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蒿子耙耙
1
作者
朱
亚平
李俊(
摄影
)
+1 位作者
赵伟栋(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第4期78-79,共2页
艾蒿,这种绿色的带有特殊香味的植物,既可制药又可入馔,配上咸肉,同粳米粉一起混合均匀,经过油炸,便成了安徽部分地区在清明期间常吃的美味。
关键词
混合均匀
艾蒿
香味
咸肉
米粉
油炸
美味
原文传递
多肉小花园
2
作者
李琳(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第4期86-89,共4页
玉露、绮罗、虹之玉、熊童子、姬胧月、乙女心、子持莲华、武仙座、生石花……阳光下的多肉植物,和它们的名字一样好听。走进春天的多肉花园,做一个温柔的侍花人。
关键词
多肉植物
花园
武仙座
生石花
原文传递
『进化』说明书
3
作者
李俊(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
李琳(插画)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第6期10-18,共9页
在五千年的中国吃『豆』史中,我们千方百计地把神奇的大豆制成各式美食:打成豆浆、磨成豆腐、发成豆芽、晒成腐竹,甚至不厌其烦地等待它们长毛、放.臭、变黑……然而这些变了味、发酵过的大豆们,在做生物菌群的帮助下.随时间而『进化』...
在五千年的中国吃『豆』史中,我们千方百计地把神奇的大豆制成各式美食:打成豆浆、磨成豆腐、发成豆芽、晒成腐竹,甚至不厌其烦地等待它们长毛、放.臭、变黑……然而这些变了味、发酵过的大豆们,在做生物菌群的帮助下.随时间而『进化』出了別样的美味.
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关键词
进化
说明书
大豆
豆芽
原文传递
农场:生活的自然,自然地生活
4
作者
朱
俊(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第12期85-87,共3页
春耕、夏耘、秋收、冬藏,人与土地在四季轮转中不断建立深厚的联系与情谊。土地是诚实的,只要你用心对待,它也会倾力回报。这个冬日.带你走进一家有机农场,领略人与土地间的诚与真,感受生活的简与朴。
关键词
生活
农场
自然
土地
原文传递
餐桌择鲜记
5
作者
赵伟栋(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
李琳(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第2期84-87,共4页
一排排整齐的蔬菜,一声声热情的叫卖,熙攘谈笑中构成了这温暖的人间烟火集。挑选询问、摊位游走间,便确定了今晚的桌上餐。本期生活+,介绍各类食材挑选、保鲜方法,教你挑好菜,食新鲜。
关键词
餐桌
保鲜方法
食材
原文传递
题名
蒿子耙耙
1
作者
朱
亚平
李俊(
摄影
)
赵伟栋(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
机构
不详
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第4期78-79,共2页
文摘
艾蒿,这种绿色的带有特殊香味的植物,既可制药又可入馔,配上咸肉,同粳米粉一起混合均匀,经过油炸,便成了安徽部分地区在清明期间常吃的美味。
关键词
混合均匀
艾蒿
香味
咸肉
米粉
油炸
美味
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
原文传递
题名
多肉小花园
2
作者
李琳(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
机构
不详
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第4期86-89,共4页
文摘
玉露、绮罗、虹之玉、熊童子、姬胧月、乙女心、子持莲华、武仙座、生石花……阳光下的多肉植物,和它们的名字一样好听。走进春天的多肉花园,做一个温柔的侍花人。
关键词
多肉植物
花园
武仙座
生石花
分类号
S682.33 [农业科学—观赏园艺]
原文传递
题名
『进化』说明书
3
作者
李俊(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
李琳(插画)
机构
不详
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第6期10-18,共9页
文摘
在五千年的中国吃『豆』史中,我们千方百计地把神奇的大豆制成各式美食:打成豆浆、磨成豆腐、发成豆芽、晒成腐竹,甚至不厌其烦地等待它们长毛、放.臭、变黑……然而这些变了味、发酵过的大豆们,在做生物菌群的帮助下.随时间而『进化』出了別样的美味.
关键词
进化
说明书
大豆
豆芽
分类号
S859.6 [农业科学—临床兽医学]
原文传递
题名
农场:生活的自然,自然地生活
4
作者
朱
俊(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第12期85-87,共3页
文摘
春耕、夏耘、秋收、冬藏,人与土地在四季轮转中不断建立深厚的联系与情谊。土地是诚实的,只要你用心对待,它也会倾力回报。这个冬日.带你走进一家有机农场,领略人与土地间的诚与真,感受生活的简与朴。
关键词
生活
农场
自然
土地
分类号
TS976.3 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
餐桌择鲜记
5
作者
赵伟栋(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
李琳(
摄影
)
机构
不详
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第2期84-87,共4页
文摘
一排排整齐的蔬菜,一声声热情的叫卖,熙攘谈笑中构成了这温暖的人间烟火集。挑选询问、摊位游走间,便确定了今晚的桌上餐。本期生活+,介绍各类食材挑选、保鲜方法,教你挑好菜,食新鲜。
关键词
餐桌
保鲜方法
食材
分类号
TS972.324 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蒿子耙耙
朱
亚平
李俊(
摄影
)
赵伟栋(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019
0
原文传递
2
多肉小花园
李琳(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019
0
原文传递
3
『进化』说明书
李俊(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
李琳(插画)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019
0
原文传递
4
农场:生活的自然,自然地生活
朱
俊(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018
0
原文传递
5
餐桌择鲜记
赵伟栋(
摄影
)
朱
亚平
(
摄影
)
李琳(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019
0
原文传递
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