杨桃贮藏与加工工艺研究进展

对杨桃贮藏保鲜技术、杨桃糖制品、杨桃汁、杨桃酒等方面的研究进展进行了综述,为进一步研发杨桃贮藏与加工工艺提出未来的发展方向。

评教分数的统计量化算法

学生评教是教学型学校的教学质量监控的一个重要手段,但由于不同的班或学生对打分的标准把握不同、打分随意性等原因,评教结果明显不合理。本文是在某高校上年评教结果基础上,对数据采用数学期望、方差和标准差计算,得出一个量化模型,使评教结果科学化和合理化。

阳桃绿色食品生产及贮藏加工研究现状和发展对策

概述了阳桃绿色食品生产及贮藏加工研究现状与进展,提出了我国阳桃产业发展对策及趋势。

红杨桃绿色食品生产技术的初步研究

采用果实套袋、杀虫灯防治病虫害,聚乙烯袋单果包装贮藏保鲜,研究红杨桃绿色食品标准化生产技术。结果表明,果实套袋对杨桃虫害的防效达到了95%,改善了果实品质,减少了农药喷施次数;频振式杀虫灯对蛾类等害虫诱杀效果显著;聚乙烯薄膜袋单果包装红杨桃,（5±1）℃,相对湿度85%~90%贮藏,可保鲜30~40天,贮藏40天好果率仍达93%,且果实保持应有食用价值和营养品质。

红杨桃绿色食品标准化生产技术的研究与应用

从绿色食品生产技术、贮藏技术和产品开发三大层面整体提升红杨桃绿色食品标准化生产技术水平,主要从产地环境选择、建设,套袋、杀虫灯诱虫等物理技术防治害虫,农残监控、增施有机肥、贮藏保鲜等方面研究和应用红杨桃绿色食品标准化生产技术。研究结果表明,(1)采取生态措施建设的杨桃园,植株的长势明显优于对照,病虫害发生率降低21个百分点,果实符合规定的农残标准。(2)果实套袋对各种虫害的防效达到95%,且显著减少了农药的喷施次数,改善了果实品质,果品符合安全卫生标准。(3)采取频振式杀虫灯诱杀害虫,对蛾类等害虫具有非常显著的诱杀效果。(4)增施有机肥,树势壮旺,单果重显著提高,比对照增重13%以上,固形物增加11%以上,酸度有所下降,口感更甜。(5)红杨桃采用聚乙烯薄膜袋单果包装,在5±1℃、85%～90%相对湿度的条件下贮藏,可保鲜30～40d,贮藏到30d,好果率达到100%,贮藏到40d,好果率仍达93%,并保持杨桃果实应有的食用和营养品质。红杨桃经过合理包装,保鲜贮运效果提升。

广东中职学校办学目标定位与办学模式

广东中等职业学校办学目标定位方式和办学模式类型呈现多样化特点。前者可从教育功能、服务功能、办学特色、招生对象等角度进行划分;后者可从办学主体、经费来源、人才培养方式、教育类型、学习方式、学制、教育证书等角度进行划分。目标定位方式与办学模式类型的多样化,为广东中等职教的发展注入了活力。

教学评估系统的数据过滤算法的设计与实现

通过方差和标准差的计算,分析评估分数,认为以下三种评分是可以剔除的:一是n个评分项的方差为0;二是m位教师的原始得分的方差为0;三是某位教师的某个得分与其任课班的总体数学期望的绝对差大于2倍该班的所有任课教师原始得分的总体标准差。

金融海啸下我国中小企业发展策略探讨

我国乡镇企业大多为中小企业,中小企业占我国企业90%以上,是我国最具活力的经济实体。但在这场历史上罕见的波及全球的金融危机冲击下,许多中小企业面临生死难关,特别是外向型传统产品中小生产企业尤其困难。面对这种严峻的经济形势,中小企业要着眼于通过加强企业创新能力建设,提高产品附加值,促进企业升级和转型,从而提升企业的综合实力等策略。如果政府能加大力度从政策上进一步创造宽松的企业创新环境,引导企业通过技术创新实现发展,则能在广大中小企业和政府之间实现良性互动,从而使企业能抓住机遇,共渡难关,实现新一轮快速发展。