蛋壳膜抗氧化肽的研究进展

氧化应激是涉及人类多种疾病发生和人体衰老的一个重要因素。而抗氧化肽能够清除体内过剩自由基,延缓、抑制脂质过氧化。因此当机体内自由基过剩时,适量摄入抗氧化肽可预防氧化应激并降低发病率。蛋壳膜作为蛋白和生物活性肽等的潜在资源,应用价值可观。该文概述了蛋壳膜这一具有高附加值的生物膜,并对其抗氧化肽功能进行相应介绍,着重强调抗氧化肽的作用机理。旨在为开发利用蛋壳膜资源提供理论依据。

论汉语感觉比喻造词

感觉具有人类共性,作为喻体具有可体验性,是说明非感觉对象某种特征的重要喻体资源。感觉比喻造词是以感觉为喻体的比喻造词法之一。本文着重讨论三个基本问题:一是感觉喻体的生理和心理基础,二是造词的基本方式,三是对汉语词汇系统和感觉词语法功能的影响。