共振光散射探针法测定壁画胶结材料中蛋白质含量

用酸性铬蓝K(ACBK)为共振光散射探针,对壁画含不同颜料的胶结材料中的蛋白质含量进行了定量测定.在pH 3.96乙酸-乙酸钠缓冲溶液条件下,在λ=345 nm处,以牛血清白蛋白(BSA)为标准样品绘制工作曲线.测定敦煌壁画中含不同颜料的胶结材料中蛋白质结果分别为:白色颜料1.536 1 μg/mg;绿色颜料1.571 4g/mg;蓝色颜料1.680 1μg/mg;棕色颜料1.875 6 μg/mg和红色颜料3.267 3 μg/mg.对BSA测定的线性范围为0.13～10.88 mg/L.该方法简单、快速、灵敏度高,平行测定的相对标准偏差(骼D)为3.8%,蛋白质的加标回收率为95%～107%.