洗菜不宜长时间浸泡

首先，浸泡对清除农药残留并不更有效。在农药残留中最主要的成分是有机磷，而这种物质不是水溶解性的。相比之下，自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的效果更好。

养猪也能“借鸡生蛋”——横县六景镇高沙村农民用诚信成就养猪业

横县六景镇高沙村农民养猪全靠赊饲料。靠赊饲料他们获得了资金和技术，促使全村养猪规模逐年扩大。2008年，该村150户规模养殖户年出栏生猪1．8万头，创产值2700万元，除去养猪成本，净赚了350万元。

上林县大丰镇高秋庄靠拼搏奋斗精神改面貌

上林县大丰镇大丰社区高秋庄曾经因为“脏、乱、差”而出名，近年来，该村却成了上林县小康生态文明示范村、南宁市新农村建设百村示范村、自治区农业厅乡村清洁工程建设示范村。是什么促使高秋庄发生如此大的变化？原来，是村民在与自然灾害斗争时锻造了一种团结拼搏、奋发向上的精神。

上林新增耕地1740亩

上林县把土地开发整理作为全县增加耕地和合理利用土地资源的中心工作来抓，有计划地合理开发土地后备资源，先后争取到国家级土地整理项目——三里镇双罗村、双吴村、双良村土地整理项目和自治区级土地整理项目——白圩镇万亩垌土地整理项目，土地整理规模达到23358亩。

农民厂长“搭台” 父老乡亲“唱戏”

“没有致富项目，农村人的腰杆就挺不起来，好的致富项目是农村经济的‘壮骨剂’。”这是南宁市良庆区南晓镇南晓社区村民李儒初对发展农村经济的理解。多年来，由李儒初负责的澳大利亚茶油榭种植项目每年为村民带来收入50万元；他还把手工编织业务引进社区，带领100多家农户从事编织加工，每人每月有300至500元的收入。

简单有效的腿部力量锻炼法

伴随着有车一族越来越多，靠着轮子做“长腿”的确方便了，但副作用也很明显，肚子渐起，腿却细了或者“退化”了，身体看似粗壮却饱含大量脂肪，细腿撑着“将军肚”就更令人不忍卒睹。 方法一：双腿前后开立，左脚在前，右脚在后，间隔距离应与自身腿长相等，双臂自然下垂，上身直立；双腿同时下蹲，双腿弯曲至大腿与小腿呈直角，右腿膝部微微触地，双臂与上体不变。

米店卖谷:现碾现售生意好

按以往的消费习惯，消费者到米店买米，通常购买的都是白花花的大米，可如今却更青睐于购买黄澄澄的稻谷，因为带壳的稻谷现买现碾吃着更让人放心。

龙东清靠科学种甘蔗致富

龙东清是广西横县陶圩镇出了名的甘蔗种植女能手。2006年，她科学种蔗获得大丰收，收获甘蔗1275吨。 20年前，龙东清还是一名日出而作、日落而归的地道农村妇女。初中毕业后她就开始务农，由于没有技术特长和致富妙招，一家人生活过得很艰苦。她和丈夫靠种几亩薄田、养几只鸡维持一家人的生活。

敢唱黑脸的“管家婆”——记邕宁区蒲庙镇新新村委副主任杨秀珠

“一堆数字一张纸，一问不知所以然。”这是农村一些地方村级财务管理情况的真实写照。可是，在邕宁区蒲庙镇新新村，说起村财务收支情况，村民们都感到很满意，因为该村有一名负责财务工作、敢唱黑脸的“管家婆”——杨秀珠。

新“愚公”两年凿穿一座山 磨烂了180双胶鞋 锤弯了13根钢钎

眼下正是榨季，农民都在为砍运甘蔗忙碌。上林县三里镇山河村村委会主任卢平安望着内站庄甘蔗地里充满欢声笑语的劳动场面，脸上露出了欣慰的笑容。正是这位朴实的汉子，带领村民用2年多时间，

互联网+,怎样使城市更智慧?

建立数字城管、慧眼、绿波带、河长制监管平台扬尘治理通过慧眼实时管控交通拥堵通过智能系统有效缓解互联网+让河长制充满智慧建立扬尘治理'慧眼'系统,对扬尘污染源实现实时管控,让'南宁蓝'成为常态;建成'数字城管',能实时发现城市管理问题,实现对城市精准细化管理.

美食大会餐 旅游大展厅——上林县文化旅游美食节侧记

四方宾客纷至沓来，体验民俗文化，畅游青山秀水。品尝生态美食，感受魅力上林……2007年12月21日，广西南宁上林县文化旅游美食节盛大开幕。 文化搭台。经济唱戏，旅游添彩。通过举办文化旅游美食节。上林县写下加快发展旅游浓墨重彩的一笔，凝聚了人心，聚集了人气，展示了形象。创造了更多财富，令上林人收获惊喜。

洗菜不宜长时间浸泡

很多人洗菜喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够完全洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。