^60Co-γ射线辐照对大蒜试管苗增殖、生长及抗氧化特性的影响

以大蒜品种‘二水早’花序轴离体培养形成的试管苗为材料,用不同剂量60Co-γ射线进行辐照处理,研究了辐照对试管苗增殖、生长及其超氧阴离子(O2-.)产生速率和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性的影响。结果表明,试管苗在0~16 Gy的辐照剂量范围内均没有死亡,1 Gy以下的辐照剂量对大蒜试管苗生长和抗氧化特性没有显著影响,4 Gy以上的辐照剂量抑制试管苗增殖和生长,抑制程度随着辐照剂量的提高而加强。60Co-γ射线辐照不同程度地影响大蒜试管苗的O2-.产生速率及SOD、POD和CAT的活性。

外源H_2O_2胁迫对大蒜试管苗玻璃化的影响

以大蒜品种二水早为材料,研究不同浓度外源H2O2胁迫对大蒜试管苗的玻璃化发生及生理生化变化的影响.结果表明,在不同浓度外源H2O2处理下,大蒜玻璃化试管苗百分率、组织含水量、MDA含量、电解质渗透率、SOD和POD活性均高于对照,且随H2O2浓度的增加而升高,叶绿素含量则表现相反的趋势;在同一H2O2浓度下,大蒜玻璃化试管苗的组织含水量、MDA含量、电解质渗透率、SOD、POD和CAT活性均显著高于大蒜正常试管苗,叶绿素含量低于正常试管苗.研究发现,外源H2O2胁迫对大蒜试管苗玻璃化有促进作用.

大蒜花序轴离体培养器官发生途径的解剖学研究

以大蒜品种‘三月黄’(Allium sativum L.cv. Sanyuehuang)花序轴为外植体进行离体培养,对其器官发生过程进行了形态学和解剖学观察。结果显示:大蒜花序轴离体培养不经过愈伤组织,通过器官直接发生途径形成不定芽,其不定芽起源于大蒜花序轴维管组织韧皮部一侧周围的皮层薄壁细胞,属于外起源;皮层薄壁细胞经脱分化后,由最先形成的拟分生组织发育为茎尖分生组织,然后环绕其形成叶原基,茎尖和叶共同构成一个完整的不定芽;大蒜花序轴离体培养发生的不定芽与花苞中自然形成的营养芽发生部位一致。不定芽通过壮苗、生根培养可正常生根形成植株,如果继代培养周期超过21 d,鳞茎形成率可达90.56%。

不同品种薹用大蒜花薹发育进程及其形态和解剖学观察

以大蒜薹用品种‘正月早’、‘二水早’和‘三月黄’为材料,采用石蜡切片法和显微摄影法对大蒜茎端及蒜薹发育过程进行形态和解剖学观察。结果表明:大蒜茎端生长点的分化进程可分营养生长期、总苞和花序分化期、鳞芽形成期和花芽分化期,其中花芽分化期又可分为花原基分化、苞片分化、气生鳞茎分化以及花器官分化等不同阶段。大蒜鳞芽分化晚于花序分化而早于花器官分化。蒜薹薹身的解剖结构主要由表皮、皮层、维管束和薄壁细胞组成。不同品种大蒜花芽分化和抽薹始期不同,从早到晚依次为‘正月早’、‘二水早’和‘三月黄’,与品种特性一致。