高效液相色谱法测定蜜饯中七种色素组分含量的不确定度评定

通过高效液相色谱法测定分析蜜饯中柠檬黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、酸性红含量的不确定度。根据GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》[19]和课题组前期所完成的《基于优化的高效液相色谱法测定蜜饯中7种人工合成色素及风险分析》,建立数学模型,分析不确定度来源,计算合成标准不确定度和扩展不确定度。该方法测定蜜饯中柠檬黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、酸性红7种组分含量分别为1.814±0.043、1.814±0.068、1.844±0.082、1.816±0.097、1.820±0.055、1.781±0.0750和(1.792±0.074)mg/kg,结果发现标准物质引入的不确定度贡献最大,其次为样品前处理,仪器和回收率的贡献最小。本研究建立了高效可行的液相色谱法测定蜜饯中7种色素含量的不确定度评定方法,为日常实验结果提供科学依据。

U-IL泛在式创新型研究生信息素质教育模式研究——以河北理工大学为实例

本文从我校研究生信息素质现状及高校图书馆开展信息素质教育的优势入手,构建了U-IL泛在式研究生信息素质教育模式,并以研究生《科技文献检索》课程为实践平台,阐述了该模式的具体实现途径。

转酰胺反应构建酰胺键研究新进展

转酰胺反应是构建药物分子酰胺键的一个新途径。本文对近年该类型反应在廉价金属催化剂、非金属催化剂和微波辅助等方面取得的实验新进展,以及分子水平上计算研究的微观反应机制进行了阐述。这些已有的进展将有助于更高效绿色地优化转酰胺反应,为其进入工业应用奠定基础。

唑类化合物双氢键催化转酰胺反应的机制

通过密度泛函M062X方法在6-31+G(d)基组水平上考察乙酰胺与甲胺在唑类化合物咪唑、吡唑和苯并三唑双氢键催化作用下的转酰胺反应机制。在该机制中,催化剂通过与底物乙酰胺的羰基氧以及氨基上的一个氢形成双氢键来活化其酰胺键,从而有利于亲核试剂甲胺对乙酰胺酰胺键的亲核进攻。计算结果显示,咪唑和吡唑催化的转酰胺反应焓变能垒分别是123.9 kJ·mol^(-1)和92.3 kJ·mol^(-1),而苯并三唑做催化剂时焓变能垒降低为88.3 kJ·mol^(-1),其催化效果优于咪唑和吡唑。当运用溶质全电子密度溶剂化模型SMD(solvation model density)来考察甲苯和水作为溶剂对苯并三唑催化的转酰胺反应产生的溶剂效应时,发现溶剂的加入使反应焓变能垒明显升高,说明溶剂的加入并不利于反应的进行。

改进快速单亲遗传算法解均衡多旅行商问题

均衡多旅行商问题(Balanced Multiple Traveling Salesman Problem,BMTSP)被广泛应用在诸如多人协作、任务分担等情形中。针对该问题提出一种改进快速单亲遗传算法(Improved Fast Partheno-Genetic Algorithm,IFPGA)进行求解。首先,基于图论知识完善了BMTSP问题的数学模型;其次,强化和改进了单亲遗传变异策略,将四种常用变异算子“移位、倒序、左移、右移”与随机插入操作相结合,以此大幅增加种群多样性和迭代后期的局部寻优能力;经过精英策略优选后,基于最近邻点策略对种群每一个个体中路程最长的旅行商回路进行局部优化,增强了算法的全局寻优能力。实验结果表明,IFPGA算法设置的策略对算法的性能提升明显,求解算例时IFPGA算法的收敛速度和求解精度得到了很大的提高。

互动式教学上活历史课

现代教学论指出:教学是教师的教与学生的学相统一。这种统一的实质就是师生间的互动和生生间的互动,即相互之间交流、沟通及共同发展。《基础教育课程改革纲要》指出:教师在教学过程中应与学生积极互动,共同发展,要处理好传授知识与培养能力的关系,注重培养学生的独立性和自主性,引导学生质疑、调查、探究,在实践中学习,促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习。

巧设提问 激发学生探究兴趣

新课改要求教师还学生自由的课堂和学习的自主权,师生双方要相互启发、交流、沟通和补充。在这个过程中教师与学生分享彼此的思考、经验和知识,交流情感,从而达到共识,引发兴趣,激起情趣,实现教学相长和共同发展。这给一向枯燥乏味、学生厌学的历史教学注入了一针"强心剂"。

纳米碳酸钙的人体暴露途径及其潜在健康风险研究

纳米碳酸钙是指粒径在1~100 nm之间的碳酸钙颗粒,它因具有某些特殊性质,如量子尺寸效应、表面效应等而被广泛用于橡胶工业、食品加工业、化妆品及医药领域。随着纳米碳酸钙的生产和使用,它们大量进入生态系统,并通过呼吸道、消化道和皮肤等途径进入人体,从而引起人们对其潜在健康风险的关注。目前很多研究报道,纳米碳酸钙在细胞水平及动物体内均具有一定的毒性作用,但大多只是针对单一的暴露途径进行分析,毒性机制也各不相同,并没有明确定论。因此,基于碳酸钙这类本身无毒或低毒性纳米颗粒的研究,本综述详细阐述纳米碳酸钙通过不同途径进入体内的转运代谢过程、体内外毒性作用和可能的毒性机制,为评估纳米碳酸钙的生物安全性提供新思路。