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小美牛肝菌的营养成分研究 被引量:4
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作者 黄谚谚 林跃鑫 +1 位作者 肖东 朱淑钦 《中国食用菌》 1999年第6期23-24,共2页
对小美牛肝菌( Boletusspeciosus) 营养成分进行分析测定, 结果表明, 小美牛肝菌含有丰富的营养:蛋白质32-79% , 脂肪3-55 % , 碳水化合物10-7 % , 粗纤维6-9% , 灰分8-91 % , 每 100g 干重中, 维生素B20-183mg, 钾789mg, 钠103mg, 钙35... 对小美牛肝菌( Boletusspeciosus) 营养成分进行分析测定, 结果表明, 小美牛肝菌含有丰富的营养:蛋白质32-79% , 脂肪3-55 % , 碳水化合物10-7 % , 粗纤维6-9% , 灰分8-91 % , 每 100g 干重中, 维生素B20-183mg, 钾789mg, 钠103mg, 钙358mg, 镁125mg, 磷516mg, 铁为728mg/kg, 锌238mg/kg。同时测定了蛋白质中的氨基酸组成和脂肪中的脂肪酸组成。 展开更多
关键词 小美牛肝菌 营养成分 牛肝菌
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接骨木状干酪菌营养成分的分析
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作者 黄谚谚 林跃鑫 +1 位作者 朱淑钦 肖东 《福建师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1999年第2期73-77,共5页
接骨木状干酪菌(Tyromycessambuceus)是一种生长在巴布亚新几内亚丛林中的野生食用菌.通过不同方法分析测定其营养成分,结果表明,该菌含有合理的营养成分:蛋白质12.9%,脂肪1.79%,碳水化合物1.2... 接骨木状干酪菌(Tyromycessambuceus)是一种生长在巴布亚新几内亚丛林中的野生食用菌.通过不同方法分析测定其营养成分,结果表明,该菌含有合理的营养成分:蛋白质12.9%,脂肪1.79%,碳水化合物1.28%,粗纤维2.66%,在每100g干重中,含维生素B10.1mg,维生素B20.5mg,钾1010mg,钠21.5mg,钙213mg,镁107mg,磷530mg.铁为107mg/kg,锌57.8mg/kg.此外,还测定了蛋白质中的氨基酸组成和脂肪中的脂肪酸组成. 展开更多
关键词 接骨木状干酪菌 化学成分 营养成分 食用菌
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斑石鲷的引进养殖试验
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作者 朱淑钦 《河北渔业》 2022年第3期34-36,共3页
为探索斑石鲷(Oplegnathus punctatus)养殖技术,引进斑石鲷(体长6 cm、体质量约6 g)进行室内水泥池的幼鱼培育和海区网箱养殖,经过六个月的养殖试验,结果表明:经125 d的室内水泥池幼鱼培育,斑石鲷幼鱼平均体质量达120.3 g/尾,日增重0.91... 为探索斑石鲷(Oplegnathus punctatus)养殖技术,引进斑石鲷(体长6 cm、体质量约6 g)进行室内水泥池的幼鱼培育和海区网箱养殖,经过六个月的养殖试验,结果表明:经125 d的室内水泥池幼鱼培育,斑石鲷幼鱼平均体质量达120.3 g/尾,日增重0.91 g;移至海区网箱养殖61 d后平均规格达243.6 g/尾,日增重2.02 g。 展开更多
关键词 斑石鲷(Oplegnathus punctatus) 幼鱼培育 室内流水养殖 海区网箱养殖
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生活背景下的小学低年级语文阅读教学
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作者 朱淑钦 《中学生作文指导》 2020年第29期0065-0065,共1页
阅读是培养学生语言能力、理解能力、思维能力等语文必备素养的重要渠道,但是,低年级小学生认知能力较低,且学习观念不强,所以很难主动走进阅读课堂。为此,作为小学低年级语文教师,就要将阅读教学置于生活背景之中,借此营造亲切有趣的... 阅读是培养学生语言能力、理解能力、思维能力等语文必备素养的重要渠道,但是,低年级小学生认知能力较低,且学习观念不强,所以很难主动走进阅读课堂。为此,作为小学低年级语文教师,就要将阅读教学置于生活背景之中,借此营造亲切有趣的生活化氛围。教师在组织开展小学语文阅读教学工作当中,不仅要革新教学理念,进而启发学生的阅读意识,同时还要丰富教学形式,引发学生的阅读思维,从而唤起学生的学习兴趣,促进学生对阅读内容的准确理解。 展开更多
关键词 小学语文 阅读教学 生活背景 低年级
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地下海水在淡水养殖中国花鲈中的应用
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作者 朱淑钦 《齐鲁渔业》 2013年第3期37-38,共2页
中国花鲈(Lateolabrax macu]atus)原名花鲈、俗称鲈鱼,隶属鲈形目、鱼旨科,是我国重要的广盐性养殖鱼类之一,可生活在淡水水域中。自上世纪90年代以来,随着中国花鲈的淡化、驯食、配合饲料等关键性技术的突破,中国花鲈已成为淡... 中国花鲈(Lateolabrax macu]atus)原名花鲈、俗称鲈鱼,隶属鲈形目、鱼旨科,是我国重要的广盐性养殖鱼类之一,可生活在淡水水域中。自上世纪90年代以来,随着中国花鲈的淡化、驯食、配合饲料等关键性技术的突破,中国花鲈已成为淡水养殖的主要种类之一。 展开更多
关键词 中国花鲈 淡水养殖 地下海水 应用 养殖鱼类 淡水水域 配合饲料 鲈形目
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梅花参笼养试验
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作者 朱淑钦 《齐鲁渔业》 2013年第4期10-11,共2页
福建地处亚热带海域,目前大多以养殖仿刺参为主,养殖品种单一,且刺参为温带种类,适宜冬季养殖,夏秋季池塘空置,造成资源浪费。我国南海拥有大量的优质名贵热带海参资源,如梅花参、花刺参等,但尚未进行人工驯化养殖。
关键词 梅花 试验 笼养 热带海域 养殖品种 资源浪费 仿刺参 冬季养殖
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甲苯咪唑对中国花鲈的毒性
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作者 朱淑钦 《齐鲁渔业》 2013年第2期4-6,共3页
为了给中国花鲈养殖提供一些污染生物学的理论数据,研究了不同质量浓度的甲苯咪唑对中国花鲈幼鱼的急性毒性,检测了幼鱼肝脏的谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的... 为了给中国花鲈养殖提供一些污染生物学的理论数据,研究了不同质量浓度的甲苯咪唑对中国花鲈幼鱼的急性毒性,检测了幼鱼肝脏的谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的活力。结果表明:甲苯咪唑对幼鱼24小时和48小时的LC50分别为7.10mg/L和2.78mg/L,安全浓度为0.13mg/L。幼鱼肝脏的SOD、GPT和GOT活力对甲苯咪唑胁迫反应敏感,而GsH含量及CAT活力则反应不敏感。 展开更多
关键词 中国花鲈 甲苯咪唑 半致死浓度 酶活力
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