北京地区规模化鸡场鸡饮用水细菌污染情况的调查与分析

为了解北京地区规模化鸡场鸡饮用水的细菌污染情况,对北京地区28个鸡场的基本情况进行了现场调研,并采集水样于实验室进行细菌污染情况检测。检验方法和判定标准均按GB/T 5749-2006《生活饮用水卫生标准》进行。调查结果显示,60.71%(17/28)的采样鸡场鸡饮用水消毒不规律,85.71%(24/28)的鸡场近期没有做过鸡饮用水的检测。水样细菌总数的合格率较低,仅为10.71%(3/28),且水线中从前往后(前段、中段、后段)细菌总数逐渐增多。水样总大肠菌群合格率为50%(14/28),耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌的合格率为82.14%(23/28)。

商品肉鸡场传染性支气管炎免疫程序的调查与抗体监测分析

本研究对国内多个规模化商品肉鸡场所执行的鸡传染性支气管炎(IB)免疫程序进行了调查,同时采集健康鸡群和部分发病鸡群的血清样品利用ELISA方法进行鸡传染性支气管炎病毒抗体检测。免疫程序调查结果显示,规模化商品肉鸡场在一个生产周期针对IB进行2~3次活苗免疫。抗体检测结果显示,规模化鸡场商品肉鸡IB抗体呈先降后升的变化趋势,在15~30日龄之间存在明显的抗体低谷期,免疫抗体通常在25d^30 d开始上升,出栏时鸡群抗体平均值在3 000左右。感染鸡群发病后7 d^10 d平均抗体水平可高达7 000以上,明显高于同时期的健康鸡群。

夏季奶牛场污水覆膜存储池温室气体排放分析

为研究畜禽粪污处理过程中温室气体的排放状况,该文对夏季某奶牛场的覆膜存储池工艺贮存畜禽养殖场污水过程中温室气体CO_2,CH_4和N2O排放量及排放规律进行了研究。结果表明:覆膜存储池中CO_2,CH_4和N2O的排放浓度分别是(634.01±81.54)g/m3,(215.33±18.59)g/m3,(0.19±0.07)mg/m3;CO_2,CH_4和N2O的单位面积排放量分别是(4.18±0.53)g/(m2×h),(1.42±0.12)g/(m2×h),(0.0013±0.0005)mg/(m2·h)。CH_4和N2O的CO_2排放当量分别达到35.50和0.0004 g/(m2·h)。CO_2、CH_4和N2O的平均温室效应的贡献率分别是10.53%、89.46%和0。在该研究夏季监测期间,温度与CO_2和CH_4排放量有明显的正相关趋势,虽然其相关性均不显著(P>0.05),但其在全年范围中温室气体排放及温度变化的相关性需要进一步研究。在覆膜存储中厌氧条件下,N2O的排放量很低,可以忽略不计。因此,如何加强对大量生成的CH_4进行综合高效利用,对降低奶牛场污水储存过程的温室气体排放至关重要。

玉米田长期施粪肥的温室气体排放研究

为探究粪肥施用年限对农田土壤CO2、CH4、N2O三种温室气体排放量的影响,以奶牛场青贮玉米种植农田为研究区,选择施肥条件分别为当年施粪肥和连续5年施粪肥的两块玉米田,进行为期一个玉米生长季的土壤CO2、CH4和N2O三种温室气体排放量监测,同时对土壤无机氮含量和土壤三相比等指标进行监测。结果表明:与当年施粪肥(SM)相比,连续5年施粪肥(LM)玉米田的CO2排放量比当年施粪肥的增加73.49%;而对于土壤CH4与N2O排放,长施粪肥的低于当年施粪肥的情况,可分别减少排放14.55%与75.55%。综合SM和LM两种施肥条件下青贮玉米田土壤CH4和N2O温室气体排放量得出,本试验条件下长施粪肥的全球增温潜势减排效应为75.43%。

