渗透汽化结合SLE-GC-MS分析乙醇对吐鲁浸膏特征香气物质提取的影响

为探明吐鲁浸膏香气特征及物质组分基础,以5种不同乙醇体积分数处理的吐鲁浸膏为研究对象,使用渗透汽化膜进行分离处理,对样品溶液进行感官评价和固相支持液液萃取-气相色谱-质谱联用法分析,并利用化学计量学探究样品目标组分差异性和分析感官属性与物质组分之间相关性。结果表明:透过液和截留液以膏香和甜香为主,树脂香、果香、清香和辛香为辅,奶香、花香、豆香和木香香韵相对较弱;气相色谱-质谱共鉴定出92种物质组分,其中酯类、醇类物质含量较多,其含量占比大于55%,酸类、醛类、酚类、其他类和烯烃类紧随其后,酮类含量相对低;主成分分析和聚类热图分析显示低、中乙醇体积分数和高乙醇体积分数吐鲁浸膏样品分别聚为一类,且前者物质组分含量整体高于后者,正交偏最小二乘判别分析筛选出43个差异化合物;经偏最小二乘回归确定吐鲁浸膏特征呈香物质与膏香、树脂香、清香和辛香具有显著正相关,而与甜香、果香、奶香、花香、豆香和木香相关性不明显。研究结果为吐鲁浸膏感官品质研究和精细化加工提供技术依据。

爆珠香精特征标志物筛选及质量控制研究

以典型爆珠香精为对象,采用气相色谱-质谱法对其挥发性、半挥发性化合物进行检测,提取样品指纹图谱,结合多元统计方法筛选出系列特征标志物,建立样品质量稳定性控制方法。结果表明,优选色谱条件下,爆珠香味和溶剂组分能被有效提取和分离;结合ChemPattern软件近邻算法建立了不同组爆珠样品指纹图谱。对正常组与异常组爆珠样品,正交偏最小二乘法-判别分析区分明显,筛选出蒎烯、柠檬烯、薄荷醇和三癸酸甘油酯为特征标志物,四种物质的重复性和回收率分别介于1.74%~4.98%和93.3%~110.2%。质量控制图显示,蒎烯、柠檬烯、薄荷醇含量的变化能灵敏地反映目标样品组分的变化情况,而溶剂组分三癸酸甘油酯相对较差。该方法能够确立爆珠关键成分,为加香爆珠质量稳定性评价提供参考。

加热卷烟烟气pH值与烟碱含量的关系研究

为探究不同抽吸模式下加热卷烟烟气pH值与烟碱含量的关系,建立了加热卷烟烟气粒相物pH值的测定方法,采用GCFID测定了14种市售加热卷烟样品不同抽吸模式下烟气粒相物中总烟碱和游离烟碱含量,分析烟气粒相物pH值、游离烟碱和总烟碱含量以及加热卷烟劲头之间的关系。结果表明:(1)建立的加热卷烟烟气粒相物pH值的测定方法日内和日间相对标准偏差均小于1%,重复性和再现性良好。(2)加热卷烟烟气粒相物p H值受抽吸模式影响较大,ISO模式(6.02~6.46)下pH值明显高于HCI模式(5.92~6.18);(3)ISO和HCI两种模式下,烟气中总烟碱含量分别在0.45~0.65 mg/支和1.30~1.88 mg/支,而游离烟碱含量分别在0.12~0.24 mg/支和0.16~0.44 mg/支;(4)不同抽吸模式下的烟气粒相物pH值均与游离烟碱占比、游离烟碱含量呈显著正相关;(5)总烟碱含量与游离烟碱含量也呈显著正相关,但与烟气pH值、游离烟碱占比之间均无相关性;(6)HCI模式下,加热卷烟劲头与烟气粒相物pH值、游离烟碱含量及游离烟碱占比之间均存在一定相关性。

