胍基乙酸的合成代谢及在养牛生产中的应用研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸衍生物,是动物体内肌酸合成的直接前体物质,有增加肌酸、节约精氨酸的作用。目前,胍基乙酸作为一种饲料添加剂广泛应用于动物生产,参与动物的肌肉合成与能量代谢,提高机体能量代谢效率。本文就胍基乙酸的生物学功能以及胍基乙酸在牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为胍基乙酸在畜牧业生产中的应用提供理论依据。

发酵饲料在牛羊生产上的应用研究进展

发酵饲料作为一种原材料,来源广泛,成本更低,方便储藏运输的新型粗饲料,可以作为替抗产品应用于动物生产。除本身具有绿色安全、维持肠道平衡、促进机体生长、降低饲养成本等优势,可提高牛羊生长性能、调节瘤胃发酵、提高产奶量和改善奶品质,而且还能很好地满足当前牛羊养殖中饲料资源短缺的需求。该文综述了发酵饲料的优势、发酵饲料常用是菌种、发酵工艺以及近年发酵饲料对牛羊生长性能、瘤胃发酵、奶肉品质的影响,以期为发酵饲料在牛羊上的进一步应用提供参考。

胍基乙酸在鸡生产中的应用研究进展

胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)是肌酸(creatine,Cr)的唯一前体。作为一种饲料添加剂,GAA具有抗氧化、节约精氨酸及调节和促进胰岛素分泌等生物学功能。此外,GAA可以提高动物的生长性能,促进肌肉发育,改善动物健康状况。本文对GAA的合成代谢、生物学功能以及在鸡养殖中的应用效果进行了综述,旨在为GAA在鸡生产中进一步应用研究提供理论参考。

植物副产物在反刍动物上的应用研究进展

植物副产物通常是指在工农业生产过程中产生的废弃物或副产品,可以作为饲料替代品应用于动物生产为畜牧业提供可持续的饲料来源,也是畜牧业生产中的一种重要的人类不可食用饲料资源。植物副产物的具有多种营养价值,其开发利用不仅可以减少浪费,弥补饲料需求,还能利用富含生物活性的植物副产物减少反刍动物肠道甲烷和氮的排放。该文对植物副产物进行简要介绍,主要总结分析近年植物副产物在反刍动物生产中的应用效果研究进展,以期为植物副产物在反刍动物上的应用研究提供参考。

基于China-PAR模型的不同体重指数体检人群的心血管病风险评估

目的研究不同体重指数体检人群动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)的风险分层以及危险因素状况。方法采用横断面调查方法,选择2018年1月至2020年12月于三家三级甲等综合性医院健康管理中心进行年度健康体检的受试者30281例,采用China-PAR模型进行心血管事件风险评估,分析不同性别、年龄和体重指数(BMI)人群的心血管病风险及相关影响因素。结果入组受检者中超重11191例(36.96%)、肥胖3774例(12.46%)。其中,男性超重、肥胖比例显著高于女性,年龄≥45岁者超重、肥胖比例显著高于年龄<45岁者。该人群心血管病10年心血管病风险高危、中危和低危比例分别为2.03%、7.46%、90.51%。男性中、高危人群比例显著高于女性。随着年龄、BMI水平的增长,中危、高危人群比例逐渐增加(P<0.001)。该人群心血管疾病终生发病风险为高危和低危的比例分别为2.61%、97.39%。其中,BMI>28 kg/m2组终生ASCVD风险高危比例显著高于BMI<24 kg/m2组和24 kg/m2≤BMI<28 kg/m2组(P<0.001)。年龄升高、收缩压升高、吸烟史是超重者未来10年ASCVD风险的独立危险因素(P<0.001);男性、高龄、收缩压升高、空腹血糖升高、总胆固醇升高、吸烟史是肥胖者未来10年ASCVD风险的独立危险因素(P<0.05)。结论体检人群中超重、肥胖检出率较高,超重、肥胖是ASCVD的危险因素。对于高龄男性且合并超重或肥胖的体检人群尤其需要关注ASCVD的发病风险。

不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响

试验旨在研究不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂(植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶)对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响。以鲜食玉米秸秆为原料,对照组不添加糖蜜和复合菌酶制剂,Ⅰ组添加20 g/kg糖蜜,Ⅱ组添加3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅲ组添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅳ组添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂。每组设3个重复,分别在第0天(青贮前)、第15天、第30天、第45天、第60天对鲜食玉米秸秆青贮的发酵品质及微生物数量进行测定,第60天时对营养成分含量进行测定。结果显示:1)青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的粗蛋白质(CP)和粗脂肪(EE)含量均显著高于对照组(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均显著低于对照组(P<0.05)。2)青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的pH和丙酸含量显著低于对照组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸和乙酸含量显著高于对照组(P<0.05)。3)青贮第60天时,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05);青贮第30天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的好氧性细菌和酵母菌数量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂和添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂均可改善鲜食玉米秸秆青贮发酵品质,且二者之间差异不显著,所以从生产实际和节约成本2方面考虑,添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂较为适宜。