规模化奶牛养殖场温室气体排放研究——以山西省某奶牛养殖场为例

基于IPCC《国家温室气体清单指南》(2006)提出的核算方法和我国《工业企业温室气体排放核算和报告通则》(GB/T 32150-2015),对案例奶牛养殖场的温室气体排放情况进行研究。温室气体核算边界主要包括奶牛肠道发酵、奶牛粪便管理、能源消耗和沼气回收利用四方面,温室气体核算类型主要包括CO2,CH4和N2O。通过排放量核算得出,该养殖场每年的温室气体净排放量为-198.01 CO2e;在各排放源中,奶牛肠道甲烷排放是最主要的排放源,粪便管理过程次之,化石燃料排放居第三,电力排放量最低,同时牛粪沼气工程减排效果明显;对不同种类牛个体,排放量从高到低的顺序依次为泌乳牛>干奶牛>青年牛>育成牛>犊牛;对不同牛群,排放量从高到低的顺序依次为青年牛群>泌乳牛群>育成牛群>干奶牛群>群犊牛群。

低碳畜牧业在规模化猪场设计、猪群饲喂及粪污处理的路径选择

全球气候变化是当今国际社会普遍关注的全球性问题,主要原因是由于人类活动向大气中排放大量二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）和氧化亚氮（N2O）等温室气体引起的,解决气候变化的根本措施就是减少人为温室气体排放。

北京地区畜禽养殖场害鼠季节性动态

目的了解北京市畜禽养殖场(猪场、牛场、鸡场)主要害鼠种类和害鼠发生的季节性变化规律,为害鼠防治提供参考。方法 2010年8月至2011年7月,于北京市房山、平谷、顺义区的9个畜禽养殖场,每月以花生米作诱饵,采用夹夜法调查害鼠种类和密度。结果全年共置21600夹次,捕获小家鼠和褐家鼠236只;统计显示秋(9-11月)冬(12-2月)两季养殖场害鼠发生较重,期间捕获鼠数分别占总捕获数的54.4%和31.6%,其中10月种群数量最高;整个年度小家鼠和褐家鼠数量呈交替变化趋势;全年种群性比小家鼠为1.63,褐家鼠为0.71。结论秋季(9-11月)是北京地区养殖场害鼠防治关键期之一。

新城疫分子生物学诊断技术的研究进展

我国每年因各种禽病造成的经济损失高达数十亿元，其中新城疫（ND）占了近10％。尽管常规疫苗的使用已经降低了该病的毁灭性爆发，但并没有真正有效地控制住其流行，随着非典型新城疫的逐年增多，免疫鸡群的频繁发病以及由此引起的家禽生产性能降低等问题已引起人们的高度重视，对新城疫病毒的研究也成为禽病研究的重点。

秸秆饲料化技术减排评价指标体系研究——基于层次分析法

秸秆饲料化技术可将大量废弃的秸秆制成饲料再次利用,部分解决了秸秆堆积、焚烧等带来的环境问题,也是实现碳循环的一种途径。但现阶段我国缺少对秸秆饲料化技术减排性能的综合评价方法,难以对比不同技术间的优劣,不利于先进技术推广。笔者通过总结不同评价指标体系的指标选取方法,结合秸秆饲料化技术本身的技术特性,使用层次分析法建立了层次结构模型,对指标分别进行权重赋值计算和排序,最终构建了秸秆饲料化技术减排评价指标体系并拟定了相应的评分细则。结果表明:减排效应在评价过程中权重值最大,为0.4393;其次是经济效应,为0.3106。评价指标的建立可为相关企业选取和推广技术提供参考。

北京油鸡生态养殖生物安全体系的建立

近些年来,有关部门贯彻种养结合绿色循环新发展理念,充分开发利用地方畜禽种业资源,北京油鸡(以下简称“油鸡”)生态养殖因地制宜逐步遍布全国多个地区,养殖规模和数量不断扩大。为有效保证油鸡生产持续稳定发展,油鸡养殖生物安全已引起广大养殖者的高度重视,建立科学合理的生物安全体系亦在业界形成广泛认知和共识。笔者通过对油鸡生产防疫技术进行推广指导和技术研究,将理论探究和养殖实践结合,分享了建立油鸡生态养殖生物安全体系的方法。从建立环境控制生物安全保障系统、生产控制生物安全保障系统、病原控制生物安全保障系统、大数据控制生物安全保障系统4个方面进行了较为全面的介绍,供参考。