模块化培养提升研究生创新能力的研究与实践

创新能力是衡量研究生培养质量的重要指标,是教育强国和科技兴国的动力。随着研究生招生规模的扩大,我国已成为研究生教育大国,但研究生创新能力的培养比较滞后。文章分析了影响研究生创新能力提升的主要因素,创建了以理论知识模块为基点、以实验技能模块为主线、以创新创业模块为核心的研究生创新能力模块化培养新体系,构建了以“N+3”考核评价模块为标准的创新能力评价机制,有效提升了研究生的创新能力。与此同时,课题组在研究生创新能力培养过程中弘扬以“爱国、创新、求实、奉献、协同、育人”为核心的科学家精神,激励学生勇于创新,助力研究生人才培养质量的提升。

纤维素酶-微波法提取脐橙皮橙皮苷工艺优化

为了优化冰糖脐橙皮中橙皮苷的提取工艺,对纤维素酶-微波法结合提取橙皮苷的提取条件进行探讨。得出的较优工艺条件为:纤维素粗酶用量30mg/g干橙粉,pH5.5,酶解时间90min,酶解温度45℃,微波功率560W,微波时间25s,料液比1:50,乙醇体积分数80%。在此条件下,橙皮苷提取率高达6.130%,相对标准偏差(RSD)为0.28%(n=3),说明该工艺稳定可行。

湖南宽皮柑橘SRAP的反应体系

为研究湖南宽皮柑橘的血缘与起源关系,以湖南宽皮柑橘为试验材料,探讨其SRAP分子标记的反应体系.结果表明:设计并筛选了110对引物,其中28对引物扩增带型丰富,以引物组合Me5-Em11、Me9-Em10多态性最高,研究确定在25μL的反应体系中,Mg2+浓度在1.5 mmol.L-1,dNTP 0.3 mmol.L-1,上下引物各为0.2μmol.L-1,Taq酶浓度为0.3 U效果好,最佳PCR程序为94℃预变性5 min,然后94℃,1 min;50℃,1 min;72℃,1 min,35个循环,最后72℃延伸10 min,利用优化后的反应体系成功构建了湖南宽皮柑橘的指纹图谱.

冰糖橙优良芽变的AFLP分析

应用AFLP技术,筛选了40对引物,其中EcoR I AGC+M seI CGA,EcoR I AGC+M seI CAC,EcoR I AGG+M seI CAC,EcoR I AGG+M seI CCA,EcoR I ACG+M seI CAC,EcoR I ACG+M seI CCA等共12对引物经PCR扩增,效果理想,共扩增出4 227条带,带型清晰、丰富、可靠性强。在EcoR1-ACG+M seI-CAC这对引物下,果实性状优良的单株变异与普通对照(即普通冰糖橙)有明显的带型差异,多态性比例达10.2%。应用AFLP技术进行柑橘芽变的分析和鉴定获得成功。

冰糖橙及冰糖脐橙果实的总糖与总酸的变化规律

为增进对冰糖橙及冰糖脐橙果实发育全过程的了解,制定相关的生产管理措施,对其进行了总糖和总酸含量的测定.结果表明,在果实生长发育过程中,冰糖橙和冰糖脐橙果汁中总糖含量,7月25日至9月5日逐渐增加,以后增加趋缓,10月15日至11月25日又快速增加.总酸含量在7月25日至9月5日增加非常明显,以后增加开始减慢,10月15日至11月25日果实中酸含量下降最显著,基本上达到成熟时的水平.