稠浆法烟草薄片中甘油含量对加热卷烟烟气香味成分释放的影响

【目的】探究稠浆法烟草薄片中甘油含量对加热卷烟烟气中挥发/半挥发性香味成分释放的影响。【方法】采用GC/MS分析加热卷烟烟气中179种挥发/半挥发性香味成分的释放量,对甘油含量与各香味成分的单位干基释放量进行相关性分析。【结果】(1)甘油含量从9.36%增加到28.40%,挥发/半挥发性成分释放总量先上升后下降,与甘油含量呈二次函数变化关系,R2为0.9199。(2)烟气中羧酸类、醛酮类、酚类、酯类、内酯类及氮杂环类物质的释放量随甘油含量的增加呈二次函数变化,相关系数R2分布在0.8453~0.9465,烃类物质释放量与甘油含量呈线性变化关系,R2为0.9618。(3)低沸点且与甘油容易形成氢键的成分,其释放量与甘油含量呈正相关,而含有长烷烃链或者大位阻取代基的高沸点类物质释放量与甘油含量一般呈弱相关。所检出的香味成分中,单位干基释放量与甘油施加量呈显著正相关的有12种。

芦禾草螟研究进展

芦苇是我国重要的湿地资源,因受芦禾草螟钻蛀危害,生态和经济损失严重。本文对芦禾草螟的生物生态学、防治技术方面的研究进行综述,以期为加强吉林省芦苇分布区芦禾草螟防治工作提供参考。

离子色谱法直接测定食品添加剂中的甜蜜素

建立离子色谱法直接测定食品添加剂中的甜蜜素的方法。利用甜蜜素具有较大水溶性、在水中易电离的特性,采用去离子水振荡提取样品中的甜蜜素,30mmol/L氢氧化钾溶液作为淋洗液,经阴离子交换色谱柱分离,电导检测器-离子色谱法直接测定甜蜜素。结果表明:甜蜜素含量在5～200μg/mL范围内,方法的线性关系良好(相关系数为0.9999),加标回收率为95.54%～99.24%,检出限为0.087μg/mL,方法的日内相对标准偏差小于3%,日间相对标准偏差小于2%。方法简便、稳定性好,不需对样品进行复杂的预处理,可实现对食品添加剂中甜蜜素的便捷、快速、准确测定。

卷烟抽吸期间区带压降与温度的关系及对烟气常规成分的影响

为探讨卷烟抽吸期间,卷烟压降和燃烧温度之间的关系,设计了一套能够实时测定卷烟燃烧期间压降变化的系统,测定了0~1 s卷烟抽吸燃烧期间的区带（以0.25 s抽吸持续时间为1个区带）压降和区带温度,考察了区带压降和区带温度的逐口变化趋势及二者之间的关系,测定了常规烟气检测成分焦油、烟碱以及水分的逐口释放量,分析了区带压降和区带温度对卷烟烟气常规成分逐口释放量的影响。结果表明：随着抽吸的进行,从第2口到第6口,不同抽吸口序的区带压降峰值、均值及总和均呈降低-升高-降低的变化趋势;每口抽吸对应的区带温度和区带压降的增幅变化趋势相似,区带压降峰值、区带压降均值、区带压降总和均与区带温度极显著正相关（α〈0.001）;区带压差ΔP与逐口焦油释放量极显著负相关（α〈0.001）;区带压降是直接影响卷烟燃烧状态的重要因素。

分子蒸馏和同时蒸馏萃取法分析树苔浸膏的化学成分

采用分子蒸馏法和同时蒸馏萃取法与气相色谱-质谱仪联用对树苔浸膏的化学成分进行分析。结果表明:采用同时蒸馏萃取法共鉴定出85种化学成分,分子蒸馏法鉴定出61种成分,两种不同前处理方式所得萜类物质差异较大,同时蒸馏萃取法所得萜类成分种类多于分子蒸馏法,但两种不同方式提取的主要成分相同,均鉴定出苔黑酚单甲醚、分歧扁枝衣素单甲醚、扁枝衣酸乙酯、柔扁枝衣酸甲酯、β-苔黑酚羧酸甲酯、赤星衣酸乙酯、苔黑酚羧酸乙酯、柔扁枝衣酸乙酯、棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚麻酸乙酯和亚油酸乙酯等成分,而且所占比例较大(相对含量76%以上),为构成树苔浸膏典型苔清香的关键成分,同时,这些成分在分子蒸馏的重组分中得到较好的富集。

