我国传统名食镇江香醋的质量安全控制体系研究

将现代食品质量管理体系HACCP原理运用于镇江香醋的加工过程,旨在有效预防和控制整个工艺流程中可能遇到的安全问题,从而保障镇江香醋产品的品质和风味。

让小学英语因“信息化”而飞的更高——浅谈信息技术与小学英语教学的有机结合

信息文明不知不觉已成为人们生活中不可或缺的一部分,极大地改变着人们的思想理念和行为习惯,同时也引起了小学英语教育思想、内容和方法的深刻变革。众所周知,英语教学的目的在于培养学生的英语语言交际能力,在于从激发学生的学习兴趣和学习积极性及让学生由喜欢学习到情感上愿意学习,发展到积极主动地自发自主学习;学习一旦成为一件乐事,学生就会想尽办法动脑筋全身心投入到英语学习中去。利用信息技术进行英语教学可以最大限度地调动学生的学习积极性,更好地服务于英语教学。

浅谈如何打造农村小学英语高效课堂

在全国小学普遍开设英语课程的今天,城乡之间的差异越加明显。本文以农村小学实际情况出发,浅谈了如何以多形式的教学手段,多方位的创造校园英语文化氛围,多方式的激励机制来有效地激发农村小学生学习英语的兴趣。从而增加其自信心,缩短与城里孩子的差距,整体提高农村英语教学质量。