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黄秋葵功能成分提取技术的研究进展 被引量:5
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作者 李颖 曾俊美 +1 位作者 郑启翔 廖火旭 《现代食品》 2015年第19期72-75,共4页
黄秋葵是一种富含蛋白质,维生素,黄酮及碳水化合物等营养与功能成分的绿色新型保健蔬菜,具有极高的食用和药用价值。本文综述了黄秋葵功能成分物质的提取方法与技术,为其综合开发利用提供科学基础。
关键词 黄秋葵 功能成分 提取 研究进展
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响应面法优化超声波-微波协同提取龙眼壳总黄酮 被引量:11
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作者 曾俊美 郑启翔 +2 位作者 刘杰凤 罗剑斌 李颖 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期154-158,共5页
以龙眼壳为原料,研究了超声波-微波协同法对龙眼壳中总黄酮提取率的影响,并采用响应面分析法优化提取条件。结果表明,最佳提取条件为:超声波功率为100 W,液料比为29.2∶1 m L/g,乙醇体积分数为50%,提取温度为57℃,提取时间5 min,在此条... 以龙眼壳为原料,研究了超声波-微波协同法对龙眼壳中总黄酮提取率的影响,并采用响应面分析法优化提取条件。结果表明,最佳提取条件为:超声波功率为100 W,液料比为29.2∶1 m L/g,乙醇体积分数为50%,提取温度为57℃,提取时间5 min,在此条件下,龙眼壳总黄酮的提取率为3.06%,与超声或微波辅助提取法相比,该方法更省时,总黄酮提取率更高,适用于龙眼壳黄酮类物质的提取。 展开更多
关键词 龙眼壳 超声波-微波协同提取法 总黄酮 响应面分析法
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海外投资—发展外向型经济的选择
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作者 曾俊美 《投资管理与研究》 1993年第1期30-31,共2页
关键词 对外投资 外向型经济
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以学生为中心的和谐英语课堂的教学
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作者 曾俊美 《高考》 2016年第9期77-77,共1页
外语学习认知论把语言学习的过程看作是对语言的认知过程,认为英语课堂教学应以学习者为中心,这是当前英语教学界倡导的教学思想。因此教师要有以学生为中心的基本理念,营造和谐的英语课堂氛围,达到理想的教学效果。
关键词 以学生为中心 和谐英语课堂 教学
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