齐齐哈尔市畜禽粪污处理及利用现状

黑龙江省是畜牧业大省,随着社会经济的进一步发展,畜牧养殖业逐渐向规模化和集约化发展,发展畜牧业带来经济效益的同时,也导致养殖地区环境的压力,畜禽粪污的增加,加重了对环境的破坏和污染。因此合理地对畜禽粪污进行处理并资源化利用,如何变废为宝是需要解决的关键问题。该文就齐齐哈尔市目前粪污处理及利用的现状进行分析,为畜牧养殖的健康发展及生态环境保护提供理论依据。

慢性失眠患者未治疗行为及影响因素

目的 调查未治疗的慢性失眠患者情况及其影响因素。方法 本研究为横断面调查,在全国13个城市招募有失眠症状的18~65岁成年人,对其中诊断为原发性慢性失眠且未治疗的患者,通过问卷获取年龄、性别、经济水平、治疗史等指标,以及匹兹堡睡眠质量指数问卷(PSQI)和失眠严重指数问卷(ISI)得分;通过单因素分析和进行多因素logistic回归,分析研究对象既往从未治疗的比例及其影响因素。结果 本研究在有失眠症状的4 189例个体中,筛选出符合标准的研究对象601例;研究对象既往从未接受治疗的比例高达86.02%;多因素logistic回归分析显示,经济水平、肥胖程度、病程是既往是否治疗的影响因素。与收入不足5 000元/月患者组相比,1万元/月~<2万元/月患者组既往治疗是对照组的3.103倍(OR=3.103,95%CI:1.310~7.346)、≥2万元/月患者组既往治疗是对照组的4.966倍(OR=4.966,95%CI:1.353~18.228)。与超重和肥胖组[体重指数(BMI)≥24 kg/m^(2)]相比,正常体重组(18.5 kg/m^(2)≤BMI<24 kg/m^(2))的患者更倾向于既往接受治疗(OR=1.863,95%CI:1.030~3.370)。病程每增加1个月,既往接受治疗增加0.4%(OR=1.004,95%CI:1.001~1.007)。结论 当前未治疗的慢性失眠患者中,既往从未治疗的比例非常高;患者的经济水平差、体重超标和病程短是患者从未接受治疗的主要影响因素。

胍基乙酸在羊生产中的应用研究进展

胍基乙酸(GAA)是脊椎动物合成肌酸的重要前体,同时也是一种新型营养性饲料添加剂。由于良好的性价比和生物利用度以及比肌酸更为稳定的特性,胍基乙酸已逐渐成为动物饲料中肌酸的替代品,并在国内外畜牧行业中得到广泛应用。在动物生产中,胍基乙酸的作用主要体现在提高能量供应、节约精氨酸、促进机体生长、改善瘤胃环境、促进瘤胃发酵以及提升肉品质等方面,为养殖业带来了较好的经济效益。文章综述了胍基乙酸的理化性质、代谢过程、生物学功能及其在养羊生产中对生长性能、瘤胃发酵、羊肉品质等方面的影响,以期为胍基乙酸在反刍动物生产中的进一步应用提供参考。

糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮p H及微生物菌落的影响

为研究不同水平糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮过程中pH和主要微生物数量变化规律的影响,采用完全随机分组设计,共设置5个处理组:对照组(CK)、A组(2%糖蜜)、B组(复合菌酶制剂)、C组(2%糖蜜+复合菌酶制剂)、D组(4%糖蜜+复合菌酶制剂),抽真空袋装青贮,每组3个重复,分别在发酵的第0、15、30、45、60、90天取样,对青贮饲料pH和乳酸菌、好氧性细菌、酵母菌、霉菌进行测定。研究结果显示:添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂发酵鲜食玉米秸秆过程中,pH和微生物菌落均不同程度发生了变化,各处理组pH、乳酸菌数量均显著高于对照组(P<0.05),好氧性细菌、酵母菌数量均显著低于对照组(P<0.05)。试验表明单独添加糖蜜、复合菌酶制剂或是糖蜜与复合菌酶制剂组合添加均可以降低青贮的pH,促进乳酸的发酵,抑制有害菌的生长,从而改善秸秆的发酵品质。在本试验条件下,添加2%糖蜜+复合菌酶制剂效果最好。

