四川省克山病地区儿童的抗氧化能力和氧化因素

在四川克山病区和非病区考察了学龄儿童抗氧化能力,发现病区儿童红细胞中的抗氧,化酶系,谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px),超氧化物歧化酶 (SOD),触酶 (Cat) 的活力均显著低于非病区,补充硒预防克山病的地区的儿童红细胞中 GSH-Px 活力显著上升,但仍未达到适硒地区的水平,而 SOD 和 Cat 的活力仍未上升,克山病地区儿童血浆中维生素 E 水平虽然在正常值范围以上,但也低于非病区儿童。体外用活性氧氧化红细胞以检验其抗氧化能力也证明区儿童红细胞的抗氧化能力也低于非病区。表现在红细胞经超氧阴离子 (O_2^-) 或抗坏血酸氧化后血红蛋白被氧化的量,出现形态不正常的红细胞的人数,和红细胞膜骨架蛋白的成份和结构受损的程度均是病区高于非病区。测定亚急型克山病患儿血中自由基水平高于病区的健康儿童,与感染儿童相近,而亚急克患儿大多数夹杂有感染病患,因此推测感染等因素可能使抗氧化能力降低的克山病区儿童体内的氧化因素增强,从而使氧化与抗氧化失衡而诱发了克山病。

档案信息化建设与档案的开发利用

档案信息的开发利用是对档案记载信息的采集、加工、存贮和输出的工作。加快档案信息化建设是促进档案信息开发利用的重要途径,就高校档案信息化建设及档案信息的开发利用状况、存在问题及解决方法,提出几点探索意见。

文档一体化与校园网计算机管理初探

研究文档一体化的产生、发展趋势及实现一体化管理的途径 ,探索文档一体化与校园网的关系 ,不断提高现代化管理水平。

高校档案收集初探

介绍高校档案的几种收集方法,对学校在教学、科研、管理各项活动中形成的有保存价值的文字、图表、声像等文件材料的收集进行全方位探索.

重读中国共产党历史重大事件后的感悟

在纪念中国共产党诞生90周年之际,重读党史,宣传、学习党的知识是每个共产党员的责任与义务。以史为鉴,坚定对党的信念,以优秀共产党员杨善洲为楷模,更新自我,与时俱进,完美人生,争做一名有益国家、有益社会、有益人民的合格共产党员是我们离退休老同志的心愿。我是一名生在解放初,长在红旗下,沐浴着党的阳光成长的退休职工。

提高档案信息能力 迎接信息时代的挑战

档案信息能力,是指国家生产和开发利用档案信息产品的综合能力。为使档案信息能力适应国家经济发展、适应四化建设、适应信息时代的要求,就我省高校档案信息能力状况、存在问题,提出了提高档案信息能力的几点探索意见及方法。

硒的化学形式对人血中含硒组分的影响

在低膳食硒地区的农村,对健康男性受试者进行了为期一年的补硒干预试验。所有受试者每天服硒200μg,以硒酸钠或硒蛋氨酸形式供给。血样分析结果表明,这两种形式的硒均能有效地提高低硒人体的谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活力,因而在预防克山病工作中可采用较为经济的硒酸钠;但补硒蛋氨酸后可见“富裕”硒进入了红细胞的Hb和血浆的白蛋白中,而补硒酸钠后未见“富裕”硒,因而为提高人体硒营养水平,以补充硒蛋氨酸形式的硒为宜。

硒和血红蛋白关系的初探

本文探讨了硒(Se)在血红蛋白(Hb)上的分布,以及摄硒量和摄硒形式对其分布的影响。结果表明,人体Hb中Se全部在珠蛋白上,且均匀分布于α和β链上;当硒蛋氨酸形式的硒摄入较多而在Hb中出现“富裕”硒时,在分离过程中有一部分硒会从Hb上脱落下来。这就提示Se与Hb之间至少存在紧密和松散的两种连接方式。 据α和β链中氨基酸的组成,我们推测,Se和Hb之间较紧密的连接是以硒蛋氨酸形式存在,它是膳食硒在Hb合成时掺入的;那松散的连接是有一部分“富裕”硒与半胱氨酸(CyS),特别是β链93位的CyS,连接形成不稳定的硒代三硫化物或硒过硫化物,它们在分离时很容易被还原脱落。一旦机体需要硒时,有可能首先动用这部分硒。

不同硒水平地区儿童红血球、大米和土壤中的铷含量测定

用ＰＩＸＥ方法测定了四川省四个不同硒水平的克山病区和非克山病区的６－１１岁健康儿童红血球中铷（Ｒｂ）含量，发现克山病区儿童红血球中Ｒｂ含量高于其它三个地区。同时用辅酶Ⅱ（ＮＡＤＰＨ）偶联法测定含硒酶谷胱甘肽过氧化酶（ＧＳＨＰｘ）的活力，证明克山病区儿童确处于低硒状态。两年后，又用中子活化法测定了克山病区和补硒控制发病的老病区的大米和土壤中的Ｒｂ含量，发现克山病区的大米和土壤中Ｒｂ含量也显著高于补硒地区，说明克山病区儿童红血球中Ｒｂ含量高是由于摄入Ｒｂ水平高所致。

