2021—2022年北京市顺义区3~5岁儿童营养水平及常见病患病情况

目的 了解北京市顺义区3~5岁入园体检儿童体格发育水平(包括超重、肥胖、消瘦)、常见病(视力异常、龋齿)的检出情况。为进一步改善儿童营养状况、提高儿童身体素质提供依据。方法 收集2021—2022年北京市顺义区参加入园体检的3~5岁学龄前儿童的身高、体重、视力筛查和龋齿检测数据进行分析,评价顺义区3~5岁学龄前期儿童生长发育及保健情况。结果 2021—2022年顺义区共有10 569名儿童参加入园体检,其中男童5 469名(51.7%),女童5 102名(48.3%)。男童的超重检出率(9.9%)、肥胖检出率(6.6%)均高于女童的超重检出率(7.3%)、肥胖检出率(4.6%),差异均有统计学意义(χ^(2)值分别为22.6、19.8,P值均<0.01)。不同年龄的儿童消瘦、超重、肥胖检出率差异均有统计学意义(χ^(2)值分别为18.0、15.8、7.6,P值均<0.05)。2022年视力异常检出率(3.7%)低于2021年(5.1%),二者差异有统计学意义(χ^(2)=123.3,P<0.01)。结论 顺义区3~5岁学龄前期儿童的营养水平、常见病的防控形势依然严峻,应采取针对性措施加强学龄前期儿童营养水平、常见病的预防与干预工作。

外国足球教练和中国社会心理(转载)

本文作者从社会文化心理和民族情感着手分析了在聘请外国足球教练问题上体现出的文化积淀构成的传统的体育价值现,成一家乏言,为吸引非体育界的同仁也来关心体育文化研究,特从上海《社会报》转载此文。

母乳喂养婴儿骨密度水平及影响因素

目的:了解6月龄内婴儿骨密度水平,探索婴儿和母亲情况对6月龄内婴儿骨密度的影响。方法:由专业人员为婴儿做体格检查和问卷调查,获取婴儿及母亲基本资料、辅助检查资料和骨密度Z值。使用SPSS 21.0统计软件对数据进行统计分析。结果:127例婴儿骨密度不足检出率为64.57%(82/127),其中3月龄婴儿骨密度不足检出率为70.10%(68/97),6月龄婴儿骨密度不足检出率为46.67%(14/30)。6月龄的婴儿比3月龄的婴儿骨密度值高,差异有统计学意义(P<0.05)。不同身长的婴儿的骨密度比较,差异有统计学意义(P<0.05)。两两比较结果显示,<60 cm组与≥60 cm且<65 cm组、≥65 cm且<70 cm、≥70 cm组婴儿的骨密度比较,差异均有统计学意义(P<0.05),其余两组之间婴儿的骨密度比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。母亲产后经常摄入豆制品的婴儿骨密度高于非经常摄入的,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:婴儿月龄、身长和母亲豆制品摄入对婴儿骨密度有影响。

ICP-OES法同时测定螺旋藻中11种矿物元素的含量

目的建立电感耦合等离子体原子发射光谱（ICP-OES）法同时测定螺旋藻中11种矿物元素含量的方法。方法螺旋藻经消解后,采用ICP-OES法测定消解液中11种矿物元素的含量。结果钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、锰、铬、镉、铅11种元素的检出限分别为1.32 mg/L、0.85 mg/L、0.10 mg/L、0.01 mg/L、0.11 mg/L、0.18 mg/L、0.001 mg/L、0.001 mg/L、1.36μg/L、0.85μg/L、6.47μg/L,线性关系良好（r≥0.999）,相对标准偏差（RSD）均≤5.25%,加标回收率为95.6%～105.4%。结论本方法准确、灵敏、简便,适用于螺旋藻中矿物元素含量的检测。

