晋江马保种技术路线

晋江马已被列为138个国家级畜禽遗传资源保护名录。本文从种马的收集,制定晋江马等级评定表和晋江马外貌鉴定评分标准,建立保种群,加强晋江马饲养管理和选种与选配等方面探讨晋江马保种技术路线。

推广种养结合 发展生态农牧业

近年来,随着人民生活水平的提高,畜禽产品需求量不断增加,畜禽养殖业得到迅猛发展,生产规模不断扩大,集约化程度越来越高,畜禽养殖业对环境造成的面源污染在局部地区也越发突出,目前已成为农村面源污染的主要来源。并且随着化肥、农药的过量使用,畜牧业副产品不能得到有效的利用,不仅造成土壤板结、生态破坏、农产品质量下降等直接影响农业可持续发展的环境后果,而且随着农业生产所带来的环境事故不断增加,造成对人体健康的直接威胁。本文通过实地调研及召开座谈会等形式,结合晋江市畜牧业及种植业和林业的现状,探索种养结合模式的新举措及新机制,对提出农牧业污染治理的出路具有一定的参考价值。

复方中草药添加剂对海兰蛋鸡生产性能的影响

为研究在饲料中添加不同剂量的复方中草药(主要成分为淫羊藿、马齿苋、女贞子、金樱子和松针)对海兰蛋鸡生产性能的影响,试验随机选取750只53周龄海兰蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复25只鸡。对照组饲喂基础日粮,A、B、C、D组分别添加0.5、1.0、1.5、2.0 g·只-1·d-1的复方中草药添加剂。结果表明:在日粮中添加不同剂量的复方中草药对采食量、蛋重和蛋品质(蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位)都没有显著的影响(P>0.05);但该复方中草药可以显著提高海兰蛋鸡产蛋率和平均日产蛋重(P<0.05),并可降低料蛋比(P<0.01),其中,添加剂量为1.5 g·只-1·d-1时效果最为显著。说明饲粮中添加该复方中草药可以提高海兰蛋鸡的生产性能和饲料转化效率。

浅析晋江马起源

晋江马是我国东南沿海唯一的地方马品种。关于晋江马的起源,一般认为与西南马密切相关,但由于古代沿海地区与阿拉伯国家有过长期海上贸易,也有学者认为晋江马的形成与阿拉伯马有关。本文通过对福建社会历史、人口迁移、商贸往来等分析,阐述了这些社会因素对闽地马的影响,同时介绍了近年来通过基因组学对晋江马起源的研究成果。总体来讲,晋江马的起源与我国南方家马(尤其是百色马)和北方家马(尤其是岔口驿马)基因交融、晋江本地的自然选择和人工选择息息相关,与阿拉伯马没有直接联系。目前晋江马数量已很少,品种资源保护形势严峻,应采取有力措施,加大保种力度,以有效保护这一优良地方马品种。

蛋鸡标准化养殖技术规范

鸡蛋是人们日常生活中最受喜爱的蛋白源性食品之一,具有丰富的营养价值,蛋白含量高,不仅是生活中的主要菜肴,也是一些蛋制品加工如皮蛋、咸蛋、蛋糕、派类休闲食品的主要基础原料。鸡蛋产品质量安全水平,备受广大消费者的关注。笔者结合实际,归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范,仅供生产者借鉴。

生猪养殖标准化技术路线

猪肉是我国人民日常生活主要消费的动物源性食品之一,具有丰富的营养价值。猪肉不仅是生活中的主要菜肴,也是一些肉制品加工如肉松、罐头、肉脯、火腿等食品的主要基础原料。猪肉产品质量安全水平备受广大消费者的关注。笔者根据《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》,结合生产实际归纳总结规划选址、生产工艺等10项技术措施,仅供生产者借鉴。