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农业类特色小镇引导农民增收的几点思考——以庆元香菇小镇为例 被引量:16
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作者 陈丽 陈丽丽 +2 位作者 叶晓星 李蓉 朱星考 《食用菌》 2018年第6期5-7,16,共4页
以庆元香菇小镇为例,从标准化生产实现产业强镇、完善配套服务实现商贸活镇、拓展产业链发展实现文旅兴镇、注重政策护航促进农民增收这四个方面,阐述小镇建设引导农民增收的做法;针对小镇建设存在的制约因素,从提升产业走向高端、开发... 以庆元香菇小镇为例,从标准化生产实现产业强镇、完善配套服务实现商贸活镇、拓展产业链发展实现文旅兴镇、注重政策护航促进农民增收这四个方面,阐述小镇建设引导农民增收的做法;针对小镇建设存在的制约因素,从提升产业走向高端、开发旅游集聚人气、挖掘文化弘扬品牌、发展商贸促进增收这四个方面阐述特色小镇引导农民增收的建议。 展开更多
关键词 香菇 庆元 特色小镇 农民增收
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庆元县开展到龙泉市考察学习废菌棒处理经验 被引量:1
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作者 黄卫华 朱星考 《食用菌》 2016年第2期15-15,共1页
为深化"六边三化三美"和"五水共治"工作,进一步治理农村农民丢弃的废菌棒产生污水污染河道水质等问题,切实解决河道污染源头治理,建立科学的治理机制和治理措施。2015年10月21日,浙江省庆元县食用菌管理局组织农业局、国土局、环保... 为深化"六边三化三美"和"五水共治"工作,进一步治理农村农民丢弃的废菌棒产生污水污染河道水质等问题,切实解决河道污染源头治理,建立科学的治理机制和治理措施。2015年10月21日,浙江省庆元县食用菌管理局组织农业局、国土局、环保局、农办、县食用菌管理局等5个部门,竹口镇、黄田镇和松源街道分管领导等14人到龙泉市开展学习考察废菌棒处理经验。 展开更多
关键词 菌棒 处理经验 黄田镇 竹口 松源 污水污染 河道污染 河道水质 化三 生物质发电
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推进庆元县食用菌无木化生产的思考
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作者 叶晓星 甘庆军 +1 位作者 陈丽 朱星考 《食药用菌》 2013年第4期215-217,220,共4页
分析庆元县食用菌无木化生产的发展现状,指出产业发展中尚存在的问题有交通限制、资金投入不足、产业布局和品种结构不合理、产业化经营程度低。提出推进食用菌无木化生产的发展对策:遵循食用菌无木化生产发展的基本原则;合理制定目标... 分析庆元县食用菌无木化生产的发展现状,指出产业发展中尚存在的问题有交通限制、资金投入不足、产业布局和品种结构不合理、产业化经营程度低。提出推进食用菌无木化生产的发展对策:遵循食用菌无木化生产发展的基本原则;合理制定目标、规划布局;整合资源,加强招商引资,建设一批重点项目;强化措施,为食用菌无木化生产的发展提供保障。 展开更多
关键词 庆元县 食用菌 无木化生产 现状 发展建议
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黑木耳胶囊菌种与常规固体菌种的栽培试验 被引量:1
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作者 黄卫华 陶祥生 +3 位作者 叶长文 黄建锋 陈俊良 朱星考 《食药用菌》 2015年第4期253-253,260,共2页
浙江省黑木耳栽培量仅次于香菇,是第二大类食用菌,主要生产区是丽水市。“十二五”以来,庆元县黑木耳产业取得长足发展,2013年、2014年代料黑木耳栽培量分别为4500万袋和3500万袋,成为继香菇之后的第二大主栽食用菌。
关键词 黑木耳 胶囊菌种 常规菌种 栽培试验 产量
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三种常用香菇大棚的优劣比较
