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题名金陵美食:不止“桂花鸭”
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作者
朱芑
陆恺甜(翻译)
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机构
不详
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出处
《孔子学院(中西文对照版)》
2022年第6期64-69,共6页
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文摘
要是有人问起什么最能代表南京美食,答案一定是鸭子。有人甚至把南京称作“鸭都”。民间流传着一句话:“没有一只鸭子能活着离开南京!”据统计,南京人平均每年要屠宰1.2亿只鸭子。当你走进南京的大街小巷,只要有人的地方就一定有卤鸭店,而有卤鸭店的地方,就一定会有人在排队斩鸭子。南京是“六朝古都”,有着深厚的历史文化温情。南京人怎么会对鸭子充满“仇恨”,要把它们“斩尽杀绝”呢?
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关键词
六朝古都
美食
桂花鸭
鸭子
金陵
民间流传
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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题名金陵美食:不止“桂花鸭”
- 2
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作者
朱芑
叶秀萍(翻译)
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机构
不详
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出处
《孔子学院(中法文对照版)》
2022年第6期64-69,共6页
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文摘
要是有人问起什么最能代表南京美食,答案一定是“鸭子”。有人甚至把南京称作“鸭都”。民间流传着一句话:“没有一只鸭子能活着离开南京!”据统计,南京人平均每年要屠宰1.2亿只鸭子。当你走进南京的大街小巷,只要有人的地方就一定有卤鸭店,而有卤鸭店的地方,就一定会有人在排队斩鸭子。南京是“六朝古都”,有着深厚的历史文化温情。南京人怎么会对鸭子充满“仇恨”,要把它们“斩尽杀绝”呢?
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关键词
六朝古都
美食
桂花鸭
鸭子
金陵
民间流传
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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题名金陵美食:不止“桂花鸭”
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作者
朱芑
Rehab Mahmoud(翻译)
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机构
不详
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出处
《孔子学院(中阿文对照版)》
2022年第6期66-71,共6页
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文摘
要是有人问起什么最能代表南京美食,答案一定是鸭子。有人甚至把南京称作“鸭都”。民间流传着一句话:“没有一只鸭子能活着离开南京!”据统计,南京人平均每年要屠宰1.2亿只鸭子。当你走进南京的大街小巷,只要有人的地方就一定有卤鸭店,而有卤鸭店的地方,就一定会有人在排队斩鸭子。南京是“六朝古都”,有着深厚的历史文化温情。南京人怎么会对鸭子充满“仇恨”,要把它们“斩尽杀绝”呢?
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关键词
六朝古都
美食
桂花鸭
鸭子
金陵
民间流传
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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题名金陵美食:不止“桂花鸭”
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作者
朱芑
李睿(翻译)
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机构
不详
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出处
《孔子学院》
2022年第6期64-69,共6页
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文摘
要是有人问起什么最能代表南京美食,答案一定是“鸭子”。有人甚至把南京称作“鸭都”。民间流传着一句话:“没有一只鸭子能活着离开南京!”据统计,南京人平均每年要屠宰1.2亿只鸭子。
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关键词
美食
桂花鸭
鸭子
金陵
民间流传
南京
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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题名金陵美食:不止“桂花鸭”
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作者
朱芑
何觅东(翻译)
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机构
不详
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出处
《孔子学院(中葡文对照版)》
2022年第6期66-71,共6页
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文摘
要是有人问起什么最能代表南京美食,答案一定是鸭子。有人甚至把南京称作“鸭都”。民间流传着一句话:“没有一只鸭子能活着离开南京!”据统计,南京人平均每年要屠宰1.2亿只鸭子。当你走进南京的大街小巷,只要有人的地方就一定有卤鸭店。
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关键词
美食
桂花鸭
鸭子
金陵
民间流传
南京
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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题名金陵美食:不止“桂花鸭”
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作者
朱芑
李利群(翻译)
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机构
不详
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出处
《孔子学院(中俄文对照版)》
2022年第6期64-69,共6页
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文摘
要是有人问起什么最能代表南京美食,答案一定是鸭子。有人甚至把南京称作“鸭都”。民间流传着一句话:“没有一只鸭子能活着飞出南京!”据统计,南京人平均每年要屠宰1.2亿只鸭子。当你走进南京的大街小巷,只要有人的地方就一定有卤鸭店,而有卤鸭店的地方,就一定会有人在排队斩鸭子。南京是“六朝古都”,有着深厚的历史文化温情。南京人怎么会对鸭子充满“仇恨”,要把它们“斩尽杀绝”呢?
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关键词
六朝古都
美食
桂花鸭
鸭子
金陵
民间流传
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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