戊二醛交联丝素蛋白/海藻酸钠复合膜的制备及表征

为探究戊二醛(GA)对丝素-海藻酸钠复合体系的影响,以流延法制备了丝素-海藻酸钠复合膜。以FT-IR、XRD、SEM对复合膜的结构与形貌进行表征,测试了复合膜的吸水保水性、透湿透气性、可生物降解性。结果表明:戊二醛的加入可以提升材料约871%的吸水性、20%的保水性,降低材料的透湿透气性以及延长生物降解的时长。根据对材料表观形貌及结构的分析,戊二醛可以诱导丝素Silk Ⅱ转变,减少材料的孔隙结构,生成更多席夫碱中间体。该研究结果可以为蛋白-多糖复合体系的制备提供理论依据。