GC-MS法同时快速测定食品包装纸中的5种有害物质

建立了食品包装纸中乙二醇单甲醚、乙二醇单乙醚、乙二醇、乙二醇乙醚乙酸酯和二乙二醇5种成分的同时快速测定方法。样品用甲醇超声提取,提取液过滤膜后,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)在选择离子监测模式下进行分析,内标法定量,并对样品前处理条件及色谱质谱条件进行优化。结果表明:5种化合物在其质量浓度范围内呈良好线性关系,相关系数均大于0.999,方法检出限为1.52～2.76 mg/kg;在低、中、高3个加标水平时,回收率为84.47%～105.01%,日内、日间重复性的相对标准偏差(RSD)均小于4%。该方法操作简便、快速、准确,可用于食品包装纸中5种成分的批量检测。

聚苯硫醚/纳米二氧化硅复合材料的非等温结晶动力学及动态力学性能

用DSC法研究了聚苯硫醚(PPS)及其纳米SiO2复合材料的非等温结晶动力学,分析了结晶峰值温度Tp以及结晶起始温度T0等参数,并采用莫志深方程研究了复合材料的非等温结晶动力学。结果表明,莫志深方程能够较好地描述复合材料的非等温结晶动力学,纳米SiO2在PPS基体中起异相成核作用,而使得纳米复合材料的结晶速率明显快于纯聚合物的结晶速率。动态力学分析研究结果表明,纳米SiO2的加入提高了PPS的储能模量,Tg向高温方向移动,说明纳米SiO2与PPS之间存在着较强的相互作用。

固相微萃取-气相色谱-质谱法分析树苔浸膏的香气成分

采用固相微萃取-气相色谱-质谱法分离和鉴定树苔浸膏的香气成分,用归一化测定其相对含量。为使固相微萃取达到更高的效率,选用100μm PDMS的固相萃取头,萃取温度及时间为65℃和30min。共鉴定出62种化合物,其中33种为酯类化合物,占总香气成分峰面积的58%,为构成树苔浸膏典型苔清香香气特征的重要成分。

气相色谱-质谱法分析树苔浸膏的成分

采用分子蒸馏法对树苔浸膏进行分级分离,用气相色谱-质谱法对各级馏分进行定性和定量分析。结果表明:三级馏分共鉴定出55种成分,主要成分是苔黑酚单甲醚、分歧扁枝衣素单甲醚、扁枝衣酸乙酯、柔扁枝衣酸甲酯、β-苔黑酚羧酸甲酯、赤星衣酸乙酯、苔黑酚羧酸乙酯、柔扁枝衣酸乙酯、棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚麻酸乙酯和亚油酸乙酯。

液相色谱-串联质谱法测定卷烟主流烟气中的氨基甲酸乙酯

建立了高效液相色谱-串联质谱法测定卷烟主流烟气中氨基甲酸乙酯含量的分析方法。采用剑桥滤片捕集卷烟主流烟气中的氨基甲酸乙酯,以乙醇为萃取溶剂,振荡技术提取滤片中的目标物,探讨了洗脱溶剂种类、用量及不同类型固相萃取小柱对目标物的净化效果。在优化实验条件下,方法在6～720μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数(r2)为0.999 9,平均加标回收率为93.7%～99.8%,日内重复性RSD小于6%,日间重复性RSD小于5%,定量下限(LOQ)为0.26 ng/cig。该方法准确、灵敏、重现性好、溶剂用量少,适合于卷烟主流烟气中氨基甲酸乙酯含量的测定。

