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模糊数学法在稻米增香效果评定中的应用
被引量:
3
1
作者
毛锦生
施汉堂
朱凝红
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
1998年第3期41-45,共5页
应用模糊数学理论建立了一套大米增香剂对普粳米增香效果的评定方法,并用GC-MS方法验证。该评定方法成为大米增香剂研究和检测的重要手段之一。
关键词
感官评定
模糊数学
大米增香剂
稻米
增香效果
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职称材料
甘蔗压榨机行星差动功率二分支齿轮箱功率分支均匀条件
被引量:
1
2
作者
朱凝红
《甘蔗糖业》
2001年第1期24-26,共3页
分析了一种甘蔗压榨机齿轮传动的特点,并提出基于行星架和齿圈转矩比为定值的保证功率二分支均匀的方法。
关键词
甘蔗压榨机
齿轮箱
功率分支均匀
制糖
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职称材料
适应市场经济需要 加快科技成果转化
3
作者
徐文琦
吴保承
朱凝红
《江苏高教》
CSSCI
北大核心
1995年第S2期83-84,共2页
适应市场经济需要加快科技成果转化无锡轻工大学徐文琦,吴保承,朱凝红1994年是我国深化改革,加快建立社会主义市场经济的一年,党中央制定了《关于建立社会主义市场经济若干规定》的英明决策,各项关键性的改革措施相继顺利地出...
适应市场经济需要加快科技成果转化无锡轻工大学徐文琦,吴保承,朱凝红1994年是我国深化改革,加快建立社会主义市场经济的一年,党中央制定了《关于建立社会主义市场经济若干规定》的英明决策,各项关键性的改革措施相继顺利地出台,税制改革已进入良好运行,市场经...
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关键词
科技成果转化
经济需要
适应市场
科技开发
社会主义市场经济
科研人员
科技服务
转化为生产力
两个积极性
衣康酸
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职称材料
题名
模糊数学法在稻米增香效果评定中的应用
被引量:
3
1
作者
毛锦生
施汉堂
朱凝红
机构
无锡轻工大学工程设计研究所
出处
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
1998年第3期41-45,共5页
文摘
应用模糊数学理论建立了一套大米增香剂对普粳米增香效果的评定方法,并用GC-MS方法验证。该评定方法成为大米增香剂研究和检测的重要手段之一。
关键词
感官评定
模糊数学
大米增香剂
稻米
增香效果
Keywords
sensory evaluation
fuzzy mathematics
rice flavor enhancer
GC MS
分类号
TS212 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
甘蔗压榨机行星差动功率二分支齿轮箱功率分支均匀条件
被引量:
1
2
作者
朱凝红
机构
无锡轻工大学工程设计所
出处
《甘蔗糖业》
2001年第1期24-26,共3页
文摘
分析了一种甘蔗压榨机齿轮传动的特点,并提出基于行星架和齿圈转矩比为定值的保证功率二分支均匀的方法。
关键词
甘蔗压榨机
齿轮箱
功率分支均匀
制糖
Keywords
Sugarcane mill gearing: Uniform distribution of power.
分类号
TS243 [轻工技术与工程—制糖工程]
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职称材料
题名
适应市场经济需要 加快科技成果转化
3
作者
徐文琦
吴保承
朱凝红
机构
无锡轻工大学
出处
《江苏高教》
CSSCI
北大核心
1995年第S2期83-84,共2页
文摘
适应市场经济需要加快科技成果转化无锡轻工大学徐文琦,吴保承,朱凝红1994年是我国深化改革,加快建立社会主义市场经济的一年,党中央制定了《关于建立社会主义市场经济若干规定》的英明决策,各项关键性的改革措施相继顺利地出台,税制改革已进入良好运行,市场经...
关键词
科技成果转化
经济需要
适应市场
科技开发
社会主义市场经济
科研人员
科技服务
转化为生产力
两个积极性
衣康酸
分类号
F124.3 [经济管理—世界经济]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
模糊数学法在稻米增香效果评定中的应用
毛锦生
施汉堂
朱凝红
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
1998
3
下载PDF
职称材料
2
甘蔗压榨机行星差动功率二分支齿轮箱功率分支均匀条件
朱凝红
《甘蔗糖业》
2001
1
下载PDF
职称材料
3
适应市场经济需要 加快科技成果转化
徐文琦
吴保承
朱凝红
《江苏高教》
CSSCI
北大核心
1995
0
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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