a-363和miR-106b-25基因簇,其序列高度相似,可能通过调控共同靶基因而具有相似的功能.探讨3个基因簇转录的15条microRNA的序列特征,以及共调控靶基因在人类乳腺正常和癌细胞系中的表达;并进一步就显著差异表达基因进行GO和Pathway(KEGG)分析.结果表明,超过75%(178/236)的共调控靶基因表达具有显著差异性,这些基因可能与生物体的细胞代谢、转录后调控、生物合成等多种生物学过程有关,参与细胞周期,癌症等信号通路.分析发现乳腺特异基因PTPN4在乳腺癌中的低表达影响蛋白磷酸化水平和细胞周期,SMAD4、CCND1和E2F1作为与细胞周期相关基因在细胞的G1期起重要作用,它们的低表达阻止细胞从G1期进入S期,从而抑制癌细胞的生长,起到抑癌作用.特别是,一方面基因簇调控CCND1和E2F1使其低表达,另一方面它们作为转录因子结合到基因簇的启动子区诱导基因簇表达,从而形成负反馈调控循环调控下游基因表达.

果蝇基因组功能区域组蛋白修饰的协同模式

基于"组蛋白密码"假设,以黑腹果蝇(Drosophila melanogaster)为研究对象,应用CoSBI(coherent and shifted bicluster identification)算法对黑腹果蝇Oregon-R细胞株培养14-16h的胚胎细胞,在全基因组范围、RNA聚合酶Ⅱ结合区域、绝缘子结合蛋白的结合区域的22种组蛋白修饰的分布情况进行CoSBI聚类分析,发现了果蝇基因组的功能区域所具有的一些"核心组蛋白修饰",说明果蝇基因组的组蛋白修饰具有成簇出现、相互协同的调控模式.另外,将黑腹果蝇处于14-16h胚胎细胞的基因分为表达与不表达两类,分析了两类基因所在区域组蛋白修饰的组合模式.

海上风电工程矢量图纸解析与利用

问题背景随着数字化和信息化的深入发展,矢量图纸(如DWG和DXF格式文件)在工程设计、建筑、制造等领域被广泛应用,以记录和交换设计信息。其中,海上风电工程作为一种重要的可再生能源,其工程设计中涉及大量的矢量图纸,例如风机的结构设计、海上基础设施的布局设计等。然而,这些专业文件格式的阅读、编辑和交互需要特定的软件和技术支持。由于文件格式的复杂性和专业性,普通用户往往难以直观地理解和使用这些文件。同时,图纸中的重要信息,如图号、审批人等,通常以图签形式存在,这也增加了信息提取的困难。

原子吸收分光光度法测定玉米叶片中重金属

植物中重金属含量测定是研究重金属在土壤-植物系统内迁移、富集的基础.采用湿法消解玉米植物叶片样品,其消解液中的锌、铜、铅、铬和镉5种重金属用火焰原子吸收分光光度法测定.方法简便、准确,玉米植物叶片中锌的相对标准偏差为6.4%;铜的相对标准偏差为1.6%;铅的相对标准偏差为1.1%;铬的相对标准偏差为2.8%;镉的相对标准偏差为7.7%.方法的加标回收率锌为80.3%-85.1%;铜为81.1%-82.0%;铅为91.3%-94.7%;铬为88.7%-90.7%;镉为83.3%.该法适用于玉米植物中重金属含量的测定.

循证护理干预模式在口腔颌面部创伤性骨折患者中的应用

目的:探讨循证护理干预模式在口腔颌面部创伤性骨折患者中的应用方法及效果。方法:选取2019年5月1日~2021年11月30日66例口腔颌面部创伤性骨折患者随机分为对照组和干预组各33例,对照组采用常规护理干预,干预组在此基础上实施循证护理干预模式,比较两组干预效果。结果:两组干预后焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)评分低于干预前(P<0.05),红色美学指数(PES)、生活质量评分高于干预前(P<0.05);干预后,干预组SAS、SDS评分低于对照组(P<0.01),PES、生活质量评分高于对照组(P<0.01);干预组创口愈合率、口腔功能恢复有效率、护理满意度高于对照组(P<0.05)。结论:循证护理干预模式在保证创面美观度的同时可促进口腔颌面部创伤性骨折患者创口愈合和口腔功能恢复,改善患者不良心理状态,提高生活质量和护理满意度。