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维生素C生产技术 被引量:20
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作者 仪宏 张华峰 +1 位作者 朱文众 曾远智 《中国食品添加剂》 CAS 2003年第6期76-81,共6页
介绍了维生素C的性质、功能和用途。综述了维生素C生产技术的演变过程和发展趋势。着重探讨了微生物发酵法的生产工艺进展。介绍了二步发酵法与葡萄糖直接发酵法的研发现状 ,探讨了 2 -酮基 -L-古龙酸的分离提取工艺。展望了我国维生素... 介绍了维生素C的性质、功能和用途。综述了维生素C生产技术的演变过程和发展趋势。着重探讨了微生物发酵法的生产工艺进展。介绍了二步发酵法与葡萄糖直接发酵法的研发现状 ,探讨了 2 -酮基 -L-古龙酸的分离提取工艺。展望了我国维生素C生产技术的前景。指出 。 展开更多
关键词 维生素C 二步发酵法 葡萄糖直接发酵法 生产工艺 功能 2—酮基—L—古龙酸
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淫羊藿及其人工栽培
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作者 张华峰 陈天华 曾远智 《农村科学实验》 2006年第7期22-22,共1页
淫羊藿又名仙灵脾,是我国应用最广泛、最悠久、最具开发潜力的植物药之一。淫羊藿中含有类黄酮、多糖、生物碱等生物活性成分。祖国医学认为,淫羊藿具有“益精气,坚筋骨,补腰膝,强心力”之功效。现代医学研究也证实,淫羊藿具有调... 淫羊藿又名仙灵脾,是我国应用最广泛、最悠久、最具开发潜力的植物药之一。淫羊藿中含有类黄酮、多糖、生物碱等生物活性成分。祖国医学认为,淫羊藿具有“益精气,坚筋骨,补腰膝,强心力”之功效。现代医学研究也证实,淫羊藿具有调节雄性发育、阻止骨质疏松、调节免疫、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗肝毒素、舒张血管等生理功能。目前,国内以淫羊藿为主要原料的方剂或中成药种类繁多,国外近年来对植物药(含淫羊藿)也日渐重视,使得国际药材市场对淫羊藿的需求量与日俱增,大有供不应求之势。 展开更多
关键词 淫羊藿 人工栽培 生物活性成分 医学研究 骨质疏松 生理功能 供不应求 植物药 类黄酮 生物碱
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