猪鸡饲料玉米豆粕减量替代前后能量与氨基酸供需差异的模型分析

能量饲料原料和蛋白饲料原料在典型的猪鸡饲料配方结构中占比分别约为70%和25%,其主要来源于粮食作物。总体上看,我国饲料用粮中谷物的年度产需基本平衡,但玉米长期处于紧平衡状态、大豆高度依赖进口的局面难以缓解,因此,推进谷物供应的结构性调整对于保障粮食安全和稳定畜产品产业链具有重要意义。本文在阐述玉米豆粕减量替代重要意义的基础上,从营养数学模型角度分析测算了玉米豆粕减量替代的可行性,重点分析了减量替代前后能量和氨基酸的供需差异以及原料的供需变化情况,并基于测算结果提出进一步做好玉米豆粕减量替代的对策建议。

数字化模型化助力猪精准营养和豆粕减量研究进展及未来展望

农业4.0时代,以数字化模型化为代表的精准营养技术将成为养殖业的主流技术之一。本文将主要对猪精准营养数学模型、有豆粕替代潜力的原料有效养分动态预测模型和猪精准营养配方系统三方面当前的研究进展进行综述,并对数字化模型化助力猪精准营养和豆粕减量的未来前景进行展望,以期为未来新业态下我国饲料粮安全大局的维护、现代化养殖业产业链供应链水平的提升以及我国畜牧业的可持续发展提供理论和工具参考。

消费者对非洲猪瘟认知情况及生猪产品消费意愿的调查分析

本研究旨在调查非洲猪瘟全国性爆发背景下普通消费者对非洲猪瘟基本情况的认知以及对生猪产品消费意愿的变化,从而为相关部门和生猪行业从业者提供消费端数据,作为政策制订及科普宣传的参考依据。本次调查采用自行设计的问卷,根据便利抽样法,共调查来自全国不同省市的普通消费者280人。结果表明,对非洲猪瘟是否人畜共患问题的正确认识率为42.5%,仅有36.4%和30.4%的消费者明确表示非洲猪瘟不会降低他们对生鲜猪肉和其他生猪产品的购买意愿。不同年龄、学历、地区、职业和家庭成员数量显著影响消费者对非洲猪瘟的认知情况和对生猪产品的消费意愿。加强针对高中以下文化水平、产业工人和无业者、家庭成员在5人及以上和40岁以下消费者群体的科普宣传力度,可能会对重塑现阶段消费者对生猪产品的消费信心、拉动其消费意愿起到一定的积极作用。