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食材配对 奇妙风味将流行
1
作者
Sara
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第6期17-17,共1页
2011年5月,百年调味品品牌味好美在北京、上海、广州分别举办“中国流行风味预测”发布会,通过专家深访、大众调查和试吃活动,味好美与贝太厨房和众位专家一起发布了“味好美流行风味预测”结果,精选出了5对具有中国风味的、易于在...
2011年5月,百年调味品品牌味好美在北京、上海、广州分别举办“中国流行风味预测”发布会,通过专家深访、大众调查和试吃活动,味好美与贝太厨房和众位专家一起发布了“味好美流行风味预测”结果,精选出了5对具有中国风味的、易于在中国餐饮市场推广的食材搭配,为亲临发布会的各地知名大厨增添了美食灵感。
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关键词
风味
配对
中国餐饮
市场推广
调味品
预测
专家
美食
原文传递
贴心便当 每日相伴
2
作者
Seven
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第11期39-39,共1页
每天我都很享受午餐的时刻。在办公室中、在公园里或在草坪上……从自带的午餐冰袋中取出贴心便当,享用原汁原味的美味。因其更长久的保温保鲜,同事都怀疑我的便当是否另有玄机,还未等我介绍“黄金伴侣”,我的贴心便当已被大家抢先...
每天我都很享受午餐的时刻。在办公室中、在公园里或在草坪上……从自带的午餐冰袋中取出贴心便当,享用原汁原味的美味。因其更长久的保温保鲜,同事都怀疑我的便当是否另有玄机,还未等我介绍“黄金伴侣”,我的贴心便当已被大家抢先品尝了!
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关键词
便当
办公室
午餐
美味
原味
原汁
保鲜
品尝
原文传递
鲜香美味 随手磨出
3
作者
Seven
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第11期45-45,共1页
胡椒粗粒or胡椒细粉 白胡椒和黑胡椒的独特辛辣香味来自胡椒碱,而胡椒碱在光线的照射下和碾碎后会流失,使胡椒特有的香味骤减,因此用手持胡椒研磨器现磨胡椒可充分保留胡椒香气,使菜肴地道正宗。
关键词
美味
胡椒碱
黑胡椒
白胡椒
研磨器
香味
香气
菜肴
原文传递
鲜香美味随手磨出
4
作者
Seven
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第10期15-15,共1页
想让你的西式佳肴更正宗?或是让你的中式美食更美味?除了新鲜的食材外,你还需要鲜美的胡椒调料。鲜美、完整的胡椒颗粒随心旋转,现“磨”出各式鲜美好味道。
关键词
美味
胡椒
西式
美食
中式
新鲜
调料
味道
原文传递
美色苋菜胭脂红
5
作者
华明月
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第4期56-57,共2页
在南方,三四月就有苋菜上市了,先上市的是绿苋,连根带叶不过20公分长,上海人称为“白米苋”。去根,光剪下叶子部分,加几瓣蒜清炒,炒出来的颜色是嫩粉绿的,有,段番天特有的软糯气息。
关键词
苋菜
胭脂红
上市
白米
叶子
清炒
颜色
原文传递
自由空间绝对功能
6
作者
李佳
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007年第1期94-95,共2页
处在花园中的三层别墅, 半绕着花园的是小河, 满目生机, 在这样自由开放的空间里, 功能以人为本主宰着 屋内的一切。 阳光、绿荫还有欢笑 是交织在功能中跳动的音符, 音乐声悄然而至 幸福生活就此拉开序幕。
关键词
自由空间
三层别墅
以人为本
音乐声
花园
阳光
原文传递
简洁空间激情碰撞
7
作者
李佳
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007年第9期104-105,共2页
有人说家就像一只神秘的盒子,让你无论何时都会有一种情感碰撞,交织在一起,牵绕着你,给你回家的理由。家就像自己的一件作品,让这件作品出色的是你对家全心的投入和激情的碰撞,而决非金钱所能做到的。
关键词
碰撞
激情
空间
简洁
作品
原文传递
甜辣泰好味
8
作者
阿莲
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第6期23-23,共1页
酷暑天气让人胃口全无,而我的制胜法宝就是味好美泰式甜辣酱,它的味道有一点点酸,带着一些的甜,还有一丝微微的辣劲,只需将它加入菜肴中,味蕾就此被激活,胃口顿然大开。
关键词
泰式甜辣酱
胃口
味道
菜肴
原文传递
“虎”福临门各显其能
9
作者
Gila
上官星
(摄影
)
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第11期20-21,共2页
喜欢每天下班后,家人围坐在一起吃饭的温馨场景。没有油腻的外卖,不用大费周章的准备,在虎牌厨房电器产品的包围中,用新鲜的食材做出美味的饭菜,享受烹饪的愉悦。
关键词
厨房用电器
电器产品
家用电器
品牌
原文传递
题名
食材配对 奇妙风味将流行
1
作者
Sara
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第6期17-17,共1页
文摘
2011年5月,百年调味品品牌味好美在北京、上海、广州分别举办“中国流行风味预测”发布会,通过专家深访、大众调查和试吃活动,味好美与贝太厨房和众位专家一起发布了“味好美流行风味预测”结果,精选出了5对具有中国风味的、易于在中国餐饮市场推广的食材搭配,为亲临发布会的各地知名大厨增添了美食灵感。
关键词
风味
配对
中国餐饮
市场推广
调味品
预测
专家
美食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
贴心便当 每日相伴
2
作者
Seven
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第11期39-39,共1页
文摘
每天我都很享受午餐的时刻。在办公室中、在公园里或在草坪上……从自带的午餐冰袋中取出贴心便当,享用原汁原味的美味。因其更长久的保温保鲜,同事都怀疑我的便当是否另有玄机,还未等我介绍“黄金伴侣”,我的贴心便当已被大家抢先品尝了!
