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题名异烟酸—吡唑酮比色法测定酒中氰化物的改进
被引量:1
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作者
朱在京
朴顺姬
林千善
权成哲
赵成学
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机构
延吉市卫生防疫站
延吉市食品卫生监督检验所
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出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
1992年第2期97-98,共2页
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文摘
异烟酸—吡唑酮比色法(简称《国标》)已普遍应用于多种样品的氰化物测定。但是用此法测定酒中氰化物时大部分样品管显色后发生程度不同的浑浊而影响测定。有人提出在碱性条件下以蒸发驱除其干扰,但我们在试验过程中发现用此法处理样品会使氰化物受到损失。
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关键词
异烟酸
比色法
样品管
吡唑酮
醛类物质
酒样
比色管
全玻璃蒸馏器
抗坏血酸还原法
干扰物质
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分类号
R115
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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题名快速分光光度法测定痕量汞
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作者
朱在京
裴莲花
朴明玉
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机构
延吉市卫生防疫站
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出处
《延边医学院学报》
CAS
1994年第4期281-282,共2页
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文摘
用快速分光光度法测定痕量汞具有直接在水溶液中显色测定的特点,克服了附加的萃取步骤。用此法对人造海水进行分析,其回收率为96.06%。
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关键词
汞
汞中毒
海水
分光光度法
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Keywords
mercury, spectrophotometry,seawater
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分类号
R135.13
[医药卫生—劳动卫生]
O653
[理学—分析化学]
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题名快速分光光度法测定含蛋白质高的冷饮食品中糖精
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作者
朱在京
张善玉
林千善
郑林虎
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机构
延吉市卫生防疫站
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出处
《延边医学院学报》
CAS
1994年第2期133-135,共3页
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文摘
研究了用天青B测定含蛋白质高的冷饮食品中糖精的分析方法.该法不需昂贵设备.快速,简便而准确,来自6家食品厂的9个不同样品中测定糖精的平均回收率为97.6%.,奶粉、鲜蛋、小豆的公限度分别为80g/L,70g/L,50g/L.
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关键词
糖精
蛋白质
分光光度法
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Keywords
saccharin
spectrophotometry
proteins
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名吡啶—巴比妥酸比色法测定酒中氰化物的改进
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作者
吴宝玉
任红英
严英浩
朱在京
林千善
朴顺姬
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机构
延边州卫生防疫站
延吉市卫生防疫站
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出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
1991年第4期244-245,共2页
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文摘
酒中氰化物测定方法较多。但均存在一些问题,如样品管显色后发生不同程度的浑浊,所需pH值不易控制,反复调节又可能导致体积过大不好定容,有的还需用有毒试剂或分析周期过长而不易推广。为减缓上述矛盾。
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关键词
巴比妥酸
比色法
样品管
比色管
吸光度
馏出液
标准管
比色杯
溶液吸收
酒样
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分类号
R115
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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