影响畜禽粪便污染物的饲料因子分析

不同畜禽规模养殖场多点饲料与粪便样品检测与分析表明，畜禽粪便中氨态氮、磷、铜、铁、砷、汞、镉7个污染物均与饲料因子存在高度线性关系，饲料中影响粪便污染物的主要因子为总氮、总磷、铜、砷，均为饲料配方元素，表明通过调控饲料配方可有效调控禽畜粪便中氨氮、总磷、铜、铁、砷、汞、镉等污染物排放；粪便总氮与饲料氮之间不存在线性关系，单位体重耗料量的影响不显著，经曲线拟合未现显著性曲线模型，因此，降低饲料总氮水平不一定减少禽畜粪便中总氮含量；单位体重耗料量〈20g／（kg·d）处理组的氨氮、总磷、铜、砷污染指数均极显著低于20-30g/（kg·d）处理组，汞、铬、镉污染指数则显示相反规律；随着耗料量的增加，各污染物并没有呈现相应增加趋势，其中氨氮与总磷污染指数呈二次模型趋势；单位体重耗料量水平对污染级率与预警级率均有极显著影响，呈三次模型趋势，以20～30g／／（kg·d）处理组最高，污染级率和预警级率分别为16．67％、50％，与上述规律趋同。

养殖管理模式对畜禽粪便污染的影响

通过对30个畜禽规模养殖场进行取样调查、粪便检测和评价分析,结果表明:不同养殖规模对畜禽粪便中氨氮、铜、镉含量有显著影响,5000以上猪单位规模的污染级率显著较高;不同饲养方式对铜有显著影响,网上平养较高;不同饲料类型对汞有显著影响,以湿料及干湿料较高;粪便分集镉与污染级率显著较高;干粪铬、湿粪砷、生态粪铜与镉污染指数显著较高,但干粪污染级率显著较低;沼气处理的铜、堆积处理的总氮和铬、直接外运的汞与砷污染指数均显著较高。以堆积处理形成干粪重金属污染较低,适度规模养殖与配套相应的饲养工艺有助于削减粪便污染物。

奶牛饮用水生态型添加剂抗病抗应激的研究

试验在奶牛饮用水中分别进行微生态制剂和中草药以及混合处理,制成生态饮用水,经奶牛夏季饮用试验,微生态制剂组和中草药组均能抗热应激有效防止产奶下降、提高产奶效益和改善乳品质量。其中,微生态制剂组日产效益、奶料比、乳脂率、乳蛋白比对照组分别增加25.48%、23.6%、18.98%和4.69%,细菌总数降低43.43%,中草药组分别增加25.01%、29.6%、13.9%和6.86%,细菌总数降低48.21%。