丁酸钠在反刍动物生产中的应用研究进展

丁酸钠(SB)是一种有机化合物,在动物体内经过特定的生物化学过程解离成丁酸根离子(C_(4)H_(7)O_(2)^(-))和钠离子(Na^(+)),这两种离子在动物体内发挥着重要作用。其中丁酸是SB发挥作用的主要成分,它参与了许多关键的生物化学反应,对维持动物正常生理功能具有重要作用。SB具有促进机体生长、调节肠道健康、改善胃肠道微生物的多样性、抗炎抗氧化等多种生物学作用,在改善肠道形态结构、调节肠道菌群平衡、抑制促炎因子表达、增强机体免疫力、保护肠道屏障方面发挥重要作用,作为替抗产品在反刍动物饲料中具有广泛的应用前景。文章主要综述了SB的生物学功能、吸收和代谢以及SB在反刍动物应用方面的研究进展,为SB在反刍动物生产领域的高效应用及推广提供参考。

复合植物精油对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在研究饲粮中添加复合植物精油对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选用体重相近、产蛋后期(362~368日龄)的大午金凤蛋鸡13664只,随机分为2组,对照组和复合植物精油组,每组4个重复,每个重复1708只。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,复合植物精油组在基础饲粮中添加复合植物精油。正式试验期14 d。结果表明,与对照组相比,复合植物精油组蛋鸡的产蛋率显著提高(P<0.05),平均蛋重有增加的趋势(P>0.05),沙壳蛋率显著降低(P<0.05),料蛋比降低(P>0.05)。与对照组相比,复合植物精油组鸡蛋的蛋黄比例显著降低(P<0.05),蛋壳强度有升高趋势;复合植物精油组鸡蛋的蛋黄颜色、硬度、湿润感显著提高(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加复合植物精油可以提高蛋鸡的生产性能及蛋品质。

和牛血液生化指标与肉品质的相关性分析

旨在分析和牛血液生化指标与肉品质间的关系,选取45头60月龄左右,平均体重(372.3±40.2)kg的澳洲和牛,对其血液生化指标进行测定并对其肉质进行分级,采用单因素方差法分析不同肉质等级间和牛血液生化指标的差异,采用熵值法以差异显著的血液生化指标作为评价指标对不同肉质等级的和牛进行评价。结果显示:不同肉质等级的和牛血液生化指标中胆碱酯酶(CHE)、钾(K)和游离脂肪酸(NEFA)含量存在差异,其中CHE在A2、A3等级极显著高于A4等级(P<0.01);K在A4等级极显著高于A2等级(P<0.01),显著高于A3等级(P<0.05);NEFA在A4等级极显著高于A2、A3等级(P<0.01)。A4等级和牛的CHE、K和NEFA指标评分及综合评分均极显著高于A2、A3等级(P<0.01)。结论:不同肉质等级的和牛血液生化指标间存在显著差异,和牛血液生化指标可以在一定程度上反映其肉质。

益生菌的作用机制及其在猪生产上的应用研究进展

生猪养殖过程中不合理使用和滥用抗生素不仅使细菌产生耐药性,还会造成抗生素在动物体内及其制品中的残留,给食品安全带来很大威胁。在饲料端“禁抗”和养殖端“减抗”的背景下,寻找和开发无毒副作用的新型饲料添加剂成为研究人员的努力方向。微生态制剂,尤其是益生菌因其具有绿色安全的优点而逐步成为替代抗生素类添加剂的主力军。益生菌是一种具有活性的微生物饲料添加剂,其主要作用是调节宿主动物肠道的微生物平衡,从而对宿主动物产生诸多益处。综述了益生菌的作用机制及其在猪生产上的应用研究进展,旨在为益生菌更好地应用于猪养殖提供理论参考。