聚苯硫醚及纳米二氧化硅复合材料的等温结晶动力学

应用差示扫描量热法(DSC)研究了聚苯硫醚(PPS)以及聚苯硫醚/纳米二氧化硅(nano-S iO2)复合材料的等温结晶行为,并考察了结晶动力学参数,揭示了PPS的等温结晶特性和nano-S iO2对PPS结晶行为的作用。结果表明,少量nano-S iO2的加入降低了PPS的结晶活化能和端表面自由能,明显提高了PPS的结晶速率。偏光显微镜观察到PPS和复合材料均表现出球晶生长方式,与A vram i指数约等于3.0的计算结果基本吻合。

卷烟中主要阴离子的离子色谱法测定及聚类分析

建立了离子色谱法直接测定成品卷烟中甲酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸4种有机酸及Cl-、SO24-、NO3-、PO34-4种无机阴离子的方法,测定了30个市售卷烟中的8种主要阴离子含量,并对测定结果进行了聚类分析。结果表明:方法的线性关系良好(相关系数为0.9947～1.0000),加标回收率在90.31%～101.39%之间,检出限为0.02～0.69μg/mL。方法简便、稳定性好,可实现对成品卷烟中8种成分的快速、准确测定;8种成分在不同规格、国内外卷烟中的含量均有所差异,依据8种主要阴离子含量的聚类分析结果显示,当距离为25时,30个规格的卷烟分为烤烟型及混合型两类,8种离子含量的分布特征能够大致反映不同品牌、规格卷烟的叶组配方结构,可实现对不同类型以及国内外卷烟的分类和比较。

分子蒸馏和固相微萃取法分析树苔浸膏的化学成分

采用分子蒸馏法和固相微萃取法与气相色谱/质谱仪联用对树苔浸膏的化学成分进行了分析;结合谱库检索技术、质谱图解析及保留指数对化合物进行了鉴定,并采用峰面积归一化法进行了半定量研究。结果表明,采用固相微萃取法鉴定出63种化学成分,分子蒸馏法三级馏分共鉴定出61种成分,可见两种不同前处理方式鉴定出的化合物种类差异不大。采用分子蒸馏技术能够将浸膏中的轻质和重质组分有效分离、纯化,降低干扰,适合于组分复杂的浸膏类香料的分析。利用谱库检索及图谱解析技术,结合保留指数对树苔浸膏化学成分进行定性,能够显著提高定性结果的准确性和可靠性。

树苔浸膏的化学成分研究

采用硅胶柱色谱、薄层色谱和重结晶技术进行分离纯化,研究了树苔浸膏溶于乙腈部分的化学成分。通过~1H NMR、^(13)C NMR、FTIR等技术对化合物的结构进行鉴定,结果共分离鉴定了4个酚酸类衍生化合物:赤星衣酸乙酯(1)、柔扁枝衣酸乙酯(2)、苔黑酚羧酸乙酯(3)和β-苔黑酚羧酸甲酯(4)。这4个化合物均为首次从树苔中分离得到。

分子蒸馏分离树苔浸膏有效组分条件的响应面法优化

以树苔浸膏为原料,构成其典型苔清香香气风格特征的有效组分相对含量为指标,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计试验,对分子蒸馏的系统压力、蒸馏温度和转子转速3个工艺参数进行了优化。结果表明,分子蒸馏分离树苔浸膏有效组分最佳的工艺条件为系统压力4.5 Pa、蒸馏温度73℃、转子转速210 r/min。在此条件下,有效组分含量(相对质量分数)为18.3752%,与预测值接近,说明模型拟合良好,该优化工艺合理可行。

试论市场经济大环境中体育发展的适应性

市场经济是在人类社会发展到一定阶段出现的一种现象。在人类历史发展的现阶段，市场经济在推动生产力发展、推动社会进步方面，发挥着巨大作用。市场经济具有推动生产力不断发展的旺盛活力，因此，发展社会主义商品经济是我国实现现代化必由之路。市场经济环境对体育运动改革与发展提出了一个现实问题？体育运动的改革与发展，必须根据社会发展和经济发展。