对金钱草多糖抗氧化性的研究

目的:研究中药金钱草中多糖抗氧化活性。方法:采用超声波法提取金钱草中的多糖,然后对其总还原能力、对·OH及超氧阴离子的清除能力进行研究。结果:在一定的研究范围内,随着金钱草多糖含量的增加,其总还原能力及对·OH、超氧阴离子的清除能力均增强。结论:金钱草多糖有很强的抗氧化能力。