噬菌体及其治疗细菌感染的研究进展

噬菌体在其发现之初便被用于细菌感染的治疗。然而,随着抗生素时代的到来,噬菌体的研究便被忽略。近半个世纪以来,耐药菌株不断出现,抗生素治疗面临巨大挑战。噬菌体作为细菌的天然杀手,对细菌性疾病有很好的治疗效果,其研究价值逐渐引起科学家们的重视。作者对噬菌体、噬菌体治疗细菌感染的应用、噬菌体制剂、噬菌体治疗局限性及发展趋势等方面作一简要概述。

大肠杆菌噬菌体的研究进展

大肠杆菌病为畜牧养殖业常见疾病之一,目前临床上主要依赖于抗生素进行控制。随着大肠杆菌耐药性增强以及人们对食品安全意识的提高,急需寻找安全、高效的抗生素替代品。噬菌体是能够感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒总称,具有巨大的潜在应用价值。对近几年国内外有关大肠杆菌噬菌体的分布、分离纯化方法、保存方法、形态、p H值稳定性、温度稳定性、分子生物学以及应用方面作了简要概述,并对以后的科研和应用进行了思考和展望。

鸡腺胃炎病因学研究进展

鸡腺胃炎以鸡采食量下降、生长阻滞、腺胃肿大、拉料便等为主要特征,一旦发病治疗效果不明显,给养鸡业带来了极大的经济损失。该病病因复杂,众说纷纭,具体病因尚无定论。本文就其临床表现、流行特点、组织病理学变化及国内外有关该病主要病因学的研究进展进行阐述,为临床上防治该病提供理论依据。

肉鸡气管阻塞的病理组织学研究

为了研究肉鸡气管阻塞的发病机制,试验以临床自然发病肉鸡的肺脏和气管为病料,通过常规石蜡切片、H.E.染色、剖检观察其病理变化。结果表明:气管阻塞发病肉鸡的气管环充血、出血,气管、支气管内有黄白色干酪样物质阻塞,阻塞多发生在支气管与肺部相连处。气管黏膜充血、出血,并有炎性细胞浸润,上皮细胞严重脱落;肺脏出血、淤血明显;细支气管阻塞,阻塞物主要为脱落的上皮细胞、红细胞及渗出的纤维和蛋白。说明发病鸡出现了较严重的组织损伤,并伴有炎性反应。

腺胃炎病鸡的腺胃组织病理学观察

对腺胃炎自然发病鸡的腺胃进行病理组织学观察,可为该病发病机制提供理论依据.采集表现腺胃炎症状的鸡的腺胃,观察表观变化;再将其用福尔马林固定后,制作石蜡切片,经苏木精-伊红(H.E.)染色后,显微镜观察组织病理变化.结果显示:腺胃肿大,颜色发白;腺胃乳头溃烂,出血;黏膜下层和固有层水肿,部分腺体充血、水肿,大量淋巴细胞浸润.表明患病鸡腺胃出现了严重的组织损伤,且具有明显的炎症反应.

浅谈当前鸡腺胃炎病因学研究概况

鸡腺胃炎以采食量降低、生长迟缓、群体整齐度差、饲料消化不良、腺胃肿大等为主要特征,一旦发病治疗效果不明显,给养殖业带来巨大经济损失。该病病因复杂,且众说纷纭,具体病因尚无定论。本文就其主要病因学研究进展进行综述,为临床上该病的防治提供理论依据。

浅析动物福利对食品安全的影响

分析了我国畜禽生长主要面临的威胁、提高动物福利的作用及措施,旨在进一步提高食品安全水平。

肉鸡气管阻塞呼吸系统细菌多样性分析

采用第2代Miseq高通量测序方法对发病和健康鸡只的肺脏和气管内微生物进行检测,并分析各样品中菌种类别、群落组成、不同样品之间物种差异以及与疾病发生的关系。结果显示:肺脏和气管内共检测到270种细菌,它们隶属于13门23纲39目74科140属;病例气管中细菌数比肺脏高,同时也比健康气管略有增多,而多数病例肺脏内细菌数比健康肺脏少。结果表明:不同样品之间存在一定的物种差异,地域对样品中细菌组成影响较大,引发肉鸡气管阻塞的细菌病原体也存有不同,主要有支原体、大肠杆菌、志贺菌、里氏杆菌、棒状杆菌、葡萄球菌、鸟杆菌和肠球菌等;此外,所占比例较大的乳酸球菌和乳酸杆菌是益生菌。

中药发酵制剂对西门塔尔肉牛强度育肥影响

肉牛养殖过程中,维持肉牛的健康成长,提高其采食量和消化效率至关重要,本实验运用九派城乡发展集团的创新技术组研发自产中药发酵制剂,在武宁牧场养殖的西门塔尔牛上进行中药发酵制剂实验,选择体重400 kg左右西门塔尔肉牛37头,分成2组:试验组18头,对照组19头。对照组使用基础日粮,试验组饲喂基础日粮加5%中药发酵制剂。经过93 d饲养试验,结果表明:①试验组平均日增重1.3公斤/天.头,对照组平均日增重1.05公斤/天.头,试验组比对照组提高18%;②试验期内,试验组每头牛纯收入比对照组增加了890元/头,收益提高150%。根据本次试验结果,肉牛日粮中应用中药发酵制剂对提高其生产性能及经济效益均有明显的促进作用。