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作者 胡建平 叶晓星 +1 位作者 姚庭永 朱星考 《食药用菌》 2017年第5期323-324,共2页
为研究庆元县推广的水泥柱香菇大棚、镀锌钢架香菇大棚、GLP832连栋香菇大棚3种常用大棚对香菇生产的影响。通过监测其棚内最高温度、烂棒率、棒均产量、建设成本等主要因素,比较分析其优劣,提出新建和改造香菇大棚的建议。
关键词 棚内最高温度 烂棒率 棒均产量 建设成本
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香菇传统栽培方法“剁花法”的保护与开发 被引量:6
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作者 朱星考 张清洋 《食药用菌》 2019年第2期96-98,共3页
概述庆元香菇剁花技艺的发展和传承具有经营的地域性、传承的区域性和技术的实用性等特点。介绍政府层面和民间已有的香菇剁花技艺相关保护和开发措施,进而提出要研究剁花技艺、重视产品开发、注重技艺科普、做好融合发展等保护与发展... 概述庆元香菇剁花技艺的发展和传承具有经营的地域性、传承的区域性和技术的实用性等特点。介绍政府层面和民间已有的香菇剁花技艺相关保护和开发措施,进而提出要研究剁花技艺、重视产品开发、注重技艺科普、做好融合发展等保护与发展建议。 展开更多
关键词 香菇 剁花技艺 保护 开发 发展
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日本香菇授权品种现状及其启示 被引量:11
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作者 张清洋 朱星考 +2 位作者 陈丽 袁海艳 朱姝蕊 《中国种业》 2020年第3期23-27,共5页
从1978年建立品种权制度以来,日本在香菇品种保护上取得了显著的成就,截至目前共授权203个香菇品种。在分析日本香菇品种保护概况的基础上,围绕品种权人类型、品种授权量、品种寿命、有效品种数量等进一步阐述了日本香菇品种保护制度的... 从1978年建立品种权制度以来,日本在香菇品种保护上取得了显著的成就,截至目前共授权203个香菇品种。在分析日本香菇品种保护概况的基础上,围绕品种权人类型、品种授权量、品种寿命、有效品种数量等进一步阐述了日本香菇品种保护制度的特征,并对我国尚处在初级阶段的香菇品种保护提出了启示。在完善对植物品种法律保护制度的同时,也要激励企业在育种产业发挥创新的作用。 展开更多
关键词 食用菌 日本 品种权
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不同海拔高度对灰树花氨基酸含量的影响 被引量:4
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作者 吴应淼 徐丽红 +3 位作者 吴银华 姚庭永 朱星考 李蓉 《浙江农业科学》 2015年第7期1004-1007,共4页
以不同海拔高度的两茬灰树花子实体为试验材料进行氨基酸成分分析,高海拔一茬灰树花氨基酸总量最高,平均值26.16%,显著高于低海拔一茬,高海拔二茬高于低海拔二茬但差异不显著,高海拔栽培的灰树花氨基酸含量更高,表明营造相对低温的环境... 以不同海拔高度的两茬灰树花子实体为试验材料进行氨基酸成分分析,高海拔一茬灰树花氨基酸总量最高,平均值26.16%,显著高于低海拔一茬,高海拔二茬高于低海拔二茬但差异不显著,高海拔栽培的灰树花氨基酸含量更高,表明营造相对低温的环境条件栽培灰树花有利于提高其氨基酸含量。不同海拔高度灰树花的氨基酸评分(AAS)均较低,差异幅度较小,第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,表明不同海拔栽培对灰树花氨基酸评分影响较小。 展开更多
关键词 灰树花 海拔高度 氨基酸 营养评价
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庆元县召开首届“李玉院士基金奖”评选会
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作者 朱星考 黄卫华 《食用菌》 2016年第3期39-39,共1页