原发性慢性失眠患者失眠严重程度与抑郁和焦虑的相关性研究

目的:分析原发性慢性失眠患者中抑郁及焦虑对失眠严重程度的影响。方法:方法:本研究为横断面调查,在全国13个城市招募有失眠症状的18~65岁成年人,对其中诊断为原发性慢性失眠的患者,通过问卷获取年龄、性别等信息;以及抑郁自评量表(SDS)、焦虑自评量表(SAS)和匹兹堡睡眠质量指数问卷(PSQI)得到SDS得分、SAS得分、PSQI得分等指标;根据PSQI评分将患者的慢性失眠分成轻度失眠、中度失眠、重度失眠3个等级,通过有序多分类Logistic回归,分析焦虑和抑郁对原发性慢性失眠严重程度的影响。结果:结果:本研究在有失眠症状的4189例个体中,筛选出符合纳入排除标准的研究对象595例,其中,轻度失眠者237例(39.80%)、中度失眠者322例(54.10%)、重度失眠者36例(6.1%)。有序多分类Logistic回归分析发现,抑郁及焦虑程度对失眠严重程度具有统计学意义,而病程、年龄、性别、合并慢性病、婚姻状况、经济水平和职业状况均无统计学意义。原发性慢性失眠患者的SDS得分每增加1分,其“失眠严重程度增加”的OR值为原来的1.041倍[95%CI(1.017~1.064)];原发性慢性失眠患者的SAS得分每增加1分,其“失眠严重程度增加”的OR值为原来的1.051倍[95%CI(1.026~1.077)]。结论:结论:焦虑和抑郁是原发性慢性失眠患者失眠严重程度的独立影响因素;抑郁或焦虑越严重,失眠程度也越重。

低蛋白日粮在畜禽养殖中的应用及前景展望

为解决我国面临的环境污染和蛋白质原料匮乏这两大瓶颈难题,通过调整日粮中蛋白质及其他营养成分的配比,可以在满足畜禽生长需求的同时减少蛋白质原料的进口量及氮磷的排泄量,降低环境污染等问题。低蛋白日粮对于改善畜禽生产性能和提高饲料效率等方面具有重要意义。本文梳理总结近年国内外低蛋白日粮在畜禽养殖中的应用研究进展,主要综述低蛋白日粮对不同畜禽生产性能、屠宰性能、血液生化指标、肠道健康状况以及氮磷代谢等方面的影响,探讨存在的问题与面临的挑战,并对未来发展前景进行了展望,为低蛋白日粮在畜禽生产中的应用和推广提供基本参考和理论支撑。

中草药添加剂在奶牛生产中的应用研究进展

中草药含有丰富的营养物质和药用成分,均有促进营养物质的吸收、提高畜禽的免疫力、调节胃肠道的平衡、抗菌及抗氧化的特性。随着农业部门大力支持研发抗生素的替代产品,中草药具有耐药小、性价比高以及无药物残留等特点,可以作为替抗产品使用。该文对中草药的生物学功能以及在奶牛生产上的应用进行综述,以期为以后相关研究提供参考。

动物分子育种技术在反刍动物育种中的研究进展

动物分子育种技术是一种在动物育种中应用分子生物学和遗传学研究成果的技术手段,区别于传统育种方法通过对动物的遗传信息进行精确解读和编辑,从而快速高效的实现繁殖目标。反刍动物育种是农业生产中的重要一环,对于改良品种、提高养殖效益具有重要意义。该文通过对动物分子育种技术在反刍动物育种中的研究进展进行综述,总结动物分子育种技术在反刍动物育种中的进展。

规模化猪场母猪的发情鉴定、配种和人工授精技术的应用

在规模化猪场饲养管理中,母猪的发情鉴定、配种工作和人工授精是其核心技术。该文根据生产实际情况和现场工作经验,从母猪的繁殖生理特点(初情期、性成熟期、适龄配种期、发情周期和发情征兆),母猪的发情鉴定方法(外部观察法、静立反射检查法、公猪试情法、阴道黏膜黏液检查法)、适当配种时间、人工授精技术的应用多方面进行归纳总结,为确定发情的母猪探究恰当的配种时机,提高母猪的繁殖性能,最大幅度增加母猪的受胎率、产仔率、降低空怀损失率,节约生产成本,增加规模化猪场的养殖、经济效益、生产效率,为其发展提供理论依据和技术支持。

中草药添加剂在肉牛生产中的应用研究进展

中草药富含丰富的营养成分,在日粮中添加中草药制剂可以提高动物机体的生长性能。随着畜禽养殖规模化的不断发展,在实际生产中抗生素长期不规范的使用,会大幅降低动物的抗病能力,畜产品的药物残留量也会随之升高,不仅危害人类健康,还会破坏生态环境。在畜禽养殖业中,开发合理替代抗生素的饲料添加剂成为诸多学者的研究热点。与抗生素相比,中草药具有无耐药性、无残留、成本低等特点,可替代抗生素的使用。该文对中草药的功能及在肉牛生长、瘤胃发酵以及免疫功能上的应用进行综述,以期为中草药添加剂在肉牛生产中的研究与应用提供参考。