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关于辣椒红色素生产和建议
1
作者
朱秉和
《农牧产品开发》
1996年第6期35-35,共1页
关于辣椒红色素生产和建议天然色素以其安全无毒,色泽鲜艳稳定等特点越来越受到人们的欢迎。现世界经济发达国家如美国、日本等已禁止使用合成色素。我国一些城市肉食品出口均因使用合成色素受阻。由此可见,开发天然色素前景广阔。天...
关于辣椒红色素生产和建议天然色素以其安全无毒,色泽鲜艳稳定等特点越来越受到人们的欢迎。现世界经济发达国家如美国、日本等已禁止使用合成色素。我国一些城市肉食品出口均因使用合成色素受阻。由此可见,开发天然色素前景广阔。天然辣椒红色素作为一种食品着色剂在国...
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关键词
辣椒
红色素
食用色素
生产
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职称材料
题名
关于辣椒红色素生产和建议
1
作者
朱秉和
机构
河北省霸州市天然植物色素厂
出处
《农牧产品开发》
1996年第6期35-35,共1页
文摘
关于辣椒红色素生产和建议天然色素以其安全无毒,色泽鲜艳稳定等特点越来越受到人们的欢迎。现世界经济发达国家如美国、日本等已禁止使用合成色素。我国一些城市肉食品出口均因使用合成色素受阻。由此可见,开发天然色素前景广阔。天然辣椒红色素作为一种食品着色剂在国...
关键词
辣椒
红色素
食用色素
生产
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
S641.309.9 [农业科学—蔬菜学]
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1
关于辣椒红色素生产和建议
朱秉和
《农牧产品开发》
1996
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