加氏乳杆菌Y20对高胆固醇大鼠模型的降胆固醇效果及对肠道菌群和肝脏代谢的影响

目的评价加氏乳杆菌Y20对高胆固醇大鼠模型的降胆固醇效果,并探究其潜在机制。方法30只SPF级SD雄性大鼠按体重随机分为3组:空白对照组、高胆固醇模型组和加氏乳杆菌Y20干预组,空白对照组饲喂基础饲料,高胆固醇模型组和Y20干预组饲喂高胆固醇饲料,2周后Y20干预组在饮水中添加3×108 CFU/mL加氏乳杆菌Y20,干预5周。实验结束后,采集血清,使用酶联免疫吸附法检测血脂指标。采集大鼠粪便,提取DNA进行16S rRNA扩增子测序分析。采集大鼠肝脏,使用高效液相色谱法进行非靶向代谢物分析。结果加氏乳杆菌Y20干预组大鼠血清甘油三酯(P<0.05)和低密度脂蛋白(P<0.01)的浓度低于高胆固醇模型组,高密度脂蛋白浓度高于高胆固醇模型组(P<0.05)。高胆固醇饲料会引起大鼠肠道菌群多样性(P<0.01)和丰富度降低,而Y20干预可以部分恢复高胆固醇大鼠的肠道菌群多样性(P<0.05或P<0.01)。高胆固醇饲料引起的肠道菌群改变主要集中在厚壁菌门、脱铁杆菌门、疣微菌门和变形菌门,增加阿克曼菌属、梭状芽孢杆菌_III属和梭状芽孢杆菌_XIVb属的相对丰度(P<0.05),降低Intestinimonas属的相对丰度(P<0.05),Y20的干预能够逆转这些细菌的相对丰度(P<0.05),使之接近正常水平。3组大鼠肝脏代谢谱分为3群,高胆固醇模型组与空白对照组相比,胆汁酸代谢物(如牛磺胆酸、牛磺去氧胆酸等)的相对丰度,以及芥酸酰胺和2,6-二氧(4-14-C)-1,2,3,6-四氢-4-嘧啶羧酸等代谢物的相对丰度,差异有统计学意义。Y20干预组与模型组相比,只有芥酸酰胺和2,6-二氧(4-14-C)-1,2,3,6-四氢-4-嘧啶羧酸的相对丰度差异有统计学意义,且相对丰度的水平接近空白对照组。结论加氏乳杆菌Y20可以有效降低高胆固醇大鼠模型的血脂水平,改善高胆固醇大鼠肠道菌群的多样性和菌群结构,影响大鼠的肝脏代谢水平。

耐万古霉素肠球菌小鼠感染模型的优化

目的优化小鼠经口感染耐万古霉素肠球菌(VRE)肠道定植模型,明确不同抗生素预处理方式和感染剂量对VRE在肠道定植的影响。方法 C57/6J小鼠随机分为3组,分别为混合抗生素、氨苄西林、万古霉素预处理组。混合抗生素预处理组:感染前第7天给予小鼠混合抗生素(卡那霉素、庆大霉素、粘菌素、甲硝唑、万古霉素)水溶液;感染前第2天,将混合抗生素水溶液换为万古霉素水溶液,感染前1 d,腹腔注射克林霉素。氨苄西林与克林霉素预处理组:感染前第7天给予氨苄西林水溶液,感染前1 d,腹腔注射克林霉素。万古霉素预处理组:感染前第7天给予万古霉素水溶液。第0天,3组小鼠同时进行VRE灌胃处理。感染后第3天,氨苄西林、万古霉素水溶液改换为正常饮用水,直至实验结束。在感染后2周内对收取的小鼠粪便活菌计数,观察VRE定植量的变化。结果感染后第1天,VRE在3种抗生素预处理的小鼠肠道中均能成功定植。在感染后1～9 d,3种模型的粪便VRE含量在105～108 cfu/mg。感染后第9天,3组小鼠粪便中VRE定植量出现下降趋势,第15天(实验结束)粪便VRE含量降至103～105 cfu/mg。另外,感染后第10天氨苄西林处理组中有2只小鼠死亡。对万古霉素预处理模型给予的2个不同感染剂量,在整个急性感染期两组VRE定植量差异无统计学意义。结论万古霉素预处理的VRE肠道定植模型的稳定性和简洁性优于混合抗生素或氨苄西林预处理的模型。在万古霉素预处理模型中,VRE可在肠道定植至少15 d,且感染剂量在105～107 cfu/只间不影响VRE的肠道定植模型的建立。

TaqMan实时荧光定量PCR检测艰难梭菌

目的建立特异敏感的实时荧光定量PCR方法,用于艰难梭菌的快速检测;评价基于纯培养艰难梭菌和粪便中艰难梭菌的2种标准曲线;并应用该荧光定量PCR法对急性艰难梭菌感染(CDI)的小鼠进行粪便含菌量检测评价。方法针对艰难梭菌基因组中16S r RNA序列设计特异性引物和探针,建立一套快速检测艰难梭菌含量的实时荧光定量PCR方法,验证方法的特异性、灵敏性;绘制艰难梭菌纯菌浓度梯度稀释标准曲线和粪便中同浓度梯度艰难梭菌的标准曲线,比较两者的差异;用艰难梭菌高毒株NAP1/027感染用抗生素处理的C57BL/6小鼠,建立CDI小鼠模型,同时应用该荧光定量PCR和活菌培养法定量检测小鼠粪便中的艰难梭菌含量变化。结果建立的Taq Man实时荧光定量PCR具有较高的灵敏性和特异性,生成标准曲线的相关系数为0.999 8,斜率为-3.400 4;用纯培养艰难梭菌和粪便中艰难梭菌分别制备标准曲线,结果表明2种标准曲线定量检测结果差异无统计学意义。建立CDI小鼠模型,应用该荧光PCR能有效、准确的检测出粪便中艰难梭菌的含量,可替代费时费力的活菌培养计数法。结论用纯培养艰难梭菌来制备标准曲线不影响对含菌粪便标本的准确定量检测,荧光定量PCR能准确快捷地检测CDI小鼠粪便中的艰难梭菌含量,比活菌计数更快速和方便,可用于艰难梭菌感染小鼠模型中小鼠肠道内艰难梭菌定植的定量检测。