克山病病区儿童红细胞中铷含量研究

克山病是一种地方性心肌病。大量的研究表明克山病病区人们处于低硒的环境,硒的一些生理作用和生化代谢过程对探讨克山病病因和发病机制有重要意义。但事实上,低硒地区不一定都流行克山病,缺硒者也未必都患克山病。为此我们采用质子激发 X 荧光分析法测量了四川省不同硒水平和克山病不同流行状况的四个地区近200名健康儿童的红血球中的微量元素含量。并探讨了它与克山病的关系。

用PIXE分析方法研究克山病区儿童红血球中铷的含量

用质子激发X荧光(PIXE)分析方法研究了儿童红血球中微量元素铷的含量与克山病的关系。测量结果表明,在克山病流行及硒水平低的德昌县儿童红血球中铷的含量约是低硒正常区、多年补硒的老病区及正常硒水平的对照区的三倍。后三个地区之间无明显差别。从有关铷的生理作用和测量结果说明元素铷可能是与克山病有关和值得研究的另一个元素。

特丁基氢过氧化物对乏硒大鼠红细胞的氧化损害

本实验用特丁基氢过氧化物(t-BuOOH)分别与缺硒和不缺硒大鼠红细胞在体外作用后,观察了血红蛋白,脂质和膜蛋白的改变情况,并测定了抗氧化酶系的活力,以研究硒对t-BuOOH毒性的保护作用,结果指出:硒缺乏可使细胞抗氧化能力下降,缺乏组所受t-BuOOH的氧化损害大于硒不缺乏组。

微量元素硒缺乏对大鼠眼晶体的影响

本文测定了微量元素硒缺乏大鼠眼晶体某些酶活性、自由基以及过氧化物含量,结果表明缺硒使大鼠晶体谷胱甘肽过氧化物酶活性显著下降,晶体谷胱甘肽过氧化物酶活性与红细胞硒水平呈显著的正相关。缺硒使晶体丙二醛含量显著升高。缺硒组及对照组大鼠晶体中均有g=2.0015的自由基存在,但缺硒组自由基含量显著高于对照组,晶体自由基含量与红细胞硒水平以及晶体谷胱甘肽过氧化物酶活性呈显著的负相关。短暂的短波紫外线照射离体晶体,诱发晶体产生g=2.0097的自由基,缺硒组自由基的增加量也显著地高于对照组。因此硒缺乏导致大鼠晶体抗氧化能力下降,脂质过氧化作用加强,自由基产生增加。

营养、脂质过氧化与动脉粥样硬化

心血管系统的白细胞、内皮细胞、平滑肌细胞的生化代谢反应中可以产生活性氧自由基;在O_2、金属离子、不饱和脂肪酸及活性氧自由基的存在下,还可引发脂质过氧化反应,导致脂质自由基及脂质过氧化物的生成,进而损伤血管内皮细胞的完整性。实验表明,营养状况及食物成分对机体的抗氧化防御系统及其能力有着重要的影响。

克山病发病因素的探讨

通过克山病区和非病区健康儿童、克山病人及感染病人的对比研究,发现病区儿童不仅发硒、GSH—px低,而且SOD、Cat活性也低,提示病区除硒贫乏外,还存在其他发病因素。该因素可能与膳食有关。本研究还提示,病毒感染可能是发病的一个重要条件因素。

近年来我国微量元素营养研究进展

微量元素是一类极为重要的微营养素,在体内分布甚广,因而参与机体许多重要生理过程,如物质代射、免疫功能、激素调节、基因表达的调控等等。国外在此领域内的研究发展很快。

营养学研究领域宽广——我53年营养研究工作的回顾

我1949年毕业于南京金陵大学化工系。恰巧在1949年上半年中央卫生实验院营养实验所王成发所长招收硕士研究生,很幸运我被录取了。被录取的6人是我国国家级营养研究机构的首批硕士研究生。新中国成立后,中央卫生实验院迁至北京,与原北平分院合并,改名中央卫生研究院,

利用技术手段有效监控食品细菌性污染

流通领域商品质量监管工作,与传统的工商行政管理执法工作相比,对科学技术的依赖度要高,特别是在食品监管这一监管难点上,更离不开科学技术的支持。本刊于去年第22期曾发表锲夫、闵顺耕的《“关口前移”需要科技支持》一文,分析了科学技术是流通领域商品质量监管工作的重要基础,并指出所需的特定科学技术的特点。本期开始我们将介绍在对食品进行监管时应注意的一些问题及相关实用的先进技术。

中央卫生实验院的组建及其变迁

20世纪30年代日本帝国主义侵略我国,当时的民国政府被迫西迁,建都重庆。行政院的卫生署于1941年4月在重庆歌乐山将在重庆新桥的卫生实验处与在贵阳图云关的公共卫生训练所合并,建立中央卫生实验院。李廷安任院长、朱章赓任副院长。1942年朱章赓接任院长,姚家政、黄仁岩任副院长。各科研部门主持人是：营养组（王成发）、药物组（张昌绍）、寄生虫组（何琦）、卫生工程组（汪德晋）、卫生教育组（贾伟产）、统计组（薛仲立）、心理组（丁瓒）、护理组（徐蔼诸）、妇幼卫生组（杨崇瑞）、细菌组。