关键词
便当
办公室
午餐
美味
原味
原汁
保鲜
品尝
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
鲜香美味 随手磨出
3
作者
Seven
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第11期45-45,共1页
文摘
胡椒粗粒or胡椒细粉 白胡椒和黑胡椒的独特辛辣香味来自胡椒碱,而胡椒碱在光线的照射下和碾碎后会流失,使胡椒特有的香味骤减,因此用手持胡椒研磨器现磨胡椒可充分保留胡椒香气,使菜肴地道正宗。
关键词
美味
胡椒碱
黑胡椒
白胡椒
研磨器
香味
香气
菜肴
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
鲜香美味随手磨出
4
作者
Seven
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第10期15-15,共1页
文摘
想让你的西式佳肴更正宗?或是让你的中式美食更美味?除了新鲜的食材外,你还需要鲜美的胡椒调料。鲜美、完整的胡椒颗粒随心旋转,现“磨”出各式鲜美好味道。
关键词
美味
胡椒
西式
美食
中式
新鲜
调料
味道
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
美色苋菜胭脂红
5
作者
华明月
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第4期56-57,共2页
文摘
在南方,三四月就有苋菜上市了,先上市的是绿苋,连根带叶不过20公分长,上海人称为“白米苋”。去根,光剪下叶子部分,加几瓣蒜清炒,炒出来的颜色是嫩粉绿的,有,段番天特有的软糯气息。
关键词
苋菜
胭脂红
上市
白米
叶子
清炒
颜色
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
自由空间绝对功能
6
作者
李佳
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007年第1期94-95,共2页
文摘
处在花园中的三层别墅, 半绕着花园的是小河, 满目生机, 在这样自由开放的空间里, 功能以人为本主宰着 屋内的一切。 阳光、绿荫还有欢笑 是交织在功能中跳动的音符, 音乐声悄然而至 幸福生活就此拉开序幕。
关键词
自由空间
三层别墅
以人为本
音乐声
花园
阳光
分类号
TU238.2 [建筑科学—建筑设计及理论]
原文传递
题名
简洁空间激情碰撞
7
作者
李佳
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007年第9期104-105,共2页
文摘
有人说家就像一只神秘的盒子,让你无论何时都会有一种情感碰撞,交织在一起,牵绕着你,给你回家的理由。家就像自己的一件作品,让这件作品出色的是你对家全心的投入和激情的碰撞,而决非金钱所能做到的。
关键词
碰撞
激情
空间
简洁
作品
分类号
O313.4 [理学—一般力学与力学基础]
原文传递
题名
甜辣泰好味
8
作者
阿莲
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第6期23-23,共1页
文摘
酷暑天气让人胃口全无,而我的制胜法宝就是味好美泰式甜辣酱,它的味道有一点点酸,带着一些的甜,还有一丝微微的辣劲,只需将它加入菜肴中,味蕾就此被激活,胃口顿然大开。
关键词
泰式甜辣酱
胃口
味道
菜肴
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
“虎”福临门各显其能
9
作者
Gila
上官星
(摄影
)
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第11期20-21,共2页
文摘
喜欢每天下班后,家人围坐在一起吃饭的温馨场景。没有油腻的外卖,不用大费周章的准备,在虎牌厨房电器产品的包围中,用新鲜的食材做出美味的饭菜,享受烹饪的愉悦。
关键词
厨房用电器
电器产品
家用电器
品牌
分类号
TM925.5 [电气工程—电力电子与电力传动]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食材配对 奇妙风味将流行
Sara
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
2
贴心便当 每日相伴
Seven
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010
0
原文传递
3
鲜香美味 随手磨出
Seven
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010
0
原文传递
4
鲜香美味随手磨出
Seven
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010
0
原文传递
5
美色苋菜胭脂红
华明月
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
6
自由空间绝对功能
李佳
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007
0
原文传递
7
简洁空间激情碰撞
李佳
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007
0
原文传递
8
甜辣泰好味
阿莲
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011
0
原文传递
9
“虎”福临门各显其能
Gila
上官星
(摄影
)
朱焱卿(摄影)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010
0
原文传递
已选择
0
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