柑橘产业中病害问题及解决途径

综述了柑橘产业中主要病害问题,并提出了通过常规手段和生物技术手段(基因工程、分子标记、细胞工程等)加以解决的措施。

二氧化氯对藤稔葡萄保鲜及贮藏品质的影响

以藤稔葡萄为试验材料,研究二氧化氯对其保鲜及贮藏品质的影响。将藤稔葡萄分别浸入浓度为25、50、100 mg／L的ClO2溶液中,每种浓度均作浸泡10、20、30 min 3种处理。室温(20℃)贮存25 d后,测定其腐烂率、硬度、呼吸强度、总酸含量、总糖含量、Vc含量、SOD酶活性、POD酶活性。结果表明,ClO2有利于保持果粒的颜色、形态、硬度,保持果实中的总酸和Vc含量,抑制果实衰老。25 mg／L ClO2溶液中浸泡10 min的处理对藤稔葡萄保鲜贮藏效果较为理想。

宽皮柑橘资源评价·利用与研究进展

着重概述了几种主要宽皮柑橘的特点,以及在种质资源保存、鲜食、加工和旅游观光等方面的用途。介绍了现代生物技术手段,如分子标记技术(RFLP、RAPD、AFLP、RAMP、REMAP等)、基因工程技术及细胞工程技术在宽皮柑橘中的研究进展。

冰糖橙皮色素的提取及稳定性研究

对冰糖橙皮色素的提取条件以及温度、pH、光照、氧化剂、还原剂、金属离子等对冰糖橙皮色素稳定性的影响进行了系统研究。结果表明,料液比1:8(g/mL)、60℃恒温、95%乙醇(pH5.0)浸提6 h,色素提取率达35.76%。色素在pH值2￣8,温度60℃以内比较稳定;光照能加快色素降解;K+、Na+、Mg2+、Zn2+对色素有一定的增色护色作用;而Cu2+对色素色泽无影响,Ca2+对其有不良影响,色素对氧化剂和还原剂耐受力较强,食品添加剂对色素无影响。因此,冰糖橙皮色素作为食用色素具有很好的开发价值。

湖南宽皮柑橘EST-SSR反应体系研究

为研究湖南宽皮柑橘的血缘与起源关系,以湖南宽皮柑橘为试验材料,探讨EST-SSR分子标记的反应体系。结果表明:设计并筛选了20对引物,其中12对引物扩增多态性较高,研究确定在25μl的反应体系中,Mg2+浓度在2.5mmol/L,dNTP0.2mmol/L,上下引物各为0.2μmol/L,Taq酶浓度为1.0U效果好,最佳PCR程序为94℃预变性1min,然后94℃,1min;52℃,1min;73℃,1min,45个循环,最后73℃延伸3min,利用优化后的反应体系成功构建湖南宽皮柑橘EST-SSR的指纹图谱。

生物制药工艺学实验教学体系改革研究

生物制药工艺学是生物工程主干专业课之一,针对其实验体系未能充分体现代生物技术的发展步伐及培养大学生素质等环节出现的问题.本研究以生物制药工艺学的实验教学体系、实验教学内容、实验教学手段及实验设置中各知识的合理配置为主线进行探讨,确立了生物制药工艺学完整的教学实验项目、体现时代要求并具备特色和优势的实验教学内容,提高了学生的思维创新能力、综合分析及实践能力、就业适应能力,为实验教学的改革和发展提供借鉴。

板栗空苞现象与内源激素动态变化的关系

内源激素的含量与板栗空苞有显著的相关性,正常板栗GA1+3值花后一直上升至25 d出现明显峰值,且在花后10 d至25d增加非常明显,空苞板栗GA1+3值没有明显增长,花后GA1+3含量快速上升并达到一定的值有利于板栗胚胎的正常生长。正常板栗花后iPAS值持续增长至25 d出现峰值,空苞板栗其值在花后15 d内缓慢下降,后持续明显地下降。可见花后iPAS含量上升有利于板栗胚胎的正常生长,花后ABA含量降低有利于板栗胚胎发育。

板栗胚胎发育期间内源激素的动态变化

为增进对板栗空苞的了解，制定相关的生产管理措施，对板栗胚胎内源激素的含量进行测定。结果表明：正常板栗GA1＋3含量花后一直上升，25d时出现明显峰值，且在花后10～25d增加非常明显；空苞板栗GA1＋3含量没有明显增长。花后GA1＋3含量快速上升，并达到一定的值利于板栗胚胎的正常生长。正常板栗花后iPAs含量持续增长，25d时出现峰值；空苞板栗其iPAs含量在花后15d内缓慢下降，后持续明显地下降。可见，花后iPAs含量上升利于板栗胚胎的正常生长。花后ABA含量降低利于板栗胚胎发育。