4月6日上午,首届“李玉院士基金奖”评选会在庆元县食用菌管理局召开。食用菌协会理事及个人会员代表20余人参加会议。会上,协会会长甘长飞介绍首届“李玉院士基金奖”申报情况。首届“李玉院士基金奖”共有11个单位、个人13项成果参与... 4月6日上午,首届“李玉院士基金奖”评选会在庆元县食用菌管理局召开。食用菌协会理事及个人会员代表20余人参加会议。会上,协会会长甘长飞介绍首届“李玉院士基金奖”申报情况。首届“李玉院士基金奖”共有11个单位、个人13项成果参与评选。 展开更多
关键词 基金奖 评选会 食用菌协会 申报情况 奖励范围 食药用菌 品种选育 现场提问 栽培新技术 产品开发
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庆元县召开在外食用菌创业人员座谈会
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作者 朱星考 黄卫华 《食用菌》 2017年第2期33-33,共1页
2月3日下午,庆元县食用菌管理局召开在外食用菌创业人员座谈会。来自云南、贵州、吉林、辽宁、四川、甘肃、河南、河北、江西及浙江杭州等地的19位在外食用菌创业人士齐聚一堂,共谋庆元县食用菌发展大计。会上,各位在外创业人士就在外... 2月3日下午,庆元县食用菌管理局召开在外食用菌创业人员座谈会。来自云南、贵州、吉林、辽宁、四川、甘肃、河南、河北、江西及浙江杭州等地的19位在外食用菌创业人士齐聚一堂,共谋庆元县食用菌发展大计。会上,各位在外创业人士就在外创业情况、经营模式和当地食用菌的产业情况、扶持政策进行了交流发言,并从技术输出、品牌建设、栽培品种、精深加工、技术研发、技术推广等方面对庆元县食用菌产业发展提出宝贵建议。 展开更多
关键词 技术输出 产业情况 技术推广 栽培品种 人员组织 文化优势 传统种植 强化技术
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栽培香菇L135出现问题的原因分析及对策 被引量:5
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作者 练长勋 胡建平 +2 位作者 朱星考 黄卫华 吴国锋 《中国食用菌》 北大核心 2018年第3期89-90,共2页
香菇L135品种因其菇型圆整,较易形成花菇,深受菇农喜爱,然而近年来L135品种栽培中出现烂棒、小菇、畸形菇等问题。通过对相关问题的形成原因进行分析,提出了应对措施,以便菇农减少种植损失,提高栽培效益。
关键词 香菇 L135 烂棒管理 菌棒 应对措施
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知识产权视角下的剁花技艺保护
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作者 朱星考 张清洋 《食药用菌》 2020年第6期466-469,共4页
介绍庆元剁花技艺及其发展、保护现状;从立法目的的统一性、保护客体的一致性和权利主体的特定性分析剁花技艺知识产权制度保护的可行性;针对现行知识产权法律制度下剁花技艺的保护,提出剁花技艺在我国知识产权制度下,基于版权和邻接权... 介绍庆元剁花技艺及其发展、保护现状;从立法目的的统一性、保护客体的一致性和权利主体的特定性分析剁花技艺知识产权制度保护的可行性;针对现行知识产权法律制度下剁花技艺的保护,提出剁花技艺在我国知识产权制度下,基于版权和邻接权制度、商标制度、专利法制度、商业秘密等具体法律保护策略。 展开更多
关键词 剁花技艺保护 农业文化遗产 知识产权保护 策略
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象草发酵料栽培竹荪技术
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作者 朱星考 练长勋 +1 位作者 胡建平 姚庭永 《食药用菌》 2016年第2期120-121,共2页
竹荪又名竹参、竹笙,在分类学上属担子菌纲,鬼笔科,竹荪属。其形态秀美,香气浓郁,味道鲜美,营养丰富[1],自古就有"草八珍"的美誉,又有"雪裙仙子""山珍之花""真菌之花"之称,栽培经济效益可观。近年,笔者开展了利用象草发酵料栽... 竹荪又名竹参、竹笙,在分类学上属担子菌纲,鬼笔科,竹荪属。其形态秀美,香气浓郁,味道鲜美,营养丰富[1],自古就有"草八珍"的美誉,又有"雪裙仙子""山珍之花""真菌之花"之称,栽培经济效益可观。近年,笔者开展了利用象草发酵料栽培竹荪的试验研究,总结如下。 展开更多
