基于马尔可夫跳理论的固定资产系统的建模及能控性分析

考虑到固定资产在随机因素影响下的动态变化特性,提出了基于马尔可夫跳理论的固定资产模型。在此基础上,给出了固定资产变化过程的期望能控性问题的充分条件。在给出固定资产M年计划定义的同时,讨论了保证固定资产期望能控到M年计划的条件。

固定资产动态变化过程的能控性分析

本文针对固定资产的基本要素,建立了固定资产系统的动态模型。在此基础上,讨论了该系统的状态能控与输出能控性问题。并指出,通过调节固定资产的引入和投资,可以使得经济发展水平在将来的某一时刻达到预定的目标。

酒类对醉虾中副溶血性弧菌及金黄色葡萄球菌杀菌效果的评价

为了解以黄酒和白酒为代表的国产料酒在短时间内对醉制品浸泡的杀菌效果,对市售日本沼虾(Macrobrachium nipponense)的细菌性污染情况进行评估后,接种7-log CFU/m L副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus,Vp)或同等浓度的金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,Sa)进行实验,并取不同时间的浸制液分别按照国标进行细菌学定量检验。结果显示,当直接对酒类接种标准菌时,白酒对Vp和Sa均有彻底(5 min、30 min和60 min)的杀灭效果;黄酒对Vp有彻底(5 min、30min和60 min)的杀灭效果,而对Sa在30 min时有显著的杀菌效果,在60 min时有彻底的杀灭效果。在活虾作为生物载体时,杀菌率明显降低(≤3-log),灭菌效果与浸泡时间(5 min^60 min)的相关并不明显,且不同酒类之间存在一定差别。

不同霉菌培养基对Rhinocladiella sp.的影响及其生长水平预估的比较性研究

本实验使用孟加拉红琼脂、沙氏琼脂培养基和马铃薯葡萄糖琼脂3种市售霉菌培养基,以及改良孟加拉红和改良马铃薯葡萄糖琼脂2种自制改良培养基,按照GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》中的培养条件,对从变性淀粉样品中分离纯化得到的Rhinocladiella sp.137/143/155x214wat目标菌株进行了比较性研究。研究结果表明,使用沙氏琼脂培养基对纯化目标菌进行培养时,菌落数量能在培养第3 d得到显著(p=0.04)增长。在使用全部5种培养基对接种目标菌的无菌变性淀粉样品进行生长研究后,发现市售马铃薯葡萄糖琼脂在培养第3 d的增殖效果较其他4种培养基(p=0.01)有显著差距,而沙氏琼脂培养基则继续在缩短目标菌早期观测时间、预估菌落总体生长水平方面具有一定优势。