生物制药工艺学实验课程体系构建

生物制药工艺学实验是生物制药主干专业实践课之一,针对其实验体系未能充分体现代生物技术的发展步伐及培养大学生素质等环节出现的问题.基于传统实验项目,增加综合性、设计性实验的数量,建立生物制药工艺学完整的实验课程体系,以提高学生的思维创新能力、综合分析及实践能力、就业适应能力,为实验教学的改革和发展提供借鉴。

红地球葡萄皮色素的提取及其稳定性的影响因素

以新鲜红地球葡萄为原料,探讨其天然色素的提取工艺,并通过正交实验得出了红地球葡萄色素的最佳提取工艺条件：80%的乙醇作提取剂,pH值为3,提取温度为70℃,料液比为1∶9。并对红地球葡萄色素的稳定性进行了研究,结果表明：红地球葡萄色素在pH为2-6时相对稳定,耐热性较好,耐光性也较好;金属离子对色素稳定性有一定的影响,其中Cu^2＋、Fe^3＋、Fe^2＋对色素的色泽有较大的破坏作用,但M g2＋对红地球葡萄色素有稳定作用;氧化剂H2O2和还原剂N a2SO4对色素有一定的破坏作用。

响应面法优化放线菌产纤维素酶发酵条件

采用紫外与60Co-γ射线诱变获得的高产纤维素酶菌株系为研究对象,研究产纤维素酶的发酵条件,结果表明:通过单因素实验,确定复合碳源,蛋白胨,KH2PO43个因素的取值范围。利用SAS9.1软件对碳源、氮源以及KH2PO4进行响应面分析。结果表明:X1(氮源)=4.05g,X2(复合碳源)=3.69g,X3(KH2PO4)=4.68%,CMCase最大酶活为94.8688IU/mL。

冰糖橙和冰糖脐橙的性状研究

与普通冰糖橙比较，冰糖脐橙的果实成熟期比冰糖橙晚10～15d，果实增大，平均单果重增加，果实整齐度提高，果皮薄而光滑，呈橙黄色，肉质细嫩，化渣，果汁增多，总糖含量略低，总酸含量增高，与冰糖橙有较显著差异，风味加浓，果实品质更好。

固态发酵冰糖脐橙皮渣培养基优化研究

为利用发酵冰糖脐橙皮渣生产菌体蛋白,采用统计学方法对固态发酵冰糖脐橙皮渣培养基配方进行优化。通过单因素试验,确定固态发酵培养基最优辅料、氮源、无机盐组合为麸皮、硫酸铵、ZnSO4和CaCl2。通过最陡爬坡试验,确定响应面试验的中心点为麸皮15%、硫酸铵3%、无机盐组合0.25%。通过Box-Behnken试验最终确定培养基最优配方为麸皮15%、硫酸铵3.3%、无机盐组合0.27%,在此基础上得到发酵终产物真蛋白含量为19.97%,与预测值相近,与培养基配方优化前相比提高35.20%。

冰糖脐橙皮中果胶提取方法研究

实验分别采用混合盐析和乙醇沉淀的方法对从冰糖脐橙皮中提取果胶的条件进行研究与探讨,通过实验分别得出最佳提取条件,并比较2种工艺方法的优缺点。

生物工程专业硕士创新能力培养探讨

现国内大多数专业学位研究生教育培养单位习惯采用学术学位研究生的培养模式来培养专业学位研究生。对生物工程专业硕士创新能力进行系统研究,以建立较完整的实践内容、教学方法与手段的培养体系;激发学生学习专业的兴趣,满足学生求知、探索和创新的欲望,利于提高和培养学生的创新思维能力,促进创新型人才培养的步伐,为专业学位教学的改革和发展提供借鉴。