关键词 竹荪 象草 发酵料 栽培
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灰树花不同品种的农艺性状和品质比较 被引量:3
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作者 吴应淼 姚庭永 +3 位作者 吴银华 吴应齐 叶晓星 朱星考 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2015年第4期13-15,F0003,共4页
比较了3个灰树花(Grifola frondosa)品种(庆灰151、庆灰152和小黑汀)农艺性状和品质的差异,结果表明:庆灰152子实体略大于庆灰151和小黑汀,朵型接近圆球形;出菇期气温(4或11月温度范围分别为14-21℃和11~18℃)较低时庆灰151... 比较了3个灰树花(Grifola frondosa)品种(庆灰151、庆灰152和小黑汀)农艺性状和品质的差异,结果表明:庆灰152子实体略大于庆灰151和小黑汀,朵型接近圆球形;出菇期气温(4或11月温度范围分别为14-21℃和11~18℃)较低时庆灰151的产量高,气温较高(5或10月温度范围分别为19~24℃和18~23℃)时庆灰152产量高;庆灰151和庆灰152的干品商品性状较好;庆灰151子实体的折干率最高,庆灰152略次,二者较小黑汀有显著性差异(P〈0.05)。 展开更多
关键词 灰树花 农艺性状 子实体品质
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我国食药用菌新品种保护现状与基本对策——以植物新品种保护条例为法律渊源 被引量:10
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作者 张清洋 李文学 +3 位作者 杨军 盛立柱 朱姝蕊 朱星考 《食药用菌》 2020年第2期98-102,共5页
介绍我国自2005年将食药用菌纳入农业植物品种保护名录以来,2005—2019年先后共有3批次包括白灵侧耳、羊肚菌属、香菇、黑木耳、灵芝属、双孢蘑菇、金针菇等15个种属的食药用菌新品种被纳入品种保护范围,以国家农业农村部植物新品种保... 介绍我国自2005年将食药用菌纳入农业植物品种保护名录以来,2005—2019年先后共有3批次包括白灵侧耳、羊肚菌属、香菇、黑木耳、灵芝属、双孢蘑菇、金针菇等15个种属的食药用菌新品种被纳入品种保护范围,以国家农业农村部植物新品种保护办公室公布的品种权申请、授权的相关数据为基础,分析当前食药用菌新品种保护的现状和面临的问题:品种权申请数量每年呈明显的增长态势,但授权量增长缓慢;科研机构在食药用菌商业育种方面占主导地位,企业申请数量较少;申请种类主要集中于食用菌,分别占总申请量89%和授权总量的100%。针对现阶段品种保护遇到的问题提出相应对策。 展开更多
关键词 食药用菌 保护现状 品种权申请 品种权授权
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庆元加快香菇产业转型升级实践及成效 被引量:10
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作者 叶晓星 陈丽 +2 位作者 朱星考 胡建平 姚炜卿 《食用菌》 2016年第1期3-6,共4页
针对目前香菇产业存在生产方式落后,从业人员年龄偏大、劳动力日益不足,自动化、机械化程度不高,生产相对效益在下降等问题,建立实施"菌棒生产工厂化,栽培管理基地化"标准化生产新模式。集成推广包括优良品种选育、胶囊菌种... 针对目前香菇产业存在生产方式落后,从业人员年龄偏大、劳动力日益不足,自动化、机械化程度不高,生产相对效益在下降等问题,建立实施"菌棒生产工厂化,栽培管理基地化"标准化生产新模式。集成推广包括优良品种选育、胶囊菌种、自动化菌棒生产设备、病虫害无公害防治措施、质量安全控制技术等标准化生产技术体系。建立了包括标准体系建设、质量监控体系、废菌棒回收制度,开展专项治理等监督监控制度,确保新模式的全面实施。 展开更多
关键词 香菇 标准化 新模式 成效
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析我国农业文化遗产标识的保护模式——以浙江庆元香菇文化系统为例 被引量:4
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作者 张清洋 宋菲菲 +1 位作者 李慧 朱星考 《食药用菌》 2020年第1期64-67,共4页
论述农业文化遗产地标识对遗产地经济发展的重要性,其保护意义包括三个方面:一是利于保护传承本土文化和传统知识,二是提高遗产地文化影响力,三是推动遗产地形成特色产业链。介绍农业文化遗产标识具有地域性、长效性和不可转让性等特征... 论述农业文化遗产地标识对遗产地经济发展的重要性,其保护意义包括三个方面:一是利于保护传承本土文化和传统知识,二是提高遗产地文化影响力,三是推动遗产地形成特色产业链。介绍农业文化遗产标识具有地域性、长效性和不可转让性等特征,指出目前的分布现状,并根据相关国内法规提出了对应的保护策略与模式。 展开更多
关键词 庆元香菇 农业文化遗产 知识产权 保护
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庆元县食用菌全产业链应对新冠肺炎疫情的举措、效果及建议 被引量:2
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作者 黄卫华 朱星考 +1 位作者 叶晓星 叶长文 《食药用菌》 2020年第2期84-87,共4页
针对新冠肺炎疫情对庆元县食用菌全产业链的影响,列举县委县政府出台的系列举措及产生的成效:通过迅速复工复市,多方组织用工,盘活冷库资源,畅通绿色通道,破解食用菌销售、用工、储藏、运输等难题。分析因疫情管控、流通限制等因素给食... 针对新冠肺炎疫情对庆元县食用菌全产业链的影响,列举县委县政府出台的系列举措及产生的成效:通过迅速复工复市,多方组织用工,盘活冷库资源,畅通绿色通道,破解食用菌销售、用工、储藏、运输等难题。分析因疫情管控、流通限制等因素给食用菌生产主体在产品销售、物资、人工、资金、文化旅游等方面带来的诸多问题,并提出支持复工复产、推进生产管理、助推“机器换人”等7条建议。 展开更多
关键词 疫情 庆元县 食用菌 全产业链 香菇
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庆元县组织开展剁花法示范性栽培香菇 被引量:1
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作者 胡建平 朱星考 《食用菌》 2015年第3期65-65,共1页
随着剁花法保护区选址完成,庆元县食用菌管理局在西洋殿附近珠连坑山场“天雷南、回龙垮”地域进行了剁花法示范性栽培香菇。
关键词 示范性 庆元县 香菇 栽培 组织 保护区 管理局 食用菌
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打造“庆元香菇”品牌 助推产业发展——中国香菇之城产业化发展纪实
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作者 黄卫华 姚炜卿 朱星考 《中国产经》 2014年第4期75-78,共4页
庆元是世界人工栽培香菇的发源地,香菇始祖的朝圣地。素有“中国香菇城”、“中国香菇之乡”等美誉.是我国唯一命名的食用菌产业基地。庆元香菇以“历史最早、产量最高、市场最大、质量最好”闻名于世.并带动了其它产业的发展。“庆... 庆元是世界人工栽培香菇的发源地,香菇始祖的朝圣地。素有“中国香菇城”、“中国香菇之乡”等美誉.是我国唯一命名的食用菌产业基地。庆元香菇以“历史最早、产量最高、市场最大、质量最好”闻名于世.并带动了其它产业的发展。“庆元香菇”先后获得中国驰名商标、浙江省十大名菇、省著名商标、省名牌农产品等称号,2012年品牌价值达45亿元,名列全国食用菌类品牌首位,是名符其实的中国食用菌第一品牌,有力的助推了食用菌产业发展。 展开更多
关键词 中国驰名商标 产业化发展 品牌价值 产业发展 香菇 食用菌类 纪